お刺身として食べることが可能な商品です。
おかげさまで「食べチョク」で販売を始めて9ヵ月で累計販売数が3万パックを超えました☆沢山のお客様に愛していただける商品となり、感謝の気持ちでいっぱいです‼これからもご愛顧いただけますと幸いです。
1度で食べきれる量を6パックに分けて真空、独自の鮮度保持技術で急速冷凍をしておりますので「必要な時に必要な分だけ」使用できます。
賞味期限も1ヶ月と長く、長期間の保存が可能です。
天然の真鯛に比べて脂の乗りが良く、口に入れたときの旨味が体験できます。
【Firesh®︎】とは
Firesh®(フィレッシュ)製品は、弊社独自の鮮度保持技術で、魚本来の新鮮さと旨味を最大限に引きだした状態で皆様へお届け致します。Firesh®︎製品に採用されている「フィレッシュ加工」の特徴としまして、鮮魚に比べて、賞味期限が30倍に延長可能になりました。また、素材本来の旨みを引き出すことが出来、鮮魚に比べて127%の 旨味コクがあるというエビデンスが出ています。
【こだわり】
自然豊かな山々に囲まれた天草にある御所浦島という離島で育てられてた魚ですので、餌にこだわり、管理の行き届いた良質な品ばかりを取り扱っております。また、程よい脂ののりと旨味が凝縮されており、年間を通して出荷することが出来ます。活きた真鯛を加工してありますので鮮度も抜群。
【オススメの食べ方】
☆お刺身（生食）としてご賞味ください。YouTubeにも動画をアップしています！
https://bit.ly/2YQ8QER
【解凍方法】
より良く商品をご使用いただくために、氷水解凍をおススメしています！※流水解凍はおすすめしません
【保存方法】
冷凍保存(※解凍後はその日のうちにお召し上がりください）【賞味期限】
冷凍保管で120日(※解凍後はその日のうちにお召し上がりください)商品説明をもっと見る
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