私たちの「くさぶえ野菜」は浅間山、蓼科山、そして北アルプスを望む、標高約千メートルの高原で大切に育てています。
ここでは昼夜の寒暖の差が大きいため、甘みがとても強く、ギュッと凝縮された野菜本来の旨味をお楽しみいただけます。
今年のニンジンは、播種時には猛暑と干ばつで水やりが大変でしたが、その後の生育は順調で昨年の1.5倍ほどの大豊作となりました！
高原で育ったニンジンは甘味が強くて、生でも加熱しても美味しいです。ただ甘いだけではなく、柔らかくて優しい美味しさを楽しんでいただけます。他の野菜と煮込んでも、他の野菜に負けない味わいを楽しんでいただけるニンジンです。大小さまざまなニンジンが入ります。冷暗所で保存していただければ長期保存も可能です。
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ここでは昼夜の寒暖の差が大きいため、甘みがとても強く、ギュッと凝縮された野菜本来の旨味をお楽しみいただけます。
今年のニンジンは、播種時には猛暑と干ばつで水やりが大変でしたが、その後の生育は順調で昨年の1.5倍ほどの大豊作となりました！
高原で育ったニンジンは甘味が強くて、生でも加熱しても美味しいです。ただ甘いだけではなく、柔らかくて優しい美味しさを楽しんでいただけます。他の野菜と煮込んでも、他の野菜に負けない味わいを楽しんでいただけるニンジンです。大小さまざまなニンジンが入ります。冷暗所で保存していただければ長期保存も可能です。
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