ピリ辛病みつき！ヤンニョムチキン
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調理時間: 20分
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おかず
熊本県 山鹿市鹿本町石渕
日本一鶏肉研究所
肉の通販 産地直送お取り寄せ商品
牛や豚などの動物の飼育環境にこだわった生産者が、お肉を販売しています。生産者直売の逸品をぜひお試しください。
人気の肉
(更新日: 2025年12月1日)
自治体連携商品
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当店人気NO.1！【レシピ付き♪】新潟県産牛すじ1㎏(500g×2P) カレーやシチューなどの煮込み料理に！
約1kg
4.9
¥2,980
送料 ¥649
新潟県長岡市
中島牧場
自治体連携商品
【冬ギフト】【大人気】食べ比べ！すきやきセット（４人前）［ 肩ロース 320g ＆ 赤身 320g ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数 ［ ギフト ］
約640g
4.9
¥8,070
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鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
【冬ギフト】【お得】旨味堪能！すきやき肉（２人前）［ すきやき赤身 320g ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数［ 和牛 お肉 取り寄せ 贈り物 誕生日 ギフト ］
約320g
4.9
¥3,780
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
【福袋】おうちごはん応援セット（５人前）［ 切り落とし 335g ・ ミンチ肉 250g×２P ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数 ［グルメ 福袋 お取り寄せ 和牛 ］
約800g
5.0
¥3,900
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
【お得】牛丼作るならコレ！切り落とし（２人前）［ 切り落とし 335g ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数 ［ ギフト お取り寄せ 贈り物 誕生日 グルメ ］
約300g
5.0
¥1,980
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
栄養価＆ボリュームたっぷり イノシシ よくばりセット 1.5キロ
約1.1kg
4.8
¥8,800
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大分県宇佐市院内町香下
安心院ソーセージ 宇佐ジビエファクトリー
自治体連携商品
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【特選焼肉セット】特上カルビ(サーロイン)200g、ランプスライス200g、ももカットステーキ200g【冬ギフト】
約600g
4.9
¥5,000
送料 ¥649
新潟県長岡市
中島牧場
自治体連携商品
【お試しBOX】希少部位ステーキ３種３枚（ヒレスライス・ランプ・ミスジ）計340g 希少部位3種をオトクに食べ比べ♪
約340g
4.7
¥4,980
送料 ¥1,026
鹿児島県志布志市
さかうえ
自治体連携商品
【超お得】家族すきやきはコレ！切り落とし（４人前）［ 特撰切り落とし 320g × ２P ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数［ 和牛 お肉 取り寄せ 誕生日 ギフト ］
約640g
¥6,900
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
【冬ギフト】【逸品】とろける！すきやきセット（４人前）［ 肩ロース 320g ×２P ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数［お肉 取り寄せ 贈り物 誕生日 ギフト ］
約640g
¥9,000
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
【冬ギフト】【人気No.1】カルビ派？赤身派？焼肉セット（３～４人前）［ カルビ 320g ＆ 赤身 320g ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数 ［ 誕生日 ギフト］
約640g
¥7,440
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
あなたは牛しゃぶ派？すき焼き派？最優秀賞常連！＼絶品やわらか佐賀牛のウデ薄切り400g食べ比べセット／【お歳暮・お年賀】ギフトにも大人気♪
¥5,638
送料 ¥1,026
佐賀県東松浦郡玄海町
株式会社中山牧場
自治体連携商品
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【福袋】牛ブリスケ(コウネ)・イチボスライス食べくらべセット(ブリスケ切り落としのおまけ付)【しゃぶしゃぶ・すき焼き】
約900g
¥8,800
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新潟県長岡市
中島牧場
自治体連携商品
ホルモンミックス200g いろいろレシピが楽しめる！自然派黒毛和牛♪【もつ鍋、焼肉、BBQ、何でもOK♪】
約200g
他
4.9
¥980
送料 ¥1,026
鹿児島県志布志市
さかうえ
自治体連携商品
【冬ギフト】【超特価】焼肉でカルビ食べ尽くしセット（３～４人前）［ 上カルビ 320g ＆ カルビ 320g ］ 鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数 ［贈り物 ギフト］
約640g
¥8,380
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
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肉のよくある質問
- 美味しい肉の見分け方は？
- 良質な肉は鮮やかな赤色で、脂肪は白色で均一に分布しています。茶色がかっていたり、脂肪が黄色くなっている場合は鮮度が落ちている可能性があります。また、筋肉繊維が細かく、均一に分布しているほど良質とされています。食味の観点でいうと、肉が水分を多く含んでいると、調理時にジューシーな食感になります。肉の表面が乾燥していると、鮮度が落ちている可能性があります。なお、見分け方は種類によって異なる場合もあるため、詳細はそれぞれの商品をご確認ください。
- 肉の保存方法は？
- 冷蔵庫での保存は、ハンバーガーや地鶏などの挽肉は1～2日、新鮮な牛肉や豚肉のステーキやローストは3～5日、鶏肉や七面鳥全体は1～2日が目安です。冷凍保存の場合、挽肉は3～4ヶ月、ステーキやローストは4～12ヶ月、鶏肉や七面鳥全体は1年が目安となります。
- 肉の食べ方は？
- 肉の種類により調理法が異なりますが、例えば、牛肉は赤身と脂身のバランスを楽しむため、焼きすぎずに中まで熱を通すのが一般的です。一方、鶏肉は完全に火を通すことが重要です。また、肉の切り方も重要で、筋肉の繊維に対して垂直に切ることで、より柔らかく食べられます。さらに、肉の味を引き立てるためには、適切な調味料の使用と、肉の温度を適切に管理することが重要です。
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ジェリービーンズ
絶品！ボリューム満点！馬肉の火の国タタキ丼
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調理時間: 30分
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ご飯もの
熊本県 上益城郡御船町
菅乃屋
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