カテゴリー
栽培方法
こだわり
生産地
茨城県 筑西市中上野
私たちは、筑波山の西麓で、環境負荷の低いサステナブルで安心安全な新しい畜産として、ダチョウ肉生産に取り組んでいます。抗生物質や成長ホルモンなどを全く与えずに、半年ちょっとで2m以上の大きさに育ち、繁殖力もとても高いダチョウは、しかもとっても赤身の旨味がギュッと詰まって美味しく、しかも余計な脂肪分もなくてヘルシーで毎日食べても飽きません。メンバーが育っている野菜も贅沢に与えて、元気にのびのび育っています。ここの土がいいのか、菊芋やアスパラガスも、他で見たことがないぐらいよく育って美味しいですよ。
国内だけでなく、世界中のダチョウ牧場の飼料内容を研究して、ダチョウの成育にとって一番良く健康的に育てられるのはどんな内容かを考えて作った配合内容で育てています。
牧場メンバーの小野田勘一郎が育てている地元の新鮮な野菜もたっぷり与えています。ダチョウ達にとっては、贅沢なスイーツ。与えた瞬間、みんなが集まってきて、一瞬で食べ切ってしまいます。生野菜ならではのたっぷりのビタミンも、ダチョウの健康には欠かせません。
¥2,920
茨城県筑西市中上野
クイーンズオーストリッチつくば
¥3,344
¥4,260
¥9,860
¥4,980
¥980
¥8,794
¥8,010
¥3,750
¥6,280
¥2,700
¥8,140
¥6,500
¥8,520
¥5,090
¥3,080
¥4,400
¥5,910
¥820
¥13,500
¥1,050
¥10,550
¥4,394
¥7,872
¥5,036
¥9,374
¥12,506
¥4,750
¥7,974
¥8,324
¥4,164
¥3,986
¥5,080
¥4,800
¥10,224
¥3,880
¥6,480
¥7,800
¥3,580
¥5,400
¥3,240
¥11,440
¥2,800
¥1,980
¥2,630
¥1,480