信州銘柄豚ひき肉と大根とのあんかけ煮
-
調理時間: 30分
-
おかず
長野県 飯田市
ハヤシファーム
肉の通販 産地直送お取り寄せ商品(36ページ目)
牛や豚などの動物の飼育環境にこだわった生産者が、お肉を販売しています。生産者直売の逸品をぜひお試しください。
人気の肉
(更新日: 2026年4月1日)
自治体連携商品
ふるさと納税可
やわらかジューシー！鹿肉の内もも900g ☆ブロック【6種類から選べる分量】【ジビエ】熨斗対応可
約900g
¥3,890
送料 ¥864
兵庫県豊岡市
奥山ジビエ IKUTO MEAT
自治体連携商品
【ふわっと柔らか】大槌鹿プレミアムヒレ肉(テンダーロイン) 150g×1パック 口の中でほどける！柔らかな食感の最高級部位！
約150g
¥1,944
送料 ¥864
岩手県上閉伊郡大槌町
MOMIJI
自治体連携商品
【母の日ギフト】400円相当お得！阿蘇赤身和牛の濃厚ボロネーゼソース180g×5個 熨斗対応可
約180g
¥3,740
送料 ¥1,081
熊本県阿蘇郡産山村大字産山
GOOD GOOD MEAT（グッドグッドミート）
自治体連携商品
すぐに出荷
【冬ギフト】〈パリ・ジュワ・ウマ〉粒黒胡椒の効いた黒豚ウインナー 〈6パック入り〉【のし対応】
約1.2kg
4.9
(11件)
¥4,500
送料 ¥1,026
鹿児島県鹿児島市
笹平種豚場
自治体連携商品
ワクチン不使用オーガニック鶏肉「薬食同源鶏・手羽先手羽元セット」（手羽先5本入×２、手羽元5本入×２）【計1,342g】ボーンブロスにもおすすめです
約1.3kg
¥9,260
送料 ¥1,188
鹿児島県霧島市
自然放牧場 お多福たまご
自治体連携商品
心に沁みる【愛され和牛】ことさくら A4ランク黒毛和牛 肩ロース【焼肉】250ｇ 読み聞かせ絵本2冊つき【夏ギフト】対応可
約250g
¥3,750
送料 ¥1,026
北海道河東郡士幌町
えんどう畜産
肉のよくある質問
- 美味しい肉の見分け方は？
- 良質な肉は鮮やかな赤色で、脂肪は白色で均一に分布しています。茶色がかっていたり、脂肪が黄色くなっている場合は鮮度が落ちている可能性があります。また、筋肉繊維が細かく、均一に分布しているほど良質とされています。食味の観点でいうと、肉が水分を多く含んでいると、調理時にジューシーな食感になります。肉の表面が乾燥していると、鮮度が落ちている可能性があります。なお、見分け方は種類によって異なる場合もあるため、詳細はそれぞれの商品をご確認ください。
- 肉の保存方法は？
- 冷蔵庫での保存は、ハンバーガーや地鶏などの挽肉は1～2日、新鮮な牛肉や豚肉のステーキやローストは3～5日、鶏肉や七面鳥全体は1～2日が目安です。冷凍保存の場合、挽肉は3～4ヶ月、ステーキやローストは4～12ヶ月、鶏肉や七面鳥全体は1年が目安となります。
- 肉の食べ方は？
- 肉の種類により調理法が異なりますが、例えば、牛肉は赤身と脂身のバランスを楽しむため、焼きすぎずに中まで熱を通すのが一般的です。一方、鶏肉は完全に火を通すことが重要です。また、肉の切り方も重要で、筋肉の繊維に対して垂直に切ることで、より柔らかく食べられます。さらに、肉の味を引き立てるためには、適切な調味料の使用と、肉の温度を適切に管理することが重要です。
肉に関連するレシピ
塩豚のロースト
-
調理時間: 90分
-
おかず
岐阜県 揖斐郡揖斐川町
菖蒲谷牧場
噛むほど旨い！青森シャモロックの素焼き風焼肉
-
調理時間: 20分
-
おかず
青森県 大鰐町
おおわにシャモロックファーム
レンジで簡単！みつせ鶏のそぼろ
-
調理時間: 5分
-
ご飯のお供
佐賀県 神埼郡吉野ヶ里町
みつせ鶏本舗
- お支払いについて
-
以下のお支払い方法をご利用いただけます。お支払いについて詳しくは こちら をご覧ください。
- クレジットカード払い
-
VISA
Master Card
JCB
AMEX
Diners Club
- ※支払回数は一括のみとなります。
- 前払い (コンビニ)
-
Family Mart
ミニストップ
ローソン
- 配送について
- 商品代金に加えて別途送料がかかります。実際のお届け予定日、送料については、ご注文時に注文フォームにてご確認ください。
- 品質保証について
- 万が一商品に不備がある場合は、食べチョク品質保証制度をご確認ください。
