しそシロップで簡単しそゼリー
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調理時間: 130分
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おやつ
長野県 松本市
農場のらかふぇ
しそ その他薬味・スパイスの通販 産地直送お取り寄せ商品
「青紫蘇」と「赤紫蘇」の2種類がある、定番の薬味野菜です。夏頃に旬を迎えるしそを、ぜひ農家直送でお楽しみください。
自治体連携商品
1kg【予約販売限定100 g以上増量】自然の香る赤紫蘇！農薬不使用！朝採り新鮮をお包みいたします。2026年6月15日から21日発送
約1kg
4.9
¥2,290
送料 ¥918
広島県廿日市市
日本農園
自治体連携商品
500g【予約販売限定100 g以上増量】自然の香る赤紫蘇！農薬不使用！朝採り新鮮をお包みいたします。2026年6月15日から21日発送
約500g
¥1,500
送料 ¥918
広島県廿日市市
日本農園
自治体連携商品
5kg【予約販売限定100 g以上増量】自然の香る赤紫蘇！農薬不使用！朝採り新鮮をお包みいたします。2026年6月22日から28日発送
約5kg
¥9,239
送料 ¥1,081
広島県廿日市市
日本農園
自治体連携商品
1kg【予約販売限定100 g以上増量】自然の香る赤紫蘇！農薬不使用！朝採り新鮮をお包みいたします。2026年6月22日から28日発送
約1kg
¥2,290
送料 ¥918
広島県廿日市市
日本農園
自治体連携商品
1kg【予約販売限定100 g以上増量】自然の香る赤紫蘇！農薬不使用！朝採り新鮮をお包みいたします。2026年6月29日から7月5日発送
約1kg
¥2,290
送料 ¥918
広島県廿日市市
日本農園
自治体連携商品
3kg【予約販売限定100 g以上増量】自然の香る赤紫蘇！農薬不使用！朝採り新鮮をお包みいたします。2026年6月22日から28日発送
約3kg
¥5,500
送料 ¥973
広島県廿日市市
日本農園
自治体連携商品
5kg【予約販売限定100 g以上増量】自然の香る赤紫蘇！農薬不使用！朝採り新鮮をお包みいたします。2026年6月15日から21日発送
約5kg
¥9,239
送料 ¥1,081
広島県廿日市市
日本農園
自治体連携商品
3kg【予約販売限定100 g以上増量】自然の香る赤紫蘇！農薬不使用！朝採り新鮮をお包みいたします。2026年6月15日から21日発送
約3kg
¥5,500
送料 ¥973
広島県廿日市市
日本農園
自治体連携商品
2kg【予約販売限定100 g以上増量】自然の香る赤紫蘇！農薬不使用！朝採り新鮮をお包みいたします。2026年6月15日から21日発送
約2kg
¥3,979
送料 ¥973
広島県廿日市市
日本農園
自治体連携商品
農家の自家製お漬物！福尽漬150ｇ×6パックセット 無添加の福神漬け 日本一の須賀川きゅうり＆青ヶ島ひんぎゃの塩使用
¥4,500
送料 ¥756
福島県須賀川市
母の味 阿部農縁 あべのうえん
自治体連携商品
東北の郷土料理 農家の手作り一升漬150ｇ×3パックセット 無添加手作りの味 三升漬け 麹とシソの実がたっぷり
¥2,381
送料 ¥756
福島県須賀川市
母の味 阿部農縁 あべのうえん
自治体連携商品
農家の自家製お漬物！福尽漬150ｇ×3パックセット 無添加の福神漬け 日本一の須賀川きゅうり＆青ヶ島ひんぎゃの塩使用
¥2,300
送料 ¥756
福島県須賀川市
母の味 阿部農縁 あべのうえん
自治体連携商品
東北の郷土料理 農家の手作り一升漬150ｇ×6パックセット 無添加手作りの味 三升漬け 麹とシソの実がたっぷり
¥4,762
送料 ¥756
福島県須賀川市
母の味 阿部農縁 あべのうえん
自治体連携商品
【有機JAS赤しそのジュースで乗り切ろう！】今年もまだまだ暑いです！貴重な原種の京都産有機ちりめん赤しそ1kg！自家製ジュースに！たっぷり１kg（枝付重量）しそジュースレシピ付き！2kgまで同梱可！
約1kg
他
4.6
¥2,150
送料 ¥876
京都府京都市左京区大原
京都大原 つくだ農園
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しそのよくある質問
- しその保存方法は？
- しそは全体を水に浸したり冷やしすぎたりすると劣化を早めます。容器に軸のみを水につけ立てて入れて、ラップをかけて野菜室に保存しましょう。長く置くと風味が損なわれるのでなるべく早く調理しましょう。柵切りにして冷凍保存するのもおすすめです。
- しその食べ方は？
- 赤しそは定番のジュースのほか、しらすやごまと炒めてふりかけにしたり、つくねに混ぜたりするとアクセントになります。青しそ（大葉）はささみや豚肉と相性がよいほか、薬味としても大活躍しますが塩漬けや醤油漬けにしておにぎりに巻くのもおすすめです。
- 美味しいしその見分け方は？
- 青しそ(大葉)は鮮やかな緑色でハリがあり、みずみずしいものを選びましょう。しなびて黒い斑点が出ているものは新鮮ではありません。赤紫蘇は細かく縮れていて色の濃いものを選びましょう。
しそに関連するレシピ
しそ★ミルク
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調理時間: 2分
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おやつ
長野県 松本市
農場のらかふぇ
秋の香り◎ぷちぷち紫蘇の実味噌
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調理時間: 5分
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ご飯のお供
長野県 下伊那郡阿智村浪合
丸柏農園－まるかし
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