さぬきのめざめ アスパラガスの通販 産地直送お取り寄せ商品

さぬきのめざめは香川県オリジナルのアスパラガス。甘みが強く、太くてやわらかいのが特徴です。収穫直後の新鮮なものは、生で食べても美味しいほど。

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(更新日: 2024/02/01)

さぬきのめざめのよくある質問

さぬきのめざめの保存方法は?
湿らせた新聞紙に包み、ポリ袋に入れた状態で立てて野菜室に保管すると鮮度が保たれます。できれば2、3日以内に食べるのが理想ですが、すぐに食べない場合は固めに茹でて冷凍庫で保管しましょう。
さぬきのめざめの食べ方は?
おすすめは天ぷらです。衣をつけてさっと揚げてください。その他にも脂の多いベーコンと炒めたり、茹でてごま油を少し加えたお浸しで食べるものいいでしょう。またお弁当などに加えると、鮮やかな彩りが華を添えてくれます。
美味しいさぬきのめざめの見分け方は?
みずみずしくまっすぐピンと張っているものを選ぶようにしましょう。切り口がしなびていないものが良く、茎の下の部分を確認すると良いです。
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