【極太アスパラ】さぬきのめざめ30cm！甘くて柔らか香川県産たっぷり1kg

こんにちは！香川県で農園「is good」を営んでいる吉田和宏です。
私たちが自信を持ってお届けするのは、香川県オリジナル品種のアスパラガス「さぬきのめざめ」です。

■ メディア掲載
・2025年3月：KSB瀬戸内海放送「みんなのハテナ」にて、当農園のアスパラガス栽培の様子が特集されました！
実際の放送内容はYouTubeでもご覧いただけます↓
https://www.youtube.com/watch?v=Vkuxc6PqtYU

■「さぬきのめざめ」の魅力
その名の通り、春の目覚めを感じさせる清々しく豊かな薫りと、際立つ「甘み」が最大の特徴です。穂先がキュッと締まっており、根元までスジっぽさが少なく、シャキシャキとした心地よい歯ごたえをお楽しみいただけます。火を通すとさらに薫りが立ち、一口食べれば、アスパラガスの概念が変わるかもしれません！

■ 驚きの【長さ30cm・極太サイズ】
今回お届けするのは、スーパーではなかなか見かけない「長さ30cm」のロングサイズ！しかも極太サイズです。
太いアスパラガスは硬いと思われがちですが、「さぬきのめざめ」は太いほど水分をたっぷり含んでいます。噛んだ瞬間に口いっぱいにジュワッと溢れ出す、驚くほどのジューシーさと柔らかさをご堪能いただけます。
たっぷり1kg（21本〜30本前後）入っていますので、ご家族で存分に味わっていただけます。

■ 生産者直伝！おすすめの召し上がり方
まずはシンプルに、フライパンからはみ出る長さを楽しむ「丸ごと一本焼き」で！
アスパラ本来の豊かな薫りを楽しむため、オリーブオイルではなく**「サラダ油」**を使うのがis goodのイチオシです。

【絶品！焼き方のコツ】

アスパラ全体をサラダ油でサッとコーティングします。

フライパンに並べ、片面を「2分30秒〜3分」じっくり焼きます。

ひっくり返して、もう片面を「30秒〜1分」サッと焼きます。

お塩をパラッと振れば完成！

これだけで、濃厚な旨味と甘み、そして最高の薫りが口いっぱいに広がります。
他にも、極太を活かした「豚肉の1本巻き」や、ホクホク感がたまらない「天ぷら」など、主役級の美味しさをぜひご堪能ください。（BBQにも最高です！）

■「is good」のこだわり
就農から12年、土づくりから徹底してこだわり、「本当に良いもの（is good）」だけをお届けしています。
アスパラガスは鮮度が命。一番美味しいタイミングを見極め、朝採れのみずみずしい状態のまま、皆様の食卓へ産地直送でお送りします。

ぜひ一度、私たちが手塩にかけて育てた「さぬきのめざめ」をご賞味ください！

【内容量・サイズ】

品種：さぬきのめざめ
サイズ：極太サイズ（長さ約30cm）
内容量：1kg（本数の目安：21本〜30本前後）
※生育状況により、本数が多少前後する場合がございます。

【保存方法・注意事項】

・到着後は、乾燥を防ぐために濡らしたキッチンペーパーで根元を包み、立てた状態で冷蔵庫の野菜室で保存してください。
・鮮度が落ちやすいため、なるべくお早めにお召し上がりください。

【コンビニ決済（前払い）をご選択されるお客様へのお願い】
食べチョクのシステム上、コンビニ決済は「前払い」となっております。
お客様からの【ご入金が確認でき次第】、収穫および発送の手配を開始いたします。

「注文したのに商品が発送されない」とお問い合わせをいただくことがございますが、ご入金前の発送はシステム上できかねますので、あらかじめご了承くださいませ。

アスパラガスは鮮度が命です。一番美味しい状態でお届けするためにも、ご注文後はなるべくお早めのご入金をお願いいたします。（※お支払い期限を過ぎますと、自動的にキャンセルとなりますのでご注意ください）

■ 農園の裏側、Instagramで公開中！
「is good」の日常は、Instagram（@asparaisgood）でも発信しています。お気軽にコメントくださいね。