香川県 丸亀市

アスパラギャング

食べチョク登録：2025年01月

人気シェフ・小倉知巳 氏のYouTubeで取り上げられた、香川県産アスパラガス「さぬきのめざめ」。
料理人が認める味わいをご家庭でも。

甘みと酸味のバランスが抜群！
そのままでも、料理でも主役に！

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::自己紹介::
香川県丸亀市の「アスパラギャング」
家業のアスパラ農家を継ぎ僕で三代目です。
祖父の代からアスパラ専業！瀬戸内の優れた自然の中美味しいアスパラ「さぬきのめざめ」を栽培しています。
農家らしからぬ農家道を日々邁進中。