](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/203/cw/270/ch/180/images/51c6dcca6d8a3febcae9b057e3f93ca2b287980196b9a5e672de76f859429d96.jpg)
![みやじ豚[スペアリブ1枚]（4本分）※骨ごとカットなし](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/181/cw/270/ch/180/images/b3dddde36586d4406a88021992b6dacdb43937c8539278cde1ce27b99d247f7c.jpg)
![【日テレ シューイチで紹介！】みやじ豚[ロース・ブロック]（500g）](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/203/cw/270/ch/180/images/33d20b3ae22db1d5aa3271fa0303c16dd459e71b496d89dc65324d4deab03a87.jpg)
![みやじ豚[ヒレ・1本]（450g相当）](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/203/cw/270/ch/180/images/6466c1d941bd459526113e2b445b3cc1ca0a5a754c8c98d5a137c117253aaddb.jpg)
![みやじ豚[もも・ブロック]（500g）](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/203/cw/270/ch/180/images/ae91a3f2c39a7462369b0111e782d450c7940fc3dc1620e6c3433301ac8d52be.jpg)
![【特典付き】湘南みやじ豚 食べ比べセット[バラ5mm・もも5mm]（1.6kg）](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/193/cw/270/ch/180/images/a040c4101fe19353b5519c731a3d871cfc87ea6d5a6db3dd85fb3d5434e3f238.jpg)
![【特典付き】湘南みやじ豚 食べ比べセット[バラ2mm・もも2mm]（1.6kg）](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/193/cw/270/ch/180/images/bd765731b71185ce0bc87bcea0b00bf450fcf0f8b036d810d21214d67ff0abd6.jpg)
![みやじ豚[もも・３mm]（500g）](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/271/h/180/cw/270/ch/180/images/4e7dc6b408f196a9eb5289585fc7e22573dbf75fd509eef5653a6fc9158fe791.jpg)
チャーシュー
-
調理時間: 100分
-
おかず
岐阜県 揖斐郡揖斐川町
菖蒲谷牧場
豚肉の通販 産地直送お取り寄せ商品(2ページ目)
甘い脂と程よい弾力がたまらない豚肉。生産者が肥育方法や飼料からこだわっており、部位ごとに違った味わいがお楽しみいただけます。
自治体連携商品
《放牧和豚》計900g 【みんなで鍋ならこれ！ヘルシーしゃぶしゃぶセット(3-4人前)】 肩ロース しゃぶしゃぶ 300g、モモ しゃぶしゃぶ 600g (300gパック×2)
約900g
¥6,500
送料 ¥1,081
宮崎県宮崎市田野町
Pioneer Pork (パイオニアポーク) 代表：有方 草太郎
自治体連携商品
★熊本阿蘇直送‼ブランド美豚＼絶品しゃぶしゃぶセット4～5人前／《豚ロース・肩ロース・豚バラ・モモ》お祝いや【お歳暮・お年賀】などの贈り物にも人気です♪
¥5,800
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熊本県菊池郡大津町
ファームヨシダ
自治体連携商品
【福袋】十勝放牧黒豚 圧巻の黒豚毎日食べたい！！ ひき肉（350ｇ×3）＆切り落としセット（300ｇ×４）計2,250ｇ
約2.3kg
¥6,000
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北海道鹿追町
雪あかり
自治体連携商品
すぐに出荷
【冬ギフト】《鹿児島伝統の黒豚 6～8人前》しゃぶしゃぶ満腹セット 〈ロース・肩ロース・バラ・モモ〉【のし対応】【ゲン担ぎ福袋】
約1.8kg
¥7,777
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鹿児島県鹿児島市
笹平種豚場
自治体連携商品
すぐに出荷
【冬ギフト】《鹿児島伝統の黒豚 6～8人前》しゃぶしゃぶ堪能”倍”セット 1.8kg 〈ロース・肩ロース・バラ〉【のし対応】
約1.8kg
他
¥11,000
送料 ¥1,133
鹿児島県鹿児島市
笹平種豚場
自治体連携商品
すぐに出荷
【冬ギフト】《鹿児島伝統の黒豚 3～4人前》しゃぶしゃぶ3種類セット 900g 〈ロース・バラ・モモ〉【のし対応】
約900g
他
¥4,600
送料 ¥1,081
鹿児島県鹿児島市
笹平種豚場
自治体連携商品
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【冬ギフト】肉汁ジュワッと無添加ハンバーグセット（150ｇ×6パック）＆無添加ラクレットチーズセット（17ｇ×６枚）
約1kg
¥4,600
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【冬ギフト】肉汁ジュワっと十勝放牧黒豚無添加生ソーセージ！十勝産の旨味のコラボレーション3種！（900G）熨斗対応可能
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北海道鹿追町
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自治体連携商品
【北海道発】放牧豚肉（ロースまたは肩ロース）＆平飼い鶏の有精卵10個＆季節の有機野菜セット【期間・数量限定品】【予約受付中】
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北海道勇払郡
百姓のいえ
豚肉のよくある質問
- 美味しい豚肉の見分け方は？
- 灰色がかっていない淡く透明感のあるピンク色の豚肉を選びましょう。脂肪の色は光沢のある乳白色のものがよいとされています。かたまりで購入する場合は、肉にハリがあり、形状が崩れていないものにしましょう。また、切り方を問わず肉に含まれる水分（ドリップ）が出ていないかの確認も忘れずに。
- 豚肉の保存方法は？
- 豚肉を保存する際は、まずキッチンペーパーで表面の水分をふき取ってください。使いやすい量に分けたものをできるだけ平たく薄くなるようラップにのせ、空気が入らないようピッタリと包み、冷凍用の保存袋に入れて冷凍室で保存してください。
- 豚肉の食べ方は？
- 豚肉は部位によって味わいが違うためそれぞれの特徴に合わせた調理をしましょう。豚バラ肉は炒め物や肉巻きにしたり、ロース肉はとんかつや生姜焼きにすると美味しくいただけます。
豚肉に関連するレシピ
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岐阜県 揖斐郡揖斐川町
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焼き肉を太ネギの塩ダレde！だよ
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調理時間: 30分
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おかず
岐阜県 揖斐郡揖斐川町
菖蒲谷牧場
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-
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