❝リニューアル商品❞【超超お得!放牧和豚お試しセット】《放牧和豚》 Special deal セット 計1,200gよりお得に!より使いやすくなって!新しいSpecialセットになりました!

❝リニューアル商品❞【超超お得!放牧和豚お試しセット】《放牧和豚》 Special deal セット 計1,200gよりお得に!より使いやすくなって!新しいSpecialセットになりました!

※運営からのお知らせ※

〜新型コロナウイルス感染拡大の影響について〜
新型コロナ感染拡大により、卸し予定だったレストランが営業停止となり、豚肉の在庫が総計100kg以上余ってしまっているとのことです。

臭みがなくて食べやすく、引き締まった肉質と旨味を感じられる放牧豚、ぜひ一度ご堪能ください。

〜SDGsについて〜

広い土地に少数頭の豚を肥育する放牧養豚を行なっております。
密飼いでのストレスをなるべく感じさせないように心がけており、走り回って日向ぼっこができるような放牧地に豚を放しています。
放牧養豚を始めてから病気等はまだ出ておらず抗生物質等を使う必要がないため、安心生産が実現してします。
毎日の観察やサツマイモを中心とした自家配合飼料の使用などを含め隅々まで徹底しています。


「さっぱりしているけれど旨味のある脂身」
「食べ応えのある引き締まった赤身」
「臭みがなく食べやすい豚肉」
美味しさ革命のブランド豚【放牧和豚】

Special dealセットは放牧和豚の良いとこ取り!!!
そんな大人気の放牧和豚のお試しセットが
ロース 2mmスライス 300g
バラ 1cmスライス 300g
モモ ミンチ 300g ×2
とよりお得に!より使いやすくなって!
新しいSpecialセットになりました!

◆ロース
柔らかくきめが細かいのが特徴です。
脂肪も程よくつき、赤身の芯を包み込むように脂肪が重なっています。
放牧豚はこの脂肪に旨味がたっぷり含まれており、
最高においしいのがポイントです。
もちろんお肉も噛み応えがあり、濃厚な味わいです。

◆バラ
最も定番でかつ万能の部位です。
肋骨の周りにあり、柔らかく赤身と脂身が美しい層になっています。
放牧豚はこの脂身に旨味がたっぷり含まれており、おいしいのがポイントです。
赤身と織り成す最高の二重奏をお口の中でお楽しみください。

◆モモ
モモミンチは様々な料理に使いやすいです。
ハンバーグなどにしてシンプルにいただくもよし、
麻婆豆腐などの凝った料理に使っていただくもよし、
万能なお肉です!

Pioneer Porkの放牧和豚は旨味・コク・さっぱり感があります。
Pioneer Porkのサツマイモを給餌する方法は黒豚でも取り入れられております。
その方法を取り入れることで美味しい豚肉に仕上げております。
豚肉の匂いや胸に残る感じに苦手意識のある方も
放牧豚なら食べられるというお話も聞きます。

迷ったらこのセット!
是非一度
Pioneer Porkの放牧和豚をお試しください。

※掲載写真は一例です。豚の個体により、各部位の形、脂身や赤身の付き方、等は様々であることをご理解いただけますと幸いです。
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