バラ肉 4mm厚 500g【旨味ぎっしり】

バラ肉 4mm厚 500g【旨味ぎっしり】

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バラは山西牧場でも1番オススメであり、人気の部位です。
「三枚肉」とも呼ばれる脂と赤身が層になった肉なので
柔らかく、ジューシーなのが何よりの特徴です。

脂に自信があるからこそ、バラの旨味を存分に味わうことができ
さっぱりとした食べ口で飲み込んだ後の胸につっかえたり口に残る感じがないので「もう一口」を思い出すようにお召し上がりいただけます。

豚肉や脂に苦手意識があった方も感動して食べて頂ける商品です。
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一度は塩胡椒などシンプルな味付けで。
レモン汁、粒マスタードやわさびもよく合います。
万能な部位なので
炒め物に入れたり、蒸ししゃぶにしてポン酢と合わせても
脂が持つ旨味・風味が野菜や他の食材を引き立たせます!

・保存方法
冷蔵
※すぐにお召し上がりにならない際は冷凍庫で保存し、冷蔵庫で自然解凍してお料理にお使いください。

・賞味期限
裏面シールに記載
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