![みやじ豚[ヒレ・1本]（450g相当）](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/203/cw/270/ch/180/images/6466c1d941bd459526113e2b445b3cc1ca0a5a754c8c98d5a137c117253aaddb.jpg)
![平田牧場人気精肉お楽しみセット 合計800g＋三元豚切出し特製味噌漬け付き(No.54)[冷凍発送]](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/203/cw/270/ch/180/images/a4f135ef3781ce6dd7f8019bcb31a5ffc3b2f3e5f3ac0d9d5fd686eeed826f86.jpg)
![みやじ豚[ひき肉・粗挽き]（500g）](https://image-cdn.tabechoku.com/crop/w/270/h/203/cw/270/ch/180/images/101d1ead1156b00871b683bbd24ff5710994562f68a4de45c4985a7f80879f55.jpg)
簡単しっとり！くるくる鶏ハム
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調理時間: 45分
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おかず
沖縄県 島尻郡久米島町
久米島赤鶏牧場
肉の通販 産地直送お取り寄せ商品(4ページ目)
牛や豚などの動物の飼育環境にこだわった生産者が、お肉を販売しています。生産者直売の逸品をぜひお試しください。
人気の肉
(更新日: 2026年4月1日)
自治体連携商品
【母の日ギフト】堪能！焼肉食べ比べセット（３～４人前）［ 上カルビ 320g ＆ 赤身 320g ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数 ［お取り寄せ 贈り物 誕生日 ギフト おすすめ］
約640g
¥8,070
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
【母の日ギフト】さつま福永牛堪能セット（８人前）［サーロインステーキ２枚560g ＆ すきやき肩ロース 320g ＆ 焼肉上カルビ 320g ］鹿児島県 黒毛和牛［贈り物 ギフト 贈答用 熨斗対応］
約1.2kg
¥18,050
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
【超お得】家族すきやきはコレ！切り落とし（４人前）［ 特撰切り落とし 320g × ２P ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数［おすすめ 家庭用 すきやき お得 牧場直送 贈答用］
約640g
¥6,900
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鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
【久米島赤鶏2羽分セット】すべての部位が楽しめる！酒粕で育った旨味しっかり赤鶏（ホルモン剤不使用）約２㎏×2セット
約4kg
¥7,200
送料 ¥1,879
沖縄県島尻郡久米島町
久米島赤鶏牧場
自治体連携商品
【料理好き必見】ワクワク料理セット（10人前）［ 特選切り落とし320g ＆ ミンチ250g×2P ＆ 牛スジ 500g ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数［ギフト お得 家庭用］
約1.3kg
¥7,020
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
ご注文数🥉第３位🥉 定番から希少部位まで！大摩桜鳥刺し4種/炭火焼（冷凍）
4.9
(97件)
¥4,180
送料 ¥1,026
鹿児島県南九州市知覧町
かしわ・鶏刺し専門店 大摩桜 生産農場直売所
自治体連携商品
【お得】大満足！焼肉わいわいセット（５～６人前）［ カルビ 320g ＆ 赤身 320g ＆ 小腸 300g ］ 鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数 ［牧場直送 贈り物 贈答用 焼肉］
約940g
¥9,050
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鹿児島県薩摩郡さつま町
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【旨い】食べ応え抜群！焼肉（２人前）［ カルビ 320g ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数［ ギフト お肉 お取り寄せ 贈り物 誕生日 ギフト 焼肉 おすすめ 贈答用 熨斗対応］
約320g
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鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
【母の日ギフト】野菜と炒めて簡単一品！タレ漬け焼肉（２人前）［ タレ漬け焼肉 300g ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数［おすすめ 牧場直送 贈り物 誕生日 プレゼント 贈答用］
約300g
¥2,850
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鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
【母の日ギフト】旨味たっぷり！焼肉（２人前）［ 赤身 320g ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数［お肉 牛肉 お取り寄せ 贈り物 誕生日 ギフト 焼肉 おすすめ 贈答用 熨斗対応］
約320g
¥3,780
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鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
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約640g
¥7,440
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鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
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粗挽きミンチ200g グラスフェッド黒毛和牛！牧草由来の良質な脂と牛本来の濃厚でやさしい自然な味わい♪【定番おすすめ】
約200g
¥1,180
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鹿児島県志布志市
さかうえ
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【売切続出】おでんやカレーに！和牛スジ（5人前）［ 牛スジ 500g ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数［お肉 おすすめ 家庭用 煮込み おうちごはん お得 牧場直送 大容量］
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福永畜産
自治体連携商品
【超特価】もつ鍋に！コロコロ可愛いマルチョウ（２人前）［ マルチョウ 300g ］黒毛和牛 牛肉 ［ホルモン おすすめ 贈り物 誕生日 プレゼント ギフト お取り寄せ 焼肉 もつ鍋 ］
約300g
¥2,250
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鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
【超豪華】ガブッとステーキ１枚280gがなんと３枚！［ サーロインステーキ３枚840g ］鹿児島県 黒毛和牛 さつま福永牛 受賞歴多数［お肉 お取り寄せ 贈り物 誕生日 ギフト 贈答用 大容量］
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¥13,990
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鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
【帰省時の団欒に】すき焼き・しゃぶしゃぶ＜豊作和牛薄切り5パックセット＞1pac:300g×5(冷凍) 成長促進抗生剤モネンシン不使用 黒毛和牛 豊作和牛
約1.2kg
¥16,000
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福岡県柳川市有明町
豊作ファーム
自治体連携商品
【旨い】家族すきやきはコレ！切り落とし（２人前）［ 特選切り落とし 320g ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数［お肉 おすすめ 家庭用 すきやき おうちごはん 牧場直送 贈答用］
約320g
¥3,660
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
【母の日ギフト】抜群霜降！焼肉（２人前）［ 上カルビ 320g ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数［ 和牛 牛肉 お取り寄せ 贈り物 誕生日 ギフト おすすめ 贈答用 熨斗対応］
約320g
¥4,720
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
【母の日ギフト】すき焼き・しゃぶしゃぶ＜豊作和牛薄切り2パックセット＞1pac:300g×2(冷凍) 成長促進抗生剤モネンシン不使用 黒毛和牛 豊作和牛
約600g
¥7,500
送料 ¥1,026
福岡県柳川市有明町
豊作ファーム
自治体連携商品
【母の日ギフト】とろける！すきやき肉（２人前）［ 肩ロース 320g ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数［ お取り寄せ 贈り物 誕生日すきやき おすすめ 贈答用 熨斗対応］
約320g
¥4,720
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
肉のよくある質問
- 美味しい肉の見分け方は？
- 良質な肉は鮮やかな赤色で、脂肪は白色で均一に分布しています。茶色がかっていたり、脂肪が黄色くなっている場合は鮮度が落ちている可能性があります。また、筋肉繊維が細かく、均一に分布しているほど良質とされています。食味の観点でいうと、肉が水分を多く含んでいると、調理時にジューシーな食感になります。肉の表面が乾燥していると、鮮度が落ちている可能性があります。なお、見分け方は種類によって異なる場合もあるため、詳細はそれぞれの商品をご確認ください。
- 肉の保存方法は？
- 冷蔵庫での保存は、ハンバーガーや地鶏などの挽肉は1～2日、新鮮な牛肉や豚肉のステーキやローストは3～5日、鶏肉や七面鳥全体は1～2日が目安です。冷凍保存の場合、挽肉は3～4ヶ月、ステーキやローストは4～12ヶ月、鶏肉や七面鳥全体は1年が目安となります。
- 肉の食べ方は？
- 肉の種類により調理法が異なりますが、例えば、牛肉は赤身と脂身のバランスを楽しむため、焼きすぎずに中まで熱を通すのが一般的です。一方、鶏肉は完全に火を通すことが重要です。また、肉の切り方も重要で、筋肉の繊維に対して垂直に切ることで、より柔らかく食べられます。さらに、肉の味を引き立てるためには、適切な調味料の使用と、肉の温度を適切に管理することが重要です。
肉に関連するレシピ
赤鶏もも肉のチキン南蛮
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調理時間: 20分
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おかず
熊本県 山鹿市鹿本町石渕
日本一鶏肉研究所
きざみウデベーコンの混ぜご飯
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調理時間: 50分
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ご飯もの
茨城県 鉾田市
方波見牧場
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