春キャベツと八朔のサラダ〜レモン＆人参ドレッシング〜
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調理時間: 15分
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おかず
和歌山県 海南市
美都農園
みかん・柑橘類の通販 産地直送お取り寄せ商品(85ページ目)
春夏秋冬、それぞれで異なる種類を楽しめるみかん・柑橘類は食べチョクでも大人気。ぜひあなた好みの品種を探してみてください。
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三重県尾鷲市南浦
Amanatsu Tenma Farm
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愛知県豊田市
ぽんてり農園
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愛媛県久万高原町
四万十ミライ～愛媛支部～
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愛媛県久万高原町
四万十ミライ～愛媛支部～
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愛媛県久万高原町
四万十ミライ～愛媛支部～
自治体連携商品
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熊本県天草市
しあわせの樹 あまくさ
みかん・柑橘類のよくある質問
- みかん・柑橘類の保存方法は？
- 柑橘類は乾燥と高温に弱いため、日の当たらない涼しい環境で保存袋に入れて保存すると良いでしょう。また、みかんは5~10℃の環境が最適です。ヘタを下向きにすることで鮮度の低下を遅らせることができると言われています。
- みかん・柑橘類の食べ方は？
- 柑橘類はそのまま食べても美味しいですが、ジャムやマーマレード、ドレッシングに混ぜても美味しくいただくことができます。みかんは半日程度日陰で干して、干しみかんにしても良いでしょう。
- 美味しいみかん・柑橘類の見分け方は？
- 柑橘類に共通しているのは果皮にツヤとハリがあり重みを感じるものを選ぶのがポイントです。皮と実が離れていないかを見ると良いでしょう。また、みかんは色が濃くきめが細かいものが良いです。軸が細い方が味が濃く美味しいとされています。
みかん・柑橘類に関連するレシピ
【レシピ】熊本クラフトコーラ炭酸割り
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調理時間: 1分
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その他
熊本県 熊本市
ハナウタカジツ
シークヮーサー風味のヨーグルト バナナ添え
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調理時間: 1分
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おやつ
沖縄県 国頭郡大宜味村
シークヮーサーショップ
金柑とチキンのレンジだし蒸し
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調理時間: 50分
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おかず
熊本県 熊本市
ハナウタカジツ
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