あじば農園(食べチョク)

広島県 尾道市瀬戸田町

あじば農園(食べチョク)

日本一のレモン産地、尾道市瀬戸田町の柑橘農家です。レモンやミカン、オレンジなど色々な柑橘を家族で栽培しています。化学農薬を全く使用せずに栽培した自慢のレモンをたっぷり使って、「これがレモンケーキだ!」と自信を持って言える「檸檬ケーキ」を作りました。もちろん食品添加物を一切使用していない無添加のレモンケーキです。手作りで愛情を込めて丁寧に作っています。

わたしたちのこだわり

レモン畑生まれのレモンケーキ!レモン農家の自信作です。

レモン畑生まれのレモンケーキ!レモン農家の自信作です。

あじば農園のレモンケーキは全て食品添加物不使用!プレーン味の「ちーとすいー」に使用した材料は ・小麦粉(北海道) ・砂糖(北海道) ・バター(北海道) ・卵(広島県産もみじ卵) ・無農薬レモン(あじば農園) ・アーモンド(米国)の6種類のみ。最高のレモンにふさわしい材料を選び抜きました。レモンの皮も果汁もたっぷりと使用したので、ちょっと酸っぱいレモンのようなレモンケーキに仕上がりました。まさにレモン畑生まれのレモンケーキです。

とことん無添加!食品添加物不使用。最高のレモンに相応しい厳選材料で作りました。

とことん無添加!食品添加物不使用。最高のレモンに相応しい厳選材料で作りました。

あじば農園のケーキは全て完全に無添加(食品添加物不使用)です!ベーキングパウダーなどの膨張剤も使っていません。たとえば、元祖チョコチップ檸檬ケーキ「チョコレモン」。もちろんチョコレートも完全に無添加!カカオ豆と砂糖のみで作った尾道・ウシオチョコラトル製チョコレートです。

酸っぱさが選べます!一番すっぱめは唯一のカープ球団公認レモンケーキ「ぶちすいー」

酸っぱさが選べます!一番すっぱめは唯一のカープ球団公認レモンケーキ「ぶちすいー」

「ちーとすいー」より酸っぱいカープ檸檬ケーキ「ぶちすいー」。唯一の広島東洋カープ球団公認レモンケーキ。ちょっと酸っぱい「ちーとすいー」よりレモン果汁を増やし、とっても酸っぱい「ぶちすいー」が出来上がりました。日本一の広島レモンをたっぷり使って、カープの日本一を応援します。

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