ひとみず

和歌山県 西牟婁郡白浜町

ひとみず

食べチョク登録:2021年02月

こんにちは。
ひ と みずです。
<地球に優しい暮らしをしていきたい>
そんな思いから東京を発ち、
数年前にご縁が重なった、和歌山県紀南地方へ移住しました。

太陽と火のある日常
土に根差し
水が流れ循環する暮らし

ひ(陽)と(土)みず(水)には
そんな思いを込めてます。

古民家に住み、
種を蒔き野菜を作る。
薪を割り風呂を焚く。
移動は廃油で動く、天ぷらカー。

少しずつ気持ちいいと思える暮らしにシフトしながら、
ひ(陽)と(土)みず(水)と
自然の循環を大切にした自然農法で
標高200Mの見晴らしの良い南向きのお山の畑にて、
栽培期間中、無農薬、無肥料、無堆肥で
八朔や三宝柑、甘夏などの柑橘と南高梅などの梅を栽培しています。

沢山の方にお届けできますように。
宜しくお願いします。

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