うめラッシー
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調理時間: 1分
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おやつ
和歌山県 田辺市
農家のやまさき
梅 自然栽培の通販 産地直送お取り寄せ商品
自治体連携商品
(完熟梅10Kg)至福の香り！熊本から自然栽培20年目の南高梅をお届け 予約受付中！
約10kg
5.0
(16件)
¥16,000
送料 ¥1,188
熊本県熊本市北区植木町平井
地球農園
自治体連携商品
(完熟梅、梅干し用)至福の香り！熊本から自然栽培20年目の南高梅をお届け 5Kg予約受付。
約5kg
4.6
(51件)
¥8,500
送料 ¥1,188
熊本県熊本市北区植木町平井
地球農園
自治体連携商品
【味に自信あり：限定数限りあり】岐阜郡上の梅３袋セット 自然栽培農薬不使用！昔ながらの無添加無着色塩分13%！ しその風味がさわやかなやみつきになる梅干し
4.6
(9件)
¥3,500
送料 ¥756
岐阜県郡上市
プラムナチュール
自治体連携商品
【期間限定】無くなり次第終了。自然栽培の青梅M〜２Lサイズ（Lサイズ前後）混合９kg（配送日はおおよそで多少前後する可能性がございます）
約9kg
¥11,700
送料 ¥1,080
徳島県阿波市阿波町
阿波ツクヨミファーム
自治体連携商品
【期間限定】無くなり次第終了。自然栽培の青梅M〜２Lサイズ（Lサイズ前後）混合２kg（配送日はおおよそで多少前後する可能性がございます）
約2kg
¥2,600
送料 ¥1,080
徳島県阿波市阿波町
阿波ツクヨミファーム
自治体連携商品
【訳あり（雹被害）】自然栽培 紀州南高梅｜ひとみずの梅干し 500g｜無添加・無肥料・農薬不使用｜見た目にキズあり／味・品質そのまま｜ご家庭用
約500g
¥2,100
送料 ¥360
和歌山県西牟婁郡白浜町
ひとみず
自治体連携商品
自然栽培で育った紀州南高梅【ひとみずの梅干し】１kｇ（500g×２個）｜無添加｜無肥料｜農薬不使用｜天日湖塩だけ【母の日ギフト】
約1kg
5.0
(44件)
¥7,300
送料 ¥702
和歌山県西牟婁郡白浜町
ひとみず
自治体連携商品
【6月13日頃発送】宮城県産 手摘み青梅3kg 梅酒・梅シロップにおすすめ 自然栽培 栽培期間中農薬不使用 サイズ不揃い
約3kg
¥4,104
送料 ¥756
宮城県角田市
太良衛門
自治体連携商品
【6月13日頃発送】宮城県産 手摘み青梅3kg 梅酒・梅シロップにおすすめ 自然栽培 栽培期間中農薬不使用 サイズ不揃い
約5kg
¥6,696
送料 ¥756
宮城県角田市
太良衛門
自治体連携商品
自然栽培 完熟梅（ありがうめ） 1.7kg 下処理不要で梅仕事なんと3分！ 殺菌洗浄済でカビなどの失敗しにくい しかも完成も早いよ！
約1.7kg
¥4,980
送料 ¥756
東京都北区
#ありがとまと食べチョク店
自治体連携商品
自然栽培 完熟ありが梅 850g 下処理不要で梅仕事なんと3分！ 殺菌洗浄済でカビなどの失敗しにくい しかも完成も早いよ！ 残りわずか
約850g
¥2,980
送料 ¥360
東京都北区
#ありがとまと食べチョク店
自治体連携商品
すぐに出荷
新定番！料理がおいしい梅ワイン 自然栽培の梅100%使用(無添加) Japanese apricot sparkling wine 'TIES+' 750ml 4本セット
約3ℓ
¥12,400
送料 ¥810
福井県三方上中郡若狭町
eco.place.Sakano
自治体連携商品
ひとみずの梅｜3種セット｜無添加｜無肥料｜農薬不使用｜自然栽培で育った紀州南高梅と天日湖塩だけで漬けた、昔ながらの酸っぱ旨い梅干し｜丁寧にペーストした練り梅｜梅酢｜日々のお供に【母の日ギフト】
¥3,770
送料 ¥702
和歌山県西牟婁郡白浜町
ひとみず
自治体連携商品
自然栽培 完熟ありが梅 1.2kg 下処理不要で梅仕事なんと3分！ 殺菌洗浄済でカビなどの失敗しにくい しかも完成も早いよ！ 残りわずか
約1.2kg
¥4,200
送料 ¥360
東京都北区
#ありがとまと食べチョク店
自治体連携商品
【味に自信あり：限定数限りあり】岐阜郡上の梅１袋 自然栽培農薬不使用！昔ながらの無添加無着色塩分13%！ しその風味がさわやかなやみつきになる梅干し ネコポス対応
約300g
4.6
(17件)
¥1,200
送料 ¥360
岐阜県郡上市
プラムナチュール
自治体連携商品
無肥料・農薬不使用！自然栽培『紀州南高梅』ひとみずの梅｜3種セット（梅干し・練り梅・梅酢）少量お試し・ギフトにも【母の日ギフト】
¥900
送料 ¥360
和歌山県西牟婁郡白浜町
ひとみず
自治体連携商品
【ギフト対応可】岐阜郡上の梅３袋セット 自然栽培農薬不使用！昔ながらの無添加無着色塩分13%！ しその風味がさわやかなやみつきになる梅干し
¥3,240
送料 ¥756
岐阜県郡上市
プラムナチュール
自治体連携商品
ひとみずの梅｜2種セット｜無添加｜無肥料｜農薬不使用｜自然栽培で育った紀州南高梅と天日湖塩だけで漬けた、昔ながらの酸っぱ旨い梅干しを丁寧にペーストした練り梅｜梅酢｜日々のお供に 贈り物に【冬ギフト】
¥2,620
送料 ¥702
和歌山県西牟婁郡白浜町
ひとみず
梅のよくある質問
- 梅の保存方法は？
- 生の梅は常温で保存すると傷みやすくなります。また冷蔵庫での保存は温度が低すぎると低温障害を起こしてしまい、こちらも傷みの原因になります。梅はすぐに加工するか、新鮮なものは冷凍保存するのがおすすめです。
- 梅の食べ方は？
- 梅は梅干しや梅酒などに加工して楽しめるのはもちろん、生食用の魚と梅干しで梅巻きや梅ドレッシングにしてカルパッチョ風にしても美味しいです。
- 美味しい梅の見分け方は？
- 梅は使い方によって選び方が異なりますが、傷跡が無く丸みがあるものを選ぶと良いです。梅酒を作る場合は青梅を、梅干しを作るなら完熟した梅を選ぶと良いでしょう。
梅に関連するレシピ
浸水して減塩梅干し（塩抜き）
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調理時間: 20分
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ご飯のお供
和歌山県 田辺市
紀州ふるさと農園
梅干しを使った炊き込みご飯
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調理時間: 5分
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ご飯もの
和歌山県 田辺市
紀州ふるさと農園
さわやか梅干しうどん
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調理時間: 10分
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麺類
和歌山県 田辺市
紀州ふるさと農園
梅の品種別の特徴・旬の時期
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