手作り梅ジャム
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調理時間: 30分
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おやつ
和歌山県 田辺市
新谷ファーム
梅 自然栽培の通販 産地直送お取り寄せ商品
自治体連携商品
まじりっけなし！梅干に最適！『十郎』5kg 自然栽培の梅。梅シロップ、梅酒、ジャム、コンポートなど様々なレシピに。農薬不使用。
約5kg
¥15,000
送料 ¥810
神奈川県小田原市
ひらた果樹園
自治体連携商品
まじりっけなし！梅干に最適！『十郎』お徳用10kg 自然栽培の梅。梅シロップ、梅酒、ジャム、コンポートなど様々なレシピに。農薬不使用。
約10kg
¥29,000
送料 ¥940
神奈川県小田原市
ひらた果樹園
自治体連携商品
熟小梅 織姫 自然栽培 農薬・除草剤、化学・動物性肥料不使用 約２ｋｇ 一度は漬けてみたい小梅の梅干しに最適！★数量限定★
約2kg
¥2,980
送料 ¥702
群馬県安中市
みずき自然農園
自治体連携商品
【自然栽培】山の中で農薬を使用せずに誰にも迷惑をかけずに育てた南高梅 2ｋｇ 小ぶり 青梅 梅酒用 梅シロップ用 梅ジュース用 農薬不使用 置いておけば 梅干し用 にも
約2kg
¥3,000
送料 ¥864
和歌山県紀の川市桃山町市場
桃星農園
自治体連携商品
まじりっけなし！梅シロップ梅酒に最適！『色づき白加賀』お徳用10kg 自然栽培の梅。様々なレシピに。農薬不使用。
約10kg
¥29,000
送料 ¥940
神奈川県小田原市
ひらた果樹園
自治体連携商品
新定番！料理がおいしい梅ワイン 自然栽培の梅100%使用(無添加) Japanese apricot wine 'TIES' 500ml 2本セット
約1ℓ
¥4,200
送料 ¥702
福井県三方上中郡若狭町
eco.place.Sakano
梅のよくある質問
- 梅の保存方法は？
- 生の梅は常温で保存すると傷みやすくなります。また冷蔵庫での保存は温度が低すぎると低温障害を起こしてしまい、こちらも傷みの原因になります。梅はすぐに加工するか、新鮮なものは冷凍保存するのがおすすめです。
- 梅の食べ方は？
- 梅は梅干しや梅酒などに加工して楽しめるのはもちろん、生食用の魚と梅干しで梅巻きや梅ドレッシングにしてカルパッチョ風にしても美味しいです。
- 美味しい梅の見分け方は？
- 梅は使い方によって選び方が異なりますが、傷跡が無く丸みがあるものを選ぶと良いです。梅酒を作る場合は青梅を、梅干しを作るなら完熟した梅を選ぶと良いでしょう。
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和歌山県 田辺市
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和歌山県 田辺市
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梅の品種別の特徴・旬の時期
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