梅ジュース

梅ジュース おやつのレシピ・作り方

星の葉農園

長野県 上伊那郡箕輪町

星の葉農園

梅ジュースのレシピです

材料(4L瓶)

  • 1キロ
  • 氷砂糖
    1キロ
clock 調理時間:10分

作り方のコツ・ポイント

簡単です。砂糖が溶けるまでは瓶を揺すってあげると早くなじみます。

レシピに使われている商品の品目

このレシピの考案者

星の葉農園

長野県 上伊那郡箕輪町

星の葉農園

2017年に長野県上伊那郡箕輪町に移住。2018年に新規就農しました

箕輪町は中央アルプスの山々がきれいに見える、長野県のほぼ中央にある町です。伊那谷に囲まれて、晴天が多く寒暖差が大きいためおいしい作物が取れます

農薬・化学肥料不使用にこだわり、土の自然の力を引き出す土づくりでトマト・イチジクを中心に栽培しています。また森に囲まれたちいさな梅畑もあります

イチジクは市場にあまり流通しない珍しい、ビオレソリエス、バローネ、姫蓬莱などを栽培しています



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