まじりっけなし！梅干に最適！『十郎』2kg 自然栽培の梅。梅シロップ、梅酒、ジャム、コンポートなど様々なレシピに。農薬不使用。

【農薬で消毒していないことで、果皮に斑点があります。また、年によって、畑によって、木によっても斑点の出方は異なります。ご理解のうえご注文いただければ幸いです。】

農薬も、肥料も、除草剤も使わず。

自然のままに育った梅 『 十郎 』。　

皮が薄く、種が小さく果肉がたっぷりとある梅で、やわらかい梅干に仕上がります。
　

◼︎まじりっけなし！自然栽培の梅です

出来るだけ自然のままの果実を作りたいという思いから、
農薬不使用、肥料不使用、除草剤不使用で栽培しています。

農薬や肥料を使わずに納得の梅が栽培出来るように、
剪定の仕方によって、梅の木が本来備えている力が活きるように心掛けています。

■ 品種: 十郎（ じゅうろう ）

小田原 原産の品種です。

皮が薄く、種が小さく果肉がたっぷりとある梅で、梅干作りに最適です。

柔らかく、ほのかにフルーティで爽やかな酸味の梅干しに仕上がります。

果肉がたっぷりと肉厚なので、ジャムやコンポートなど梅の実の美味しさをそのまま楽しめるレシピにもおすすめです。

もちろん梅シロップや梅酒にもおすすめです。

（青梅ではないため、カリカリ漬けや梅肉エキスには不向きです）

■ おすすめの梅しごと

⚫︎梅干し
⚫︎梅シロップ
⚫︎梅酒
⚫︎コンポート
⚫︎ジャム
⚫︎茶梅
⚫︎砂糖漬け、はちみつ漬け　など

〜幅広いレシピにご活用いただけます〜

梅干はレシピに応じて適宜、追熟してお使いください。

■ 家族で梅しごと

お子様と一緒に梅しごとをされるご家庭からも、毎年ご好評をいただいています。

自然に育った梅にふれながら、親子で季節を味わうひとときが思い出になりますように。

■ まじりっけなし！自然栽培の梅です

「自然のままの果実を作りたい！」
という思いから、
農薬・肥料・除草剤を一切使わず、
自然の力を活かして、ていねいに育てた梅です。

梅の木が持っている力を大切にしながら、
日々のようすを見守り、草を刈り、枝を整えながら、
自然とともに歩むように育てています。

■ 自然とともに実った、まっすぐな梅

太陽と大地、雨と風。
土地に息づく微生物たち。

肥料を使わず、目には見えないめぐりと調和を大切に、まっすぐに実った梅です。

表面に見える斑点やキズも、自然が歩んできたしるし。
この梅を通して自然の循環にそっと触れていただけたら嬉しいです。

■ 斑点について

農薬を使わないため、表面の斑点や、生育中についた乾いたキズがあるものも入りますが、品質には問題なくお使いいただけます。

■ 収穫

ひとつひとつ手摘みで、やさしく籠へ。

かわいい梅の鮮度を出来るだけ損なわずお届けしたいので、収穫の際、籠に入れる時もふわりと置くようにしています。

■ サイズ

M〜2Ⅼの混合です。

■ 発送

鮮度保持袋に入れ、箱詰めして発送いたします。

冷蔵便でお送りします。

■ お届け日について

梅の成長と天候のタイミングに合わせて収穫し、お送りいたします。
そのため、お届け日のご指定は承っておりません。

時間帯のご希望はご指定いただけます。

■ 梅の収穫風景を動画でご覧いただけます