新玉ねぎで ほっこりすき焼き
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調理時間: 20分
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鍋もの
兵庫県 淡路市
淡路島ほっこりファーム
牛肉の通販 産地直送お取り寄せ商品(5ページ目)
部位ごとに違った味わいが楽しめます。ステーキやすき焼き、ビーフシチューなどアレンジ自在な食材です。
自治体連携商品
【食べ比べセット】黒毛和牛希少部位１人前ステーキ2部位セット(1枚150g真空・冷凍) モネンシンフリー黒毛和牛 豊作和牛
約300g
¥5,500
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福岡県柳川市有明町
豊作ファーム
自治体連携商品
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「焼きながら、分け合いながら。焼肉3種セット」 300g×3種（肩・肩ロース・サーロイン焼きしゃぶ 3種のセット）
約950g
¥12,000
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北海道河東郡士幌町
えんどう畜産
自治体連携商品
ロースステーキ 約150g×2枚 赤身とサシのバランス◎！和牛オリンピック日本一の農場からお届け
約300g
¥8,000
送料 ¥1,026
鹿児島県鹿屋市串良町有里
ナカヤマさんちのお肉
自治体連携商品
【中毒性ある憧れの塊肉】一度はやってみたかった贅沢の極み『極厚ポンドステーキ』あか村黒毛和牛ブランド1ポンド☆ブロック牛肉約450g☆焼肉にも☆【家庭用・贈り物・バーベキュー】
約450g
¥12,780
送料 ¥1,026
福岡県田川郡赤村
【博多黒毛和牛】あか村総本家
自治体連携商品
【ギフト】豪華ステーキ２種２枚 食べ比べセット（サーロイン・リブロース）＜自然放牧 黒毛和牛＞ 熨斗対応可【母の日ギフト】
約300g
¥5,500
送料 ¥1,026
鹿児島県志布志市
さかうえ
自治体連携商品
和牛100％ミンチ 500g 凝縮された香りとうまみ！和牛オリンピック日本一の農場からお届け
約500g
¥1,500
送料 ¥1,026
鹿児島県鹿屋市串良町有里
ナカヤマさんちのお肉
牛肉のよくある質問
- 牛肉の保存方法は？
- 牛肉を保存する場合は空気が入らないようラップでピッタリと包み、冷凍用の保存袋にできるだけ薄く平らになるよう入れて冷凍室で保存してください。1回分ずつ小分けにして冷凍するのが使いやすくおすすめです。
- 牛肉の食べ方は？
- 牛肉はすき焼きやしゃぶしゃぶ、ステーキにして食べるのが定番です。また、じゃがいもや玉ねぎ、にんじんと煮込んで肉じゃがにしたり、ピーマンなどと一緒に炒めてチンジャオロースにするなど、食材を組み合わせて食べるのも美味しくいただけます。
- 美味しい牛肉の見分け方は？
- くすんで赤黒い牛肉は避け、鮮やかな赤色のものを選んでください。また、脂は酸化が進むと灰色っぽくなるため、白ピンクのものがおすすめです。サシの入り具合はなるべく細やかで、肉に含まれる水分（ドリップ）がまだ出ていないものがよいでしょう。
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