オーガニックグラスフェッドビーフのローストビーフ
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調理時間: 30分
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おかず
北海道 河西郡芽室町
アグリシステム
牛肉 赤身の通販 産地直送お取り寄せ商品
自治体連携商品
【冬ギフト】【大人気】食べ比べ！すきやきセット（４人前）［ 肩ロース 320g ＆ 赤身 320g ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数 ［ ギフト ］
約640g
4.9
¥8,070
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
【冬ギフト】【お得】旨味堪能！すきやき肉（２人前）［ すきやき赤身 320g ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数［ 和牛 お肉 取り寄せ 贈り物 誕生日 ギフト ］
約320g
4.9
¥3,780
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
【冬ギフト】堪能！焼肉食べ比べセット（３～４人前）［ 上カルビ 320g ＆ 赤身 320g ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数 ［ 贈り物 誕生日 ］
約640g
¥8,070
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
【冬ギフト】【人気No.1】カルビ派？赤身派？焼肉セット（３～４人前）［ カルビ 320g ＆ 赤身 320g ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数 ［ 誕生日 ギフト］
約640g
¥7,440
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
【冬ギフト】【お得】大満足！焼肉わいわいセット（５～６人前）［ カルビ 320g ＆ 赤身 320g ＆ 小腸 300g ］ 鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数 ［ ギフト］
約940g
¥9,050
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
【冬ギフト】【断然お得】旨味たっぷり！焼肉（２人前）［ 赤身 320g ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数［ ギフト推し お取り寄せ 贈り物 誕生日 グルメ プレゼント ］
約320g
¥3,780
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
【冬ギフト】黒毛和牛 モモブロック500g ローストビーフに最高！和牛オリンピック日本一の農場からお届け
約500g
¥6,600
送料 ¥1,026
鹿児島県鹿屋市串良町有里
ナカヤマさんちのお肉
自治体連携商品
【冬ギフト】和牛赤身スライス（すきやき・しゃぶしゃぶ用）400g 霜降りと赤みのバランスが絶妙！和牛オリンピック日本一の農場からお届け
約400g
¥5,000
送料 ¥1,026
鹿児島県鹿屋市串良町有里
ナカヤマさんちのお肉
自治体連携商品
【1㎏セット】1000円相当お得！阿蘇赤身和牛の切り落とし 熨斗対応可
約200g
¥10,760
送料 ¥1,081
熊本県阿蘇郡産山村大字産山
GOOD GOOD MEAT（グッドグッドミート）
自治体連携商品
【冬ギフト】【お得】みんなで食べる！焼肉セット（５～６人前）［ 上カルビ 320g ＆ 赤身 320g ＆ 小腸 300g ］鹿児島県 黒毛和牛 牛肉 さつま福永牛 受賞歴多数 ［グルメ ギフト］
約940g
¥9,700
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
【冬ギフト】赤身ステーキ 約200g×2枚 肉々しい味わい！和牛オリンピック日本一の農場からお届け ギフト用・贈答用
約400g
¥6,800
送料 ¥1,026
鹿児島県鹿屋市串良町有里
ナカヤマさんちのお肉
自治体連携商品
【31％OFF】［～12/7まで］焼肉盛り合わせセット 計550g（手切り赤身カルビ・カタサンカク・三角カルビ）
約550g
¥4,990
送料 ¥1,026
鹿児島県志布志市
さかうえ
自治体連携商品
阿蘇赤身和牛（あか牛） ローストビーフ用 モモブロック500g 熨斗対応可
約500g
¥5,340
送料 ¥1,081
熊本県阿蘇郡産山村大字産山
GOOD GOOD MEAT（グッドグッドミート）
牛肉のよくある質問
- 牛肉の保存方法は？
- 牛肉を保存する場合は空気が入らないようラップでピッタリと包み、冷凍用の保存袋にできるだけ薄く平らになるよう入れて冷凍室で保存してください。1回分ずつ小分けにして冷凍するのが使いやすくおすすめです。
- 牛肉の食べ方は？
- 牛肉はすき焼きやしゃぶしゃぶ、ステーキにして食べるのが定番です。また、じゃがいもや玉ねぎ、にんじんと煮込んで肉じゃがにしたり、ピーマンなどと一緒に炒めてチンジャオロースにするなど、食材を組み合わせて食べるのも美味しくいただけます。
- 美味しい牛肉の見分け方は？
- くすんで赤黒い牛肉は避け、鮮やかな赤色のものを選んでください。また、脂は酸化が進むと灰色っぽくなるため、白ピンクのものがおすすめです。サシの入り具合はなるべく細やかで、肉に含まれる水分（ドリップ）がまだ出ていないものがよいでしょう。
牛肉に関連するレシピ
美味しい焼肉の焼き方
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下準備・コツ
長野県 佐久市
高成牧場
誰でも簡単に焼ける✨本格レストランのハンバーグ
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おかず
宮崎県 延岡市
鏡山牧場
「塊肉」をフライパンで柔らかジューシー！ローストビーフ✨
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調理時間: 30分
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おかず
宮崎県 延岡市
鏡山牧場
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