【最高級佐賀牛🐮✨で作る】わさびマヨソースのローストビーフ丼
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調理時間: 10分
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ご飯もの
佐賀県 東松浦郡玄海町
株式会社中山牧場
黒毛和牛 牛肉の通販 産地直送お取り寄せ商品
黒毛和牛は日本の和牛の中でも特に有名な国産の牛です。肉質はきめ細かく、赤身が柔らかで、口の中に入れるととろけるような食感が特徴です。
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鹿児島県志布志市
さかうえ
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22件
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鹿児島県志布志市
さかうえ
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約600g
他
52件
¥2,250
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鹿児島県志布志市
さかうえ
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約400g
20件
¥5,800
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長野県佐久市
高成牧場
【お試し割20%OFF♪】別世界のローストビーフ用ブロック200g 放牧ｘ牧草由来のオメガ3が赤身と細胞膜をインスパイア♪
約200g
他
22件
¥1,980
送料 ¥1,026
鹿児島県志布志市
さかうえ
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4件
¥8,374
送料 ¥1,026
佐賀県東松浦郡玄海町
株式会社中山牧場
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約800g
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20件
¥3,740
送料 ¥1,026
鹿児島県志布志市
さかうえ
■年末年始はやっぱりすき焼き■【A5黒毛和牛霜降り＆赤身薄切り冬ギフトセット】1pac:300g×2pc(トレー冷凍) 豊作和牛 豊作ファーム
約600g
1件
¥6,800
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福岡県柳川市有明町
豊作ファーム
■まとめ買いがお得■【A5黒毛和牛霜降り＆赤身薄切り3部位セット】1pac:300g×3pc(トレー冷凍) 豊作和牛 豊作ファーム
約900g
¥10,000
送料 ¥1,081
福岡県柳川市有明町
豊作ファーム
☆6名様以上の集まりにはこちら★【A5黒毛和牛霜降り＆赤身薄切り4部位セット】1pac:300g×4pc(トレー冷凍) 豊作和牛 豊作ファーム
約1.2kg
¥13,000
送料 ¥1,081
福岡県柳川市有明町
豊作ファーム
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約200g
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20件
¥980
送料 ¥1,026
鹿児島県志布志市
さかうえ
限定！＼プレミアム佐賀牛カレー5袋セット／ゴロゴロたっぷり！【最優秀賞常連】の佐賀牛をふんだんに使用！【冬ギフト】新生活の贈りものにも♪
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佐賀県東松浦郡玄海町
株式会社中山牧場
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黒毛和牛のよくある質問
- 美味しい黒毛和牛の見分け方は？
- くすんで赤黒い牛肉は避け、鮮やかな赤色のものを選んでください。また、脂は酸化が進むと灰色っぽくなるため、白ピンクのものがおすすめです。サシの入り具合はなるべく細やかで、肉に含まれる水分（ドリップ）がまだ出ていないものがよいでしょう。
- 黒毛和牛の保存方法は？
- 牛肉を保存する場合は空気が入らないようラップでピッタリと包み、冷凍用の保存袋にできるだけ薄く平らになるよう入れて冷凍室で保存してください。1回分ずつ小分けにして冷凍するのが使いやすくおすすめです。
- 黒毛和牛の食べ方は？
- 黒毛和牛は繊細できめ細かいサシが入っている肉質が特徴です。サーロインやヒレなどの王道部位から、イチボやミスジなどといった希少部位があります。焼肉の人気が高く、焼肉のタレやワサビ、塩と一緒に食べるのがおすすめです。
黒毛和牛に関連するレシピ
美味しい焼肉の焼き方
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調理時間: 5分
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下準備・コツ
長野県 佐久市
高成牧場
ステーキの美味しい焼き方
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下準備・コツ
長野県 佐久市
高成牧場
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