エシャレットの油淋鶏
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調理時間: 30分
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おかず
静岡県 浜松市
A.A.A El Campo Farm
北海道 野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(5ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
自治体連携商品
★北海道えのき汁の具★【北海道産】えのきと国産海苔を使用！お味噌汁の具に困ったときにとっても便利！パッとはなしてちょい足し！北海道産えのき汁の具30ｇ×2個
約30g
¥1,296
送料 ¥360
北海道檜山郡厚沢部町美和
渋田きのこ園
自治体連携商品
『大地の十勝ハーブ牛コロッケ』と『大地の彩りコロッケ2種（シャドークイーン×コーン / 男爵×チーズ）』詰め合わせ合計4袋セット
約1.2kg
¥3,240
送料 ¥1,026
北海道河東郡上士幌町
加藤農場
自治体連携商品
★新商品★【北海道】えぞ舞茸おかき 40g×2個セット ネコポスで届く！サクッとかる〜いオリジナルおかき！
約40g
¥1,260
送料 ¥360
北海道檜山郡厚沢部町美和
渋田きのこ園
自治体連携商品
☆北海道なめこ汁の具☆【北海道産】ワカメとなめこ使用！忙しい朝にとっても便利！ちょい足しとしてもgood！北海道産なめこ汁の具40ｇ×2個
約40g
¥1,296
送料 ¥360
北海道檜山郡厚沢部町美和
渋田きのこ園
自治体連携商品
加藤さんが丹精込めて育てたじゃがいもと十勝ハーブ牛の美味しさがベストマッチ！『大地の十勝ハーブ牛コロッケ』（60g×5個入）4袋セット
約1.2kg
¥3,240
送料 ¥1,026
北海道河東郡上士幌町
加藤農場
自治体連携商品
ニンジンジュース(700ml x 3)とミニトマトジュース(500ml x 3)のセット【栽培期間中農薬化学肥料不使用】
約3.6ℓ
¥7,800
送料 ¥1,081
北海道上川郡当麻町
アサンテファーム
自治体連携商品
小さな長芋の大きなパワー‼️💪😤【長芋4.5kg】土付きで長持ち‼️
約4.5kg
4.8
(23件)
¥1,400
送料 ¥1,081
北海道帯広市以平町
山田敏彦/hiko’s field support
自治体連携商品
物価高騰応援価格‼️ 甘さと食感が…タマネギSサイズ20kg¥1,990円❗️大箱で送料節約 北海道 直播玉ねぎ
約20kg
4.9
(53件)
¥1,990
送料 ¥1,364
北海道帯広市以平町
山田敏彦/hiko’s field support
自治体連携商品
【すぐにお届】栗みたい ホクホク粉系かぼちゃ「ジェジェＪ」 10ｋｇ（5個～6個）
約10kg
4.9
(120件)
¥3,980
送料 ¥1,188
北海道磯谷郡蘭越町
アグ・デ・パンケ農園
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
高糖度ミニトマト シュガープラムジュースのボンゴレロッソ
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調理時間: 20分
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ご飯もの
長野県 東御市
ハルディンフレスコ
ピンクルバーブのハーブソルト
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調理時間: 3分
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その他
長野県 諏訪郡富士見町境
八ヶ岳ルバーブハウス/㈱ハコブネプロジェクト
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