北海道 幕別町

竹内農場

食べチョク登録：2022年06月

　農業をやっていた父の緊急入院がきっかけとなり、2代目の父から農業継ぐために印刷の営業マンから農家へ。諸先輩方に経験と技術では敵いませんが印刷会社で学んだ色味の違いを見る目を活かし作物に向き合っています。
　数値化や可視化などをしながら「量から質へ」の想いを込めて、美味しいと思っていただける野菜を栽培します。