【TBS まるっと！サタデーで紹介！】春菊と金柑のヨーグルトサラダ
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調理時間: 10分
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おかず
千葉県 松戸市新松戸
ナチュラルファーム高橋農園
群馬県 野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(2ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
自治体連携商品
熟成さつまいも (べにはるか)サイズ無選別 ５kg(土付き・ダンボール箱込み) 【栽培期間中農薬・化学肥料不使用】
約5kg
¥3,000
送料 ¥702
群馬県高崎市
たけSUN農園
自治体連携商品
ぷりぷりの【はなびらたけ】大株約500g！きのこ鍋・お味噌汁に・ソテーも！！ぷりっコリっ食感がやみつき！ハナビラタケは冷凍保存もOK
約500g
¥1,728
送料 ¥605
群馬県沼田市上発知町
沼田きのこ園
自治体連携商品
希少な完全自然栽培大豆１キロ 化学肥料も動物由来肥料不使用、農薬除草剤不使用でも、美味しい大豆を育てたいと研究中です。厳しい暑さの中でも、収穫量はわずかですが、土の中の微生物の力を借りて育ちました。
約1kg
他
¥1,650
送料 ¥756
群馬県高崎市
いいじま農園
自治体連携商品
たぶん日本でここだけ！貴重な国産ふくろ茸（半開き他4）1kg【冷凍真空パック250g×4】袋茸 ふくろたけ フクロタケ
¥3,888
送料 ¥605
群馬県北群馬郡
日本ふくろ茸ファーム
自治体連携商品
希少な完全自然栽培大豆1500グラム 農薬不使用 肥料不使用 土と草の力で育ちました。少し小粒ですが、栄養と美味しさは凝縮していると思います。
約1.5kg
¥2,850
送料 ¥605
群馬県高崎市
いいじま農園
自治体連携商品
すぐに出荷
甘い長ネギ【夏扇パワー】有機肥料栽培 除草剤不使用 群馬県産 20本 訳アリサイズ 1cmほど
約2.5kg
¥2,500
送料 ¥756
群馬県富岡市
小川農園 Ogawa Farmers
自治体連携商品
たぶん日本でここだけ！貴重な国産ふくろ茸（丸いもの2と半開きほか2ミックスセット）1kg【冷凍真空パック250g×4】袋茸 ふくろたけ フクロタケ
¥4,536
送料 ¥605
群馬県北群馬郡
日本ふくろ茸ファーム
自治体連携商品
すぐに出荷
甘い長ネギ【夏扇パワー】有機肥料栽培 除草剤不使用 群馬県産 10本 2Lサイズ(2cm以上)
約1.4kg
¥2,200
送料 ¥756
群馬県富岡市
小川農園 Ogawa Farmers
自治体連携商品
すぐに出荷
【ちょっと訳有❗】じゃがいも【とうや】大きさ色々 60サイズ 1.8㎏ ※商品説明をご一読の上、「常温便」、「クール便」をご指定下さいませ。
約1.8kg
¥1,050
送料 ¥605
群馬県吾妻郡長野原町
佐藤悠治
自治体連携商品
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【干し大根で作ったパリパリ癖になる食感！】黒土と風が創った絶品「おふくろのハリハリ漬（１２０g×１０パック）」『十文字兄弟』の次男！
¥3,600
送料 ¥756
群馬県高崎市十文字町
十文字ヴィレッジ
自治体連携商品
たぶん日本でここだけ！貴重な国産ふくろ茸（半開き2）500g【冷凍真空パック250g×2】袋茸 ふくろたけ フクロタケ
¥1,944
送料 ¥605
群馬県北群馬郡
日本ふくろ茸ファーム
自治体連携商品
たぶん日本でここだけ！貴重な国産ふくろ茸（丸いもの1と半開きほか1ミックスセット）500g【冷凍真空パック250g×2】袋茸 ふくろたけ フクロタケ
¥2,268
送料 ¥605
群馬県北群馬郡
日本ふくろ茸ファーム
自治体連携商品
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元イタリアンシェフが育てる鳴門金時10kg栽培期間中、農薬、化学肥料不使用【冬ギフト】
約10kg
¥7,000
送料 ¥810
群馬県沼田市
Peace man 農園 古舘
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
【霧島むつき】さつまいも焼くだけスイーツ🍠
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おやつ
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調理時間: 15分
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麺類
佐賀県 唐津市
ヨネクラ園芸
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