あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
群馬県産ハナビラタケ500g(1パック)
|
重量・ 容量 |
約500g
|
| 発送 |
|
ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
|
|
|
送料
|
¥
|
|
クール便(冷蔵)
|
+
¥
275
|
数量1点ごとに送料が発生します。
|
| 種別 |
|
| 産地 |
群馬県
|
商品説明
味
淡白でクセがなくほのかに甘い香りがします。スープにすると出汁がよく出ます。ソテーにするとコリコリした特徴的な食感を愉しめます。
栽培・生産のこだわり
当園のミッションである「きのこの恩恵でひとりでも多くの笑顔を」を実現するために培地の原料から厳選し、90日前後の時間をかけてじっくり丁寧に栽培することで、きのこ本来の美味しさと成分を獲得できるように日々努めております。
食感のよい茎部分を伸長させる独自ノウハウを用いて栽培しています。
産地の特徴
霊峰迦葉山の麓、自然豊かな山里の群馬県沼田市の北部で清らかな水、おいしい空気の中で育てています。
品種の特徴
ハナビラタケは標高1,000m以上の山中に稀に発生するきのこです。健康に良いとされるβグルカンや食物繊維、各種ビタミンやミネラルを豊富に含んでいます。雑菌に弱く栽培が難しいことから、栽培農家は多くなく希少価値の高いきのこです。