韓国海苔巻き キンパ（ビーツ入り）、ピンクのポタージュスープ
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調理時間: 30分
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ご飯もの
徳島県 徳島市
ＢＥ：ファーム
群馬県 ビーツの通販 産地直送お取り寄せ商品
インパクトがある鮮やかな色合いの根菜、ビーツ。やさしい甘さが特徴です。農家直送の逸品をぜひお楽しみください。
自治体連携商品
【豊作感謝☆500円OFFキャンペーン：9月1日～14日限定】｜【有機JAS認証】ビーツ約2kg｜フルーティーな甘さとクセの少なさ｜11種レシピブック付き｜群馬県高山村の有機農家から直接お届け｜
約2kg
¥2,200
送料 ¥756
群馬県吾妻郡高山村
KimidoriFarm＆Kitchen
自治体連携商品
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一振りで鮮やかピンクに！国産ビーツパウダー（５０g）｜【有機JAS認証】農園のビーツ100%｜スープ・スムージー・お菓子に｜パンや和菓子の色づけにも｜低温蒸し製法で自然な甘さそのまま！|
約50g
¥1,750
送料 ¥360
群馬県吾妻郡高山村
KimidoriFarm＆Kitchen
自治体連携商品
一振りで鮮やかピンクに！国産ビーツパウダー（１５g）｜【有機JAS認証】農園のビーツ100%｜スープ・スムージー・お菓子に｜パンや和菓子の色づけにも｜低温蒸し製法で自然な甘さそのまま！|
約15g
¥650
送料 ¥360
群馬県吾妻郡高山村
KimidoriFarm＆Kitchen
自治体連携商品
食べる血液！『十文字ビーツ』【３kg】 良質な黒土で元気に育った栄養満点！！（化学肥料、農薬不使用栽培）
約3kg
4.2
(19件)
¥1,550
送料 ¥756
群馬県高崎市十文字町
十文字ヴィレッジ
ビーツのよくある質問
- ビーツの保存方法は？
- ビーツは乾燥を嫌うため保存する場合は根と葉を切り離し、新聞紙などに包んだ状態で冷蔵庫の野菜室で保存するのがおすすめです。根は1週間ほど、葉は2～3日で食べきってしまうのがよいでしょう。
- ビーツの食べ方は？
- ビーツは皮をむくと生のまま食べることもできるため、サラダに散らすと彩りよく楽しむことができます。お肉やジャガイモ、玉ねぎなど様々な具材と一緒に煮こんでボルシチとして食べる方法がよく知られています。
- 美味しいビーツの見分け方は？
- 表面に傷がない滑らかなものがよく、大きさは直径7～8cmくらいを目安に大きすぎず小さすぎないものを選ぶのがよいとされています。大きすぎないもののほうがしっかり実が詰まっていて、茎の付け根部分の皮が剥けていないものを選ぶとよいでしょう。
ビーツに関連するレシピ
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群馬県 高崎市
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その他
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