全ての生産者 (5ページ目)
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愛媛県八幡浜市川上町
新口農園
日本有数のみかん産地 愛媛県八幡浜市川上町で、 大正時代から100年以上続く新口農園。 温暖な気候と日照量の多さ、 すり鉢状の地形、水はけの良い段々畑。 伝統的栽培方法と新技術を融合したこだわりの栽培方法。 これら全てが組み合わさることにより、 上質な柑橘が育ちます。 果樹栽培に適した広大な土地と優れた技術を5代に渡って受け継ぎ、 美味しい柑橘を作り続けています。
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福島県いわき市
松操園
『いわきの自然の豊かさと笑顔をあなたに』 こんにちは。 はじめまして! 松操園(しょうそうえん)と申します。 福島県いわき市にて梨、米を中心に 栽培、販売を行なっております。 福島県いわき市南部唯一の梨農家です。 ご好評をいただき、年間1万人近いお客様が来店され、地域のお客様や飲食店、県外のお客様にお買い上げ頂いております。 よろしくお願い致します。 現在、新米コシヒカリを販売して...
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熊本県阿蘇郡高森町
芹口園芸
熊本の阿蘇でメロン(肥後グリーン)、ナス(肥後むらさき)、花(カスミソウ、プリムラジュリアン)、米などを作っている農家です。 家族経営で少人数で生産しています。 よろしくお願いします。
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愛媛県宇和島市吉田町
まる浜農園
2021年に43歳で脱サラして家業の農業を継ぎました。両親と3人で丁寧に丹精込めてミカンを作っています。温暖化の影響で病害虫が増えてきたことと、作業性を考えると無農薬というわけにはいきませんが、畑づくり、木造りを工夫して少しでも農薬を減らすよう心がけています。
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沖縄県石垣市
カビラ農産
私達は石垣島で50年以上 3代続くパイナップル専門農家です。 収穫したてのパイナップルの中から厳選したものを産地直送致します(^^) 味も品質もトップクラスの自信があります! 過去にはJA八重山から主要3品種 (ソフトタッチ、ボゴール、ハワイ種)を栽培し、2万玉以上出荷したことで優良農家として表彰された 実績のある農家です。 数に限りがあるのと人気な為、 急遽 販売を中止する...
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福島県石川郡石川町
831屋自然農(野菜屋)
本当の野菜ってどんなんだろう。本当の野菜を作るのにはどんな作り方がいいんだろう。 と、漠然と考えていた時に、福岡正信さんの「わら一本の革命」いう本に出会いました。偶然本屋で見つけて買いました。これだと直感しました。 そして、これを実践していらっしゃる川口由一さんを知り、田畑を見学し、話を聞き、本を読み、少しづつ深めることができるようになりました。 沖津一陽さんの近くで実際に畑で学ば...
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兵庫県南あわじ市
仲田青果
野菜ソムリエサミット(日本野菜ソムリエ協会主催)で仲田青果の「淡路島いち玉ねぎ」が2年連続で金賞を獲得しました。 仲田青果は淡路島南部を拠点に代々、特産玉ねぎの栽培・卸売りに携わってきました。 玉ねぎづくりに適した三原平野の気候・風土を生かし、一つ一つ丁寧に育てています。 2023年春、長男夫婦が淡路島にUターンして仲間に加わりました。 小所帯でわいわいマイペースにやっています。 伝統を受...
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岐阜県高山市
なめこファーム飛騨
🍄 安心安全な原材料。飛騨地方産100%の原木から作られたおが粉と上質な飛騨高山の地下水を使用。 🍄ジャンボなめこを飛騨高山から全国へ出荷 🍄ブランド化推進中❗ 🍄岐阜県唯一のなめこ工場 🍄JGAP認証農場 🍄年間500㌧生産 🍄生産比率 ノーマル90%ジャンボ10%(希少)
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福岡県八女市
かの蜂
養蜂家、鹿野瑞穂。 半世紀以上ここ八女市を拠点に、妥協のない本物の蜂蜜づくりを続けてきました。種を撒き、木を植え、その想いは弟子であり息子の鹿野聖壽に受け継がれ、今日も鹿野瑞穂がこだわり続ける「かの蜂」の蜂蜜を全国の皆様の元へお届けしています。
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愛媛県東温市
ethnic green farm廣川農園
愛媛県でエスニック料理に使う野菜を中心にこだわりの有機肥料と菌を使い、露地栽培で年間1ヘクタールの畑で約40品目の野菜、米を栽培し全国の飲食店を中心に販売してます。
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兵庫県豊岡市
奥山ジビエ IKUTO MEAT
奥山ジビエは兵庫県豊岡市の最南部に位置する小さな集落である奥山村で鹿肉、猪肉(ジビエ)の生産、販売を行っております。奥山の豊かな自然で育った鹿や猪を狩猟から精肉まで一貫して行っている事が奥山ジビエの特徴で、安心してお召しいただける、最高級のお肉を追求しています。
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静岡県浜松市浜北区
陽だまりの里 足立柿園
静岡県浜松市で次郎柿という品種の甘柿を栽培しています。私たちが栽培している次郎柿という柿は渋抜きの必要のない完全甘柿で収穫してすぐに食べる事ができます。カリッコリッとした食感が特徴で糖度は15度以上になります。足立柿園は全国に秋をお届けする農園です。
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山形県東根市
やまいち農園
山形県東根市で60年さくらんぼを作っています🍒 東根は寒暖の差が大きく果実の甘みを引き出すのに適した環境です。 品種は佐藤錦と紅秀峰です。 木ごとに最も甘くなったタイミングを見極め、 収穫し採れたてをすぐにお届けします。
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島根県出雲市
奥宇賀屋|三代目しじみ漁師
\はじめまして/島根県”宍道湖”でしじみ漁師をしている奥宇賀屋と申します。 爺ちゃんの世代から続くシジミ一家で、私で三代目となります。 宍道湖のヤマトシジミは日本一!ふるさとの宝、特産品に携わることができる仕事を誇りに思いつつ、日々漁に出かけています。 日本一の宍道湖のヤマトシジミをたくさんの方々に味わっていただきたいと思いますので、ぜひご賞味ください。 なお、宍道湖産ヤマトシジミのブランデ...
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神奈川県横浜市鶴見区
【創業400年】寛永鶴見園
【創業400年】伝統老舗農家19代目の最高傑作『寛永鶴見ブランド』ここに誕生 鎌倉幕府とゆかりのある伝統の『寛永鶴見ブランド作物』を育てている寛永鶴見園(かんえいつるみえん)19代目の大立泰裕(おおだてやすひろ)です。 当園は1620年頃(寛永時代)から農業を営んでおり、日本最古レベルの伝統老舗農家として19代目まで【門外不出の秘伝農法】と【広大な伝統土壌】を守ってきました。 鶴見は縁...
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岩手県奥州市
上小田代
岩手県奥州市の農業法人です。古く江戸時代、寛政の時代からつづく農家。 近隣の農家と平成13年、営農組合を組織してから平成22年法人化し今に至ります。 弊社は東北岩手県奥州市の東側にある山脈の中山間部にあります。 住む人は高齢化し農地も維持できなくなった農家も増えており、その受け皿になることと、まだ働きたい高齢者の雇用を生み出すこと。後世に残せる地域づくりを目的に活動しています。 これから地...
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和歌山県田辺市
梅千代本舗*青梅.*
和歌山県田辺市で梅農家を営んでおります。 より自然に近い梅をお届けできるよう日々勉強中です。 露出が苦手で名前や写真を公開しておりませんがご容赦願います。
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新潟県三条市
佐藤大農園
新潟県三条市で曽祖父の代から約135年間、茄子を作り続けてきた農園です。新潟県内では最も古くから丸茄子を作っています。 曽祖父、祖父、父から代々受け継がれながら昇華したきた当農園独自の栽培方法。 是非一度、りんごあめ🍎のように甘くて瑞々しい茄子をご賞味ください。 必ず【笑顔】と【美味しい】をお届けします( ´ ▽ ` ) ☆私の信念と野菜作りの意義☆ 『いろいろな境遇や環境の子...
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徳島県三好郡東みよし町
Four Seasons Strawberry
Four Seasons Strawberry「フォー シーズンズ ストロベリー」は名前の通り6月~12月は夏秋イチゴ「サマーアミーゴ」。12月~6月は冬春イチゴ「アスカルビー」、「恋みのり」を生産する、日本でも珍しい周年でイチゴ栽培するグループです 生産者でもある㈲ミカモフレテックが生産者仲間のイチゴを皆様へお届け致します! 是非お気に入りのイチゴを見つけてくださいませ♪
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沖縄県島尻郡八重瀬町
伊集農園
伊集農園は初代が戦後、養豚、野菜、さとうきび栽培を中心に農業を始めました。現在マンゴー栽培を中心に、二代目と三代目のワンチームで質の高いマンゴーを栽培しています。マンゴー栽培歴は30年以上です。2019年には日本で初めてマンゴーの品目でASIAGAP認証を取得しました。ASIAGAP認証とは国際的な基準で食品安全、環境保全等へ取り組んでいることを第三者機関が認証する制度です。農園目標ではSD...
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滋賀県近江八幡市
煌丸
琵琶湖沖島にて先祖代々漁業を生業とする家庭に生まれ育ち現在兼業漁業をしております。 子供の頃から慣れ親しみ愛した琵琶湖の幸をより多くの方々に食べてもらいたい、そして 琵琶湖にはこんなに美味しい魚がいると言う事を知ってもらいたい。 という思いから出漁し、販売させていただいております。 琵琶湖で水揚げされた天然の物のみを販売しています。
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宮崎県延岡市
釜炒り茶専門甲斐製茶工場 甲斐正太郎
延岡市北方町で釜炒り茶を生産しています! 延岡市は、全国茶品評会釜炒り茶部門において2014年・2018年・2020年に3度産地賞2位を受賞しています!知る人ぞ知る隠れた高品質釜炒り茶産地です! おいしいお茶をお届けできるよう、全国茶品評会や宮崎県認証ブランド『釜王』に毎年取り組むなど、日々技術向上を図っています!
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山梨県南都留郡道志村
フォレストファーム
2007有機JAS認証 【農薬不使用・肥料不使用】 富士山をぐるりと一周、季節に合わせ7か所の圃場でクレソンを栽培。 「自然に勝たない」をコンセプトに、自然の恵みだけで育つ、露地栽培のクレソンをお届け致します。
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福島県須賀川市
阿部農縁
福島県須賀川市にある大正時代から四代続く農家です。 農家手作りの漬物や味噌などの加工品のほか、採れたての旬野菜や完熟果物の販売も行っています。 皆様の日々の生活を、安心で美味しい、気持ちのこもった食べ物によって充実させたい。 「阿部農縁」をどうぞよろしくお願いいたします。
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鹿児島県曽於市末吉町
大徳産業
主に熱帯果樹を販売いたしております 完熟マンゴーをはじめ 生ライチ スナックパイン ピーチパイン ゴールドバレル アテモヤなど フィリピンの特定技能生と共に ビニールハウスの中で 愛情たっぷりに育てています。 是非 全国の皆様に糖度の高い フルーツを お届けしたいと考えております
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茨城県那珂市
コロタファーム
都内の飲食店で働いておりましたが、結婚を機に帰省し就農しました🧑🌾 現在は父と妻と私の3人で畑仕事をしています。 主な出荷先はレストランやお惣菜屋さん、直売所等と地元の方々に支えられて営農しています🙆♂️ 数ある農園の中からコロタファームを選んで頂けたら嬉しいです😊 食べチョクを通して素敵な出会いがありますように🍅
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静岡県磐田市
メークリヒカイト
静岡県磐田市で果物の栽培をしている鈴木です。 イチゴ、スイカ、ラズベリー、ブラックベリーを生産しています。 磐田市は日照時間が全国でもトップクラスで美味しい果物を生産するのに適した地域です。 肥料はカニ、エビ、コンブ、カツオ等魚介類のものを中心に有機のものを使用しております。 旬の果物を定期的に出品致しますのでよろしくお願い致します。
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山梨県北杜市明野町
明野九州屋ファーム
私たちは栽培10年目の施設栽培トマト農園です。 JGAPを取得しており「おいしいトマトに育ってネ」の思いを込めて、丹念に愛情たっぷりに育てています。 山梨県明野町はひまわりの名所。 広々とした土地で太陽の光をたっぷりと蓄えたトマトは癖が無くどんなお料理にもピッタリ。 また、フレッシュなトマトを使ったケチャップやソース、ジュースなどもご用意しております。
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山形県東根市
飯澤政人
花が好きで始めた山登り。いつしか海外の山々へも足を伸ばすようになり、ネパール で自ら撮影した「アマダブラム〜怪峰に惚れた男達」が東北映像フェスティバル2022番組部門 優秀賞 大賞を受賞しました。 トレーニングにと始めた月山筍や山菜やキノコ採り、温暖化で様子が変わりつつあるパキスタン、ネパール、ペルー、スイス、世界の高い山を体感し環境問題に取り組んでいます。そして自然を通してフィールドは農...
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兵庫県淡路市
Tomyfarm.Awaji
兵庫県の淡路島で、黒毛和牛の繁殖農家を営みながら、淡路島の特産品である玉ねぎやお米を生産しています(o^^o) 2020年より、兼業農家から専業農家へ、規模拡大を目指し、新規就農いたしました‼︎
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岡山県真庭市蒜山下福田
ひるぜん農園
■ 私たちについて 関西最大級のトウモロコシ農家です。 大規模農家です。 岡山県の最北の町、ひるぜん高原の農家です。 よろしくおねがいします。
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沖縄県国頭郡宜野座村
マンゴー農園サンライズファーム
栽培歴19年のマンゴー農園。 甘く、赤い、美しい実を作るために、年に一回の収穫に向けて、一年かけて丁寧に育てています。 見た目、味ともに高品質なマンゴーを栽培するために、当たり前のことを当たり前に、日々工夫を重ねています。 実の美しさと糖度の高さを競う沖縄県マンゴーコンテストにて、平成29年優秀賞、平成30年、令和2年、令和3年、令和4年優良賞を受賞しました。 継続して高品質なマンゴーを作り...
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広島県豊田郡大崎上島町
柑橘系猫農園
広島県の離島、大崎上島に農業研修を経て移住し柑橘の栽培に従事しています。 温暖で冬でも暖かいこの地は柑橘の栽培に最適です。日当たりの良い斜面で作られたレモンは苦味が少なく酸味もマイルドになります。 国産レモンは外国産のレモンに比べればとても安全です!しかし、品質を整えるために農薬を使い栽培する方法を研修中に教わりました。 栽培を始め数年が経ち、生産者として農薬は使ってるけど安心...
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静岡県袋井市
安間ばら園
静岡県袋井市でバラを40年以上作り続けており、私たち夫婦で2代目になります。 365日バラを切っています。 東日本では唯一の設備を導入し、高品質なバラを栽培しております。 販売の担当は、2代目の嫁です😊 会社員時代にフラワーアレンジの勉強を始め、花市場の仲卸、フラワーアレンジメント教室のアシスタント・講師、花屋の店員などを経て、花農家の嫁となりました。高品質なものを、丁寧に、心を...
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福岡県八女市立花町白木
たいら農園
福岡県八女市認定農業従事者として楽しい農業を目指し、百姓ではなく、3日に1回は笑えるような「百笑」農家で、六次化農業に取り組んでいます。 農家の使命は美味しさを伝えること!
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長野県下伊那郡
佐々木 香 ガーデンベリー佐々木 佐々木農園
当園は(祖父)(父・母)(私)で3代目の農園です。父は下肢に障がいが有る為、障がい者でも出来る農業をと祖父が40年ほど前にブルーベリーの木を何本か植えて始まりました。それが今では大きな実がたくさん実るようになり、リピートして買って下さる方も増えて、家族でやりがいを感じながら取り組んでいます。
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愛媛県西宇和郡伊方町
木嶋水産
日本一細長い半島「佐田岬半島」で漁業を営んでいます。釜揚げしらす、ちりめんじゃこ、わかめ、その他魚介類の製造販売をしています。佐田岬のリアス式海岸で育った海の幸は透き通るような色合いで身もしっかりしています。水揚げ場から工場までの所要時間は約3分なので鮮度抜群の海の幸を皆様にお届けいたします。小さな会社ですが、代表も若く元気に活動しています。この機会にぜひ木嶋水産の商品をお手にとってみてはい...
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静岡県沼津市西浦河内
仲屋 海瀬農園
静岡県西浦市にある仲屋 海瀬農園は、創業から200年以上続く、みかんを主とした柑橘農園です。 現在は、21代目の若き女性当主が農園を継承し、日々美味しいみかん作りに励んでおります。 富士山を仰ぎ、おだやかな日差しと潮風を浴びた仲屋のみかんは、酸味と糖度のバランスが絶妙と大変ご好評いただいております。仲屋自慢の美味しい柑橘を、みかん畑から直送でお届けします!
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千葉県旭市
不動丸
千葉県旭市で漁師をさせて頂いております、不動丸・遠藤と申します。 当船不動丸は《刺し網漁》と言う漁法で日々漁を行っておりまして、私自身は漁師になり32年、二代目として父から船を引き継ぎ12年目となりました。 九十九里浜にて魚、伊勢海老、ハマグリ、ワタリガニ等、もちろん私自身が漁に行き、漁獲しております。 【不動丸のこだわり】 1.【不動丸の極上伊勢海老、極上ハマグリ】 伊勢...
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長野県佐久市
高成牧場
昭和53年創業、親子3代にわたり黒毛和牛肥育農家をしています。 現在は2代目の僕が牧場を切り盛りしています。 昨年から3代目となる僕の息子と共に牛たちを養っています。 長野県の東側に位置する佐久市浅科地区の標高700m程の丘陵地に牧場があります。
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新潟県長岡市
中島牧場
初代社長が高校卒業後、兵庫県にある木村牧場というところで修行をし、 地元に戻って畜産を始めたのが今から50年前。 牛舎を拡大しながら、現在は450頭の牛を育てています。 頑張ったら頑張った分だけ、牛が返してくれます。 餌のやり方や飼い方によって肉質が変わってきますし 愛情をかけた分だけ良い牛に育ちます。 そんなところにやりがいを感じながら日々奮闘中です。 今後も地域の宝の一...
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鹿児島県大島郡瀬戸内町
加計呂麻島 タイケイ製糖
代表:中田米城 奄美群島の離島・加計呂麻島で生まれ、高校進学を機に奄美大島の対岸の街・古仁屋に移り住みました。 在来さとうきび「太茎(タイケイ)種」の味わいが忘れられず、定年退職を機に2008年から加計呂麻島の実家跡周辺の土地の開墾を開始。 今は大島海峡を自家用ボートで渡り、畑の手入れに向かう日々です。 ☆中田さんはパソコンが使えないので、担当・森が対応いたします! ☆ご希望の数量や組合...
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群馬県前橋市
あすかファーム 食べチョク支店
あすかファームは土づくりにこだわっていて山の土に近づけるような土づくりをしています。目標は森の香りがするのが目標です。肥料にはコラーゲン入りのもの、栄養価を高めるもの、抗酸化作用物質入りのものを使用しています。これらのもの以外にも企業秘密のものも使い山の土に近づける土づくりをしています。 山には抗菌、酸化防止、防虫、防腐作用があります。これらのものが土づくりで導入することが出来れば農薬も極力...
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栃木県真岡市東大島
YB.DRAGON Farm 『🌽トウモロコシ王子👑』
栃木県に拠点を持ち 20代前半の若手農業者を中心に 農業経験ベテランの70代60代50代と共に 日々美味しい作物を栽培しております。 お米も大規模に作っております🌾 その他、トウモロコシ🌽を中心として キャベツやホウレンソウを含め 色々な野菜も栽培しております。 我社ブランドの白いトウモロコシ🌽 💕美白の甘姫💕は自慢のトウモロコシです。 とても甘くて生でも食べれる ...
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岡山県倉敷市新田
EatHana:イトハナ
岡山県倉敷市の植物工場で、「食べられるお花=エディブルフラワー」を育てています。クリーンな環境なので、鮮度面・日持ち面共に高品質。勿論、色も綺麗◎ 栽培期間中農薬不使用、年中安定生産。 生花と押し花、ドライ製品を作っています。 いつものご飯やデザートに添えるだけで、特別な一皿になるエディブルフラワー。特別な日の演出、自分へのご褒美にどうぞ!
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長野県松本市
古畑農園
はじめまして。古畑農園と申します。 長野県松本市で、代々農業をしています。 アルストロメリアというお花を販売いたします。 1本にたくさんの花がつくボリュームのある花です。花もちもよく、毎日手入れしていただければ、1週間はお楽しみいただけます。 冬場には1か月ほど楽しんでいただいたお客様もいらっしゃいました。 花言葉は「持続」「未来への憧れ」「エキゾチック」などです、色によっても意味があるの...
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長野県中野市
SEVEN BOWLs
北信州は中野市を主に花卉生産を行っています。 冬季の間はヨーロッパより取り寄せた野菜種子を無農薬下で栽培しています。 中でも完全無農薬「ヨーロピアンサラダ」は7~9種類の野菜をミックスし、窒素充填で長持ちの当園自慢の元気な野菜です。 収穫前日まで北信州の厳しい寒さにあてて植物は一度氷結してしまいます。 そのため、害虫もつかず、味の濃い本当の野菜の味をお楽しみいただけます。
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鹿児島県南九州市知覧町
かしわ・鶏刺し専門店 大摩桜 生産農場直売所
鹿児島県の薩摩半島 南九州市知覧町で 最大10kg迄育つ唯一無二の巨大ブランド鶏 『さつま極鶏大摩桜(きわみどり だいまおう)』を 1羽1羽、丁寧に愛情を込めて育てています。 鹿児島県の鶏刺し文化を大切に考え 農場内の処理場にて、鹿児島県生食用食鳥肉の衛生基準に基づいた最も安全と言われる 『吊り下げ式 外剥ぎ製法』により、 衛生・安全に努めています。 生産・加工・販売...