キウイ・いちじく・ベリーのフルーツジャムマフィン
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調理時間: 50分
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おやつ
長野県 松本市
農場のらかふぇ
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佐々木 香 ガーデンベリー佐々木 佐々木農園
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愛知県豊田市小原地区
ソーラー農園おばら未来ファーム
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ウェルハート農園
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ニッポンルーバス
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西畑園芸
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長野県安曇野市
安曇野ファミリー農産 果物部門4年連続1位&殿堂入り&りんごグランプリ2025最高金賞1位 信州りんご 幻のりんご
ベリーのよくある質問
- ベリーの保存方法は？
- そのままの状態で保存する場合、だんだんと味が落ちてしまいます。そのため水気を拭き取った状態で冷凍保存するのが良いでしょう。皮が皺になっていたり傷があるものは取り除くと良いです。
- ベリーの食べ方は？
- ブルーベリーは種がないためとても食べやすく、そのままヨーグルトに乗せたり、スムージーにしたりしていただくことができます。そのまま保存袋に入れて冷凍しておくと、シーズンオフでも楽しむことができるので便利です。新鮮なうちにジャムやコンポートするのも良いでしょう。
- 美味しいベリーの見分け方は？
- ベリーは、実がふっくらとして張りがあり、色が鮮やかで濃いものを選びましょう。表面がしんなりとしているものは鮮度がよくないので避けた方が良いです。
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