ホンビノス貝 貝類の通販 産地直送お取り寄せ商品
ホンビノス貝は肉厚で、ハマグリのようなぬめりがないため食べやすいです。千葉県などで漁獲量が多くなっています。
三番瀬ホンビノス貝3㎏【Mサイズ】【千葉ブランド水産物認定品】（1個50g～100ｇ位 3kg32個～50個位）【かんたんレシピ付き】
約3kg
71件
¥3,000
送料 ¥702
千葉県船橋市
鈴常丸
三番瀬ホンビノス貝2㎏【Mサイズ】【千葉ブランド水産物認定品】（1個50g～100ｇ位 2kg22個～33個位）【漁師直送】【三番瀬産】【かんたんレシピ付き】
約2kg
82件
¥2,100
送料 ¥702
千葉県船橋市
鈴常丸
三番瀬ホンビノス貝1㎏【Mサイズ】【千葉ブランド水産物認定品】（1個50g～100ｇ位 1kg11個～16個位）【漁師直送】【三番瀬産】【かんたんレシピ付き】
約1kg
40件
¥1,200
送料 ¥605
千葉県船橋市
鈴常丸
ホンビノス貝のよくある質問
- ホンビノス貝の保存方法は？
- ホンビノス貝は3日以内に召し上がるのが安全です。冷蔵庫で保存する場合は、モヤ抜きや塩抜きをした後に3%の塩水で洗い、塩水で身の表面が湿った状態にしてください。その状態で保存袋に入れて冷蔵庫で保存します。
- ホンビノス貝の食べ方は？
- ホンビノス貝は網焼きや酒蒸しにしてももちろん美味しいですが、貝の出汁の香りを味わうことができる潮汁がおすすめです。また、野菜と一緒に煮込んでポトフにしたり、ご飯と合わせてリゾットにしても美味しくいただけます。
- 美味しいホンビノス貝の見分け方は？
- ホンビノス貝は全体的に大きく、殻が割れていないしっかりしているものを選ぶようにしましょう。また美味しいホンビノス貝は、貝同士をぶつけるといい音が鳴ります。臭いが気になるものは鮮度が落ちている可能性があるため避けるのが無難です。
- お支払いについて
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