うま味たっぷり♪牡蠣の昆布締め
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調理時間: 20分
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おかず
北海道 湧別町
あいば漁業
牡蠣 貝類の通販 産地直送お取り寄せ商品(3ページ目)
流通している牡蠣は大きく2種類に分けられ、冬は真牡蠣、夏は岩牡蠣が美味しいとされています。その濃厚な味わいから「海のミルク」とも呼ばれています。
自治体連携商品
【食通も唸る至福の一粒】🎊遂に産直サイト解禁🎊プロやグルメ愛好家が選ぶ圧巻の海のミルク🐚北海道仙鳳趾ブランド特濃クリーム剥き牡蠣大容量約1kg【冬ギフト】【1月上旬予約】
¥26,790
送料 ¥1,081
北海道釧路郡釧路町仙鳳趾村字別太6-3
【海鮮王国日本一】北海道仙鳳趾ブランド『木下水産』
自治体連携商品
【1月出荷】【生牡蠣】【生食用】三重県産 殻付き 浦村かき M～Lサイズ70個入り（約7.7Kg前後）（7～15人前）生牡蠣 海鮮 バーベキュー 母の日父の日【冬ギフト】【生で食べれる美味い牡蠣】
約7.7kg
¥12,250
送料 ¥756
三重県鳥羽市
浦村かき 浦村シーファーム
自治体連携商品
【1月出荷】【生牡蠣】【生食用】 三重県産 殻付き 浦村かき M～Lサイズ120個入り（10～20人前、約11kg） 貝類 お歳暮 バーベキュー 母の日父の日【冬ギフト】【生で食べれる美味い牡蠣】
約13kg
¥20,400
送料 ¥756
三重県鳥羽市
浦村かき 浦村シーファーム
自治体連携商品
【五感を満たす海のご馳走】🎊遂に産直サイト解禁🎊家族で囲む冬の贅沢🦪北海道仙鳳趾の海が育てた“とろける極旨剥き牡蠣”お試し約500g☆鍋・生・焼・揚にも万能！【冬ギフト】【2月中旬予約】
¥14,470
送料 ¥1,081
北海道釧路郡釧路町仙鳳趾村字別太6-3
【海鮮王国日本一】北海道仙鳳趾ブランド『木下水産』
自治体連携商品
【1月出荷】三重県産 浦村かきの佃煮（わかめの茎入り）100ｇ入り ×3パック 贈り物としても喜んでいただけますよ♪ 牡蠣カキ OYSTER ご飯のお供に 佃煮 お茶漬け おつまみ【冬ギフト】
約100g
¥2,400
送料 ¥756
三重県鳥羽市
浦村かき 浦村シーファーム
自治体連携商品
【食通も唸る至福の一粒】🎊遂に産直サイト解禁🎊プロやグルメ愛好家が選ぶ圧巻の海のミルク🐚北海道仙鳳趾ブランド特濃クリーム剥き牡蠣大容量約1kg【冬ギフト】【2月上旬予約】
¥26,790
送料 ¥1,081
北海道釧路郡釧路町仙鳳趾村字別太6-3
【海鮮王国日本一】北海道仙鳳趾ブランド『木下水産』
自治体連携商品
【1月出荷】【生牡蠣】【生食用】三重県産 殻付き 浦村かき S～Mサイズ 100個入り 8Kg（8～15人前） 貝類 海鮮 バーベキュー 牡蠣 母の日 父の日【冬ギフト】【生で食べれる美味い牡蠣】
約7kg
¥10,800
送料 ¥756
三重県鳥羽市
浦村かき 浦村シーファーム
自治体連携商品
【牡蠣好き食通御用達】心ゆくまで贅沢を味わい尽くす仙鳳趾ブランド『特濃クリーム真牡蠣』BBQに刺身にお得な大容量キャンペーン【殻付き】生食・鍋・牡蠣フライ☆【5月中旬予約】
¥9,980
送料 ¥1,081
北海道釧路郡釧路町仙鳳趾村字別太6-3
【海鮮王国日本一】北海道仙鳳趾ブランド『木下水産』
自治体連携商品
【1月出荷】【生牡蠣】【生食用】三重県産 殻付き 浦村かき M～Lサイズ100個入り（10～20人前、約11kg） 貝類 海鮮 お歳暮 バーベキュー 母の日父の日【冬ギフト】【生で食べれる美味い牡蠣】
約11kg
¥17,500
送料 ¥756
三重県鳥羽市
浦村かき 浦村シーファーム
自治体連携商品
【五感を満たす海のご馳走】🎊遂に産直サイト解禁🎊家族で囲む冬の贅沢🦪北海道仙鳳趾の海が育てた“とろける極旨剥き牡蠣”お試し約500g☆鍋・生・焼・揚にも万能！【冬ギフト】【2月上旬予約】
¥14,470
送料 ¥1,081
北海道釧路郡釧路町仙鳳趾村字別太6-3
【海鮮王国日本一】北海道仙鳳趾ブランド『木下水産』
自治体連携商品
新商品☆まるで玉手箱！？殻付きかき１０個入り缶 そのまま火にかけるだけ もくもく湯気 牡蠣 草津 広島 カンカン焼 ！！【冬ギフト】加熱用
¥2,770
送料 ¥972
広島県広島市西区草津港
網登海産
自治体連携商品
【五感を満たす海のご馳走】🎊遂に産直サイト解禁🎊家族で囲む冬の贅沢🦪北海道仙鳳趾の海が育てた“とろける極旨剥き牡蠣”お試し約500g☆鍋・生・焼・揚にも万能！【冬ギフト】【1月中旬予約】
¥14,470
送料 ¥1,081
北海道釧路郡釧路町仙鳳趾村字別太6-3
【海鮮王国日本一】北海道仙鳳趾ブランド『木下水産』
自治体連携商品
【食通も唸る至福の一粒】🎊遂に産直サイト解禁🎊プロやグルメ愛好家が選ぶ圧巻の海のミルク🐚北海道仙鳳趾ブランド特濃クリーム剥き牡蠣大容量約1kg【冬ギフト】【1月中旬予約】
¥26,790
送料 ¥1,081
北海道釧路郡釧路町仙鳳趾村字別太6-3
【海鮮王国日本一】北海道仙鳳趾ブランド『木下水産』
自治体連携商品
【五感を満たす海のご馳走】🎊遂に産直サイト解禁🎊家族で囲む冬の贅沢🦪北海道仙鳳趾の海が育てた“とろける極旨剥き牡蠣”お試し約500g☆鍋・生・焼・揚にも万能！【冬ギフト】【1月上旬予約】
¥14,470
送料 ¥1,081
北海道釧路郡釧路町仙鳳趾村字別太6-3
【海鮮王国日本一】北海道仙鳳趾ブランド『木下水産』
自治体連携商品
【1月出荷】【生牡蠣】【生食用】三重県産 殻付き 浦村かき S～Mサイズ 20個入り×3箱セット (2～4人前） 牡蠣 貝類 海鮮 バーベキュー 母の日父の日【冬ギフト】【生で食べれる美味い牡蠣】
約4.8kg
¥6,600
送料 ¥756
三重県鳥羽市
浦村かき 浦村シーファーム
自治体連携商品
【1月出荷】【生牡蠣】【生食用】三重県産 殻付き 浦村かき S～Mサイズ 30個入り×3箱 (3～6人前） 牡蠣 貝類 海鮮 バーベキュー 母の日父の日贈り物【冬ギフト】【生で食べれる美味い牡蠣】
約7.5kg
¥9,900
送料 ¥756
三重県鳥羽市
浦村かき 浦村シーファーム
自治体連携商品
【1月出荷】【生牡蠣】【生食用】三重県産 殻付き 浦村かき S～Mサイズ 20個入り×4箱セット (2～4人前） 牡蠣 貝類 海鮮 バーベキュー 母の日父の日【冬ギフト】【生で食べれる美味い牡蠣】
約6.4kg
¥8,800
送料 ¥756
三重県鳥羽市
浦村かき 浦村シーファーム
自治体連携商品
【牡蠣好き食通御用達】心ゆくまで贅沢を味わい尽くす仙鳳趾ブランド『特濃クリーム真牡蠣』BBQに刺身にお得な大容量キャンペーン約2キロ【殻付き】生食・鍋・牡蠣フライにも☆【5月下旬予約】
¥9,980
送料 ¥1,081
北海道釧路郡釧路町仙鳳趾村字別太6-3
【海鮮王国日本一】北海道仙鳳趾ブランド『木下水産』
自治体連携商品
【食通も唸る至福の一粒】🎊遂に産直サイト解禁🎊プロやグルメ愛好家が選ぶ圧巻の海のミルク🐚北海道仙鳳趾ブランド特濃クリーム剥き牡蠣大容量約1kg【冬ギフト】【1月下旬予約】
¥26,790
送料 ¥1,081
北海道釧路郡釧路町仙鳳趾村字別太6-3
【海鮮王国日本一】北海道仙鳳趾ブランド『木下水産』
自治体連携商品
「ザ・広島ブランド」（むき身500ｇ殻付き１０個）セット 草津かき お歳暮・冬ギフトにも！［熨斗付き］牡蠣 ！！【冬ギフト】
¥5,715
送料 ¥972
広島県広島市西区草津港
網登海産
自治体連携商品
【冷凍】かき入り土手うどん4食入 お鍋で簡単調理 かきの旨みを上品に包む秘伝の味噌仕立て！ 生食用牡蠣を使用 贈答品におすすめ♪
¥4,300
送料 ¥972
広島県江田島市大柿町
かなわ海産
自治体連携商品
【冷凍】かき入り土手うどん（一人前） お鍋で簡単調理 かきの旨みを上品に包む秘伝の味噌仕立て！ 生食用牡蠣を使用 ご自宅用に
¥1,058
送料 ¥972
広島県江田島市大柿町
かなわ海産
牡蠣のよくある質問
- 牡蠣の保存方法は？
- 殻付き牡蠣の場合、牡蠣同士が重ならないよう大皿等に並べ、水で濡らしたキッチンペーパーをかぶせた上に、全体を覆うようにふんわりとラップをかけ冷蔵庫の奥に入れて保存してください。生食の場合は商品到着から2日以内に、2日を超える場合は必ず加熱をしてお召し上がりください。
- 牡蠣の食べ方は？
- 牡蠣はクリーミーな味わいが特徴です。生でいただく場合はレモンを添えると、ほんのり香る磯の香りにとても合います。牡蠣フライも人気の食べ方で、タルタルソースと相性が良く、お酒のおつまみにもご飯のおかずにもなります。
- 美味しい牡蠣の見分け方は？
- 水揚げから日が経っていないものを選びましょう。貝柱の色は半透明、身は少し黄色みがかったものが新鮮で、時間が経過すると身の白さが増していきます。殻つきのものは全体的に丸く膨らみがあり、傷の少ないものがよいです。
牡蠣に関連するレシピ
大人のカキフライ揚げ方
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調理時間: 30分
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下準備・コツ
広島県 江田島市沖美町
MARUICHI
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