広島県産 夏季限定 生食用 殻付かき「かき小町」ハーフシェル 4個入｜大粒で身入り抜群 夏でも安心の広島ブランド牡蠣【かなわ】

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冷蔵10℃以下で保存

大粒で旨みたっぷりの「かき小町」は、夏の食卓を華やかに彩る広島ブランド牡蠣。
グリコーゲン豊富で濃厚な旨みと甘みがあり、贅沢な食べ応えが魅力です。

【特徴】
・夏季限定の特別感：夏ならではの旬の旨味を存分に楽しめます。
・生食用の安心品質：清浄海域育ちで、鮮度管理も徹底。
・バランスの良い味わい：ほどよい甘みと海水の塩味が絶妙なハーモニー。

【召し上がり方】
・ゴムバンドを外して、殻を開いてください。
・付属のかきが育った海水を数滴かけてお召し上がりください。
※手軽に生かきを食べていただけるように、生産工場で丁寧に牡蠣殻を開け、ゴムバンドでとめています。（ハーフシェルオイスター）
※下の貝柱はついている状態ですが、スプーンなどで簡単に取る事ができます。

～おすすめの召し上がり方～
・生でそのまま贅沢に
・焼き牡蠣で香ばしく
・夏野菜と合わせた前菜に

【内容量】
《生食用》殻付かき「かき小町」 4個入

【保存方法】
要冷蔵（10℃以下）で保存し、お早めにお召し上がりください。

【生産者からのひとこと】
「かき小町」、身の大きさと旨みのバランスが自慢。
特別な日の食卓にもぴったりです。

≪かき小町とは≫
広島県立水産海洋技術センターで技術開発された広島県内のみで生産されているかき。　通常夏場に産卵を迎え、産卵した牡蠣は身のほとんどを栄養として放出してしまいます。　そんな悩みを解決した卵を持たずに一年中成長する「かき小町」です！　

≪かなわの生かき≫
かなわのかきが育つのは、広島湾沖合約30㎞も離れた無人島「大黒神島」沖。
生活排水が流れ込まない清浄な海域で、通常と比べると海水の塩分濃度が高いです。　それによって甘く・身の引き締まった・かき本来の自然で風味豊かな味わいを持つ「かなわのかき」が育ちます。
かきの旬は冬だけではありません！
かき小町は夏場でも身がぷりっぷりで美味しく召し上がっていただけます。
夏の暑い日にしっかりと冷やした生かきは相性抜群！

一年中成長するかき小町はグリコーゲン、タウリン、ミネラルなどの栄養素も豊富です。

≪召し上がり方≫
・ゴムバンドを外して、殻を開いてください。
・付属のかきが育った海水を数滴かけてお召し上がりください。
※手軽に生かきを食べていただけるように、生産工場で丁寧に牡蠣殻を開け、ゴムバンドでとめています。（ハーフシェルオイスター）
※下の貝柱はついている状態ですが、スプーンなどで簡単に取る事ができます。
※お好みでレモンやぽん酢、スモーキーなウイスキーなどかけても美味しいです！

≪かき小町とは≫
広島県立水産海洋技術センターで技術開発された広島県内のみで生産されているかき。　通常夏場に産卵を迎え、産卵した牡蠣は身のほとんどを栄養として放出してしまいます。　そんな悩みを解決した卵を持たずに一年中成長する「かき小町」です！　

≪かなわの生かき≫
かなわのかきが育つのは、広島湾沖合約30㎞も離れた無人島「大黒神島」沖。
生活排水が流れ込まない清浄な海域で、通常と比べると海水の塩分濃度が高いです。　それによって甘く・身の引き締まった・かき本来の自然で風味豊かな味わいを持つ「かなわのかき」が育ちます。