広島県産 夏季限定 生食用 殻付かき「かき小町」ハーフシェル 12個入｜大粒で身入り抜群 夏でも安心の広島ブランド牡蠣【かなわ】

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冷蔵10℃以下で保存

大粒で旨みたっぷりの「かき小町」は、夏の食卓を華やかに彩る広島ブランド牡蠣。
グリコーゲン豊富で濃厚な旨みと甘みがあり、贅沢な食べ応えが魅力です。

【特徴】
・夏季限定の特別感：夏ならではの旬の旨味を存分に楽しめます。
・生食用の安心品質：清浄海域育ちで、鮮度管理も徹底。
・バランスの良い味わい：ほどよい甘みと海水の塩味が絶妙なハーモニー。

【召し上がり方】
・ゴムバンドを外して、殻を開いてください。
・付属のかきが育った海水を数滴かけてお召し上がりください。
※手軽に生かきを食べていただけるように、生産工場で丁寧に牡蠣殻を開け、ゴムバンドでとめています。（ハーフシェルオイスター）
※下の貝柱はついている状態ですが、スプーンなどで簡単に取る事ができます。

～おすすめの召し上がり方～
・生でそのまま贅沢に
・焼き牡蠣で香ばしく
・夏野菜と合わせた前菜に

【内容量】
《生食用》殻付かき「かき小町」 12個入

【保存方法】
要冷蔵（10℃以下）で保存し、お早めにお召し上がりください。

【生産者からのひとこと】
「かき小町」、身の大きさと旨みのバランスが自慢。
特別な日の食卓にもぴったりです。

≪かき小町とは≫
広島県立水産海洋技術センターで技術開発された広島県内のみで生産されているかき。　通常夏場に産卵を迎え、産卵した牡蠣は身のほとんどを栄養として放出してしまいます。　そんな悩みを解決した卵を持たずに一年中成長する「かき小町」です！　

≪かなわの生かき≫
かなわのかきが育つのは、広島湾沖合約30㎞も離れた無人島「大黒神島」沖。
生活排水が流れ込まない清浄な海域で、通常と比べると海水の塩分濃度が高いです。　それによって甘く・身の引き締まった・かき本来の自然で風味豊かな味わいを持つ「かなわのかき」が育ちます。