干し柿のヨーグルト漬け
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調理時間: 1分
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おやつ
富山県 南砺市
あめのちはれ
柿の通販 産地直送お取り寄せ商品(2ページ目)
秋に旬を迎える柿。歯ごたえや甘みの程度が異なる品種がなんと1,000種類もあるそう。ぜひあなたのお気に入りを探してみてください。
自治体連携商品
【お試し用】究極の市田柿！糖度60度超えの南信州の冬の味覚！【600g（300g×2袋）※【略贈答】【冬ギフト】【農薬削減率50％以下】
約600g
¥3,980
送料 ¥756
長野県飯田市
南信州ふるさと農園
自治体連携商品
【予約販売】究極の市田柿！ふっくら甘～い糖度60度超えの南信州の冬の味覚！【1kg※ご家庭用】【♪贈答用以上のの最高品質をご家庭にてどうぞ♪】【農薬削減率50％以下】※専用配送地域：北海道・九州※
約1kg
¥6,400
送料 ¥756
長野県飯田市
南信州ふるさと農園
自治体連携商品
ふるさと納税可
【母の日ギフト】 💐干し柿とりゅふと干し柿しょこら（干し柿とりゅふ5種と干し柿しょこら2袋）オマケつき
¥4,600
送料 ¥649
富山県南砺市
杉苗屋源四郎農場（すぎなえや げんしろう）
自治体連携商品
【幕府献上贈答干し柿】最大糖度50度オーバー"幻の霜降り柿"戦国最強の武田信玄が愛した伝統陣中食【大容量約1000g】【冬ギフト】
約1kg
¥14,980
送料 ¥702
山梨県山梨市
【小野桃園】フルーツ王国山梨ブランド
自治体連携商品
【予約販売】究極の市田柿！糖度60度超えの南信州の冬の味覚！【700g※贈答品】【冬ギフト】【農薬削減率50％以下】「熨斗対応可」※注※北海道･九州がお届先の方専用※
約700g
¥4,900
送料 ¥756
長野県飯田市
南信州ふるさと農園
自治体連携商品
【訳あり】市田柿（干し柿）！糖度60度超えの南信州の冬の味覚！ほんわり・ふっくら・柔らかい甘~い和菓子の規格外品【ご家庭用・2kg】【農薬削減率50％以下】※注※北海道･九州がお届先の方専用※
約2kg
¥8,200
送料 ¥756
長野県飯田市
南信州ふるさと農園
柿のよくある質問
- 柿の保存方法は？
- 日の当たらない風通しの良い場所で保存すると良いでしょう。ヘタを湿らせることで鮮度を保つことができるため、濡れたキッチンペーパーをヘタに乗せておくのがおすすめです。
- 柿の食べ方は？
- サラダや和え物などに柿を加えても美味しくいただけます。切り方によって味わいが異なることを知っておくと良いです。タネの周りとお尻が一番甘いため、縦割りにすることで均一な甘さで食べることができます。
- 美味しい柿の見分け方は？
- ヘタの形が整っており、果実との間に隙間がないものを選びましょう。皮にハリやツヤがあって全体的に色づいているものがおすすめです。やわらかいものは食べ頃を過ぎている可能性があるため、避けた方が良いです。
柿に関連するレシピ
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調理時間: 30分
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おやつ
愛知県 豊橋市石巻町
おかもと農園
選べる！旬のフルーツ定期便
厳選された旬のフルーツから
毎月お好きなものを選べます。
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1回3,780円（送料込）～
柿の品種別の特徴・旬の時期
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