おいしい野菜の見分け方は？

おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。

野菜の保存方法は？

野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。

野菜の食べ方は？

野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。

兵庫県野菜の通販産地直送お取り寄せ商品(6ページ目)

全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。

今が旬！淡路島サツマイモ紅はるか 5kg

¥3,200

送料 ¥735

兵庫県淡路市小田

鎮守の森

乾燥玉ねぎ3袋セット～ケンちゃんファームの特別栽培淡路島たまねぎ使用

¥1,480

送料 ¥864

兵庫県南あわじ市

ケンちゃんファーム

【フレンチシェフ手作りとっておきの柚子風味ピクルス】おつまみ４種セット「うずら卵」「蓮根」「梅と牛蒡」「オリーブと玉葱」

約70g

¥3,400

送料 ¥864

兵庫県神崎郡神河町

セツノユズ

手土産にも！つるまき農園干し芋（紅はるか）80g×5袋

約400g

¥2,400

送料 ¥360

兵庫県神戸市北区

鶴巻耕介

【お得なセット】自然栽培のサツマイモ紅はるかで作った甘くておいしい干し芋（100g入）3袋セット

約300g

¥1,950

送料 ¥702

兵庫県丹波市春日町73-1

丹波ジェイ農園

アウトレット【希少！国産有機黒にんにく】果実のような濃密な甘さ！　150ｇ

約150g

¥1,200

送料 ¥702

兵庫県川辺郡猪名川町

ディスカバリープロジェクト

【フレンチシェフ手作りとっておきの柚子風味ピクルス】おかずピクルス種セット「切干大根と柚子」「プチトマト」「さつま芋とレーズン」「３色パプリカ」

約70g

¥3,400

送料 ¥864

兵庫県神崎郡神河町

セツノユズ

アウトレット【希少！国産有機黒にんにく】果実のような濃密な甘さ！150ｇ×3p

約450g

¥2,700

送料 ¥702

兵庫県川辺郡猪名川町

ディスカバリープロジェクト

乾燥玉ねぎ～ケンちゃんファームの特別栽培淡路島たまねぎ使用

¥500

送料 ¥864

兵庫県南あわじ市

ケンちゃんファーム

【フレンチシェフ手作りとっておきの柚子風味ピクルス】8種まとめ買いセット「うずら卵」「蓮根」「梅と牛蒡」「オリーブと玉葱」「切干大根と柚子」「プチトマト」「さつま芋とレーズン」「３色パプリカ」

約70g

¥6,680

送料 ¥864

兵庫県神崎郡神河町

セツノユズ

乾燥"赤"玉ねぎ～ケンちゃんファームの特別栽培淡路島たまねぎ使用

¥500

送料 ¥864

兵庫県南あわじ市

ケンちゃんファーム

とれたて野菜をそのまま使用！トマトシャーベット『甘ほっぺソルベ』＆よもぎジェラート『チョコもぎ』各3個セット

¥2,900

送料 ¥864

兵庫県加東市

木ゴコロファーム

乾燥"赤"玉ねぎ３袋セット～ケンちゃんファームの特別栽培淡路島たまねぎ使用

¥1,480

送料 ¥864

兵庫県南あわじ市

ケンちゃんファーム

【お得なセット】自然栽培のサツマイモ紅はるかで作った甘くておいしい干し芋（100g入）5袋セット

約500g

¥2,950

送料 ¥702

兵庫県丹波市春日町73-1

丹波ジェイ農園

【数量限定】【乾燥唐辛子】辛くて旨い！2021年収穫　1袋（40g）

¥1,300

送料 ¥864

兵庫県南あわじ市

淡路島YASAIBA

【ギフトBOX】オールフルーツジャム３種

¥2,892

送料 ¥864

兵庫県姫路市

みつヴィレッジ

【お得なセット/訳アリ】自然栽培のサツマイモ紅はるかで作った甘くておいしい干し芋（3袋入）

約600g

¥2,700

送料 ¥702

兵庫県丹波市春日町73-1

丹波ジェイ農園

【自然栽培】のサツマイモ紅はるかで作った甘くておいしい干し芋（100g入）

約100g

¥670

送料 ¥702

兵庫県丹波市春日町73-1

丹波ジェイ農園

【お得なセット/訳アリ】自然栽培のサツマイモ紅はるかで作った甘くておいしい干し芋（200g入）

約200g

¥980

送料 ¥702

兵庫県丹波市春日町73-1

丹波ジェイ農園

【お得なセット】自然栽培のサツマイモ紅はるかで作った甘くておいしい干し芋（100g入）10袋セット

約1kg

¥5,700

送料 ¥702

兵庫県丹波市春日町73-1

丹波ジェイ農園

【お得なセット/訳アリ】自然栽培のサツマイモ紅はるかで作った甘くておいしい干し芋（10袋入）

約2kg

¥8,800

送料 ¥702

兵庫県丹波市春日町73-1

丹波ジェイ農園

【お得なセット/訳アリ】自然栽培のサツマイモ紅はるかで作った甘くておいしい干し芋（5袋入）

約1kg

¥4,500

送料 ¥702

兵庫県丹波市春日町73-1

丹波ジェイ農園

【5kg】淡路島たまねぎ特別栽培兵庫県認証食品ひょうご安心ブランドあさひサンファームご家庭南あわじ市淡路島産たまねぎレシピ付き！

¥1,950

兵庫県南あわじ市

あさひサンファーム

（残留農薬不検出）　納豆菌栽培　淡路島産玉ねぎ10ｋｇ　小ぶり品

¥2,864

兵庫県南あわじ市

淡路ゆうき耕房

【家庭用】元気いっぱいの淡路島　新玉ねぎ！（5ｋｇ）【ひょうご安心ブランド認証】訳あり

¥2,300

兵庫県洲本市

うしろ農園

新玉ねぎ3kg🅱️🧅淡路島極熟玉葱　今が旬‼️ 特別栽培農産物　シャーロットオニオン

¥1,890

兵庫県南あわじ市

Hope Will 淡路島

新玉ねぎ5kg🅱️🧅淡路島極熟玉葱　今が旬‼️ 特別栽培農産物　シャーロットオニオン

¥3,150

兵庫県南あわじ市

Hope Will 淡路島

【特別価格】【訳あり】淡路島産玉ねぎ5kg

¥1,280

兵庫県南あわじ市

河西青果

年内発送‼️淡路島　新玉ねぎ！5ｋｇ　　みずみずしく、柔らか〜い！　　【ひょうご安心ブランド認証】特別栽培　サラダ

¥3,200

兵庫県洲本市

うしろ農園

【数量限定特別価格】【数量限定：大家族・飲食店応援企画】淡路島産玉ねぎ訳あり10ｋｇ

¥2,180

兵庫県南あわじ市

河西青果

【大玉/10kg】淡路島産たまねぎ特別栽培兵庫県認証食品

¥3,400

兵庫県南あわじ市

あさひサンファーム

新玉ねぎ5kg🧅シャーロットオニオン　淡路島極熟玉葱　今が旬‼️ 特別栽培農産物

¥3,780

兵庫県南あわじ市

Hope Will 淡路島

新玉ねぎ七宝3kg🧅シャーロットオニオン　淡路島極熟玉葱　今が旬‼️ 特別栽培農産物

¥2,268

兵庫県南あわじ市

Hope Will 淡路島

丹波産　自然栽培大納言小豆（500g）

¥2,200

兵庫県丹波市市島町

鴨庄村のりょう農園

とびっきりの甘み！うまみ！香りの濃厚なカラフルにんじん「彩りこいちゃん」（訳あり！加工用約4kg）

¥2,600

兵庫県神戸市西区

もりたんぼ

トロあまターザン！淡路島玉ねぎ　5kgM〜LL

¥1,600

兵庫県南あわじ市

和田農園

【訳あり】淡路島玉ねぎ「中生種」５kg　特別栽培　ひょうご安心ブランド認証取得

¥1,880

兵庫県南あわじ市

ケンちゃんファーム

丹波産　自然栽培大納言小豆（1kg）

¥4,200

兵庫県丹波市市島町

鴨庄村のりょう農園

淡路島玉ねぎ　訳あり品１０ｋｇ　お買い得！残留農薬不検出。

¥2,490

兵庫県南あわじ市

淡路ゆうき耕房

新玉ねぎ5kg🧅シャーロットオニオン　淡路島極熟玉葱　今が旬‼️ 特別栽培農産物

¥3,780

兵庫県南あわじ市

Hope Will 淡路島

カラフルで甘いミニトマトの【おまかせ】詰め合わせセット（１ｋｇ）新鮮配送！完熟ツヤツヤ！魔法の美味しさ！

¥2,000

兵庫県淡路市尾崎

ブタとコジカの農楽園

丹波篠山、口坂本の黒豆(黒枝豆) さや１kg　【期間限定、数量限定】

¥3,080

兵庫県丹波篠山市口阪本

畑農園

クリーミーで甘味のあるホクホクした食感がおいしい♪外皮は赤紫色でも中の果肉は鮮黄色、加熱するとホロホロと崩れやすいので、ポテサラやマッシュポテト、コロッケなどに最適なジャガイモ『アンデスレッド』2kg

約2kg

¥1,250

送料 ¥735

兵庫県丹波市春日町73-1

丹波ジェイ農園

【野菜ソムリエサミット金賞🏆】淡路島新玉ねぎ5kg

¥2,900

兵庫県南あわじ市

仲田青果

洗わなくても食べられる　フリルレタス　シャキシャキ長持ち　葉ごころレタス（個包装で6個入）

5.0

(24件)

¥1,716

送料 ¥864

兵庫県加東市

木ゴコロファーム

新玉ねぎ4kg🅱️🧅淡路島極熟玉葱　今が旬‼️ 特別栽培農産物　シャーロットオニオン

¥2,520

兵庫県南あわじ市

Hope Will 淡路島

【淡路島　和田農園】数量限定淡路島産玉ねぎ訳ありお試し用５kg

5.0

(252件)

¥1,200

送料 ¥864

兵庫県南あわじ市

和田農園

【訳あり】淡路島新玉ねぎ10kg【野菜ソムリエサミット金賞🏆】

¥3,300

兵庫県南あわじ市

仲田青果

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（更新日: 2025/12/01）

野菜のよくある質問

おいしい野菜の見分け方は？: おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。

野菜の保存方法は？: 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。

野菜の食べ方は？: 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。