あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
淡路島玉ねぎ5kg
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重量・ 容量 |
約5kg
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| 発送 |
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| 種別 |
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| 産地 |
兵庫県
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賞味期限 / 保存方法
発送から30日間
風通しのよい涼しいところ
商品説明
和田農園こだわり
淡路島産・旨みたっぷり玉ねぎ(ターザン)
甘み・コク・日持ちの良さを兼ね備えた、
料理をワンランク上げる玉ねぎです。
炒める・煮込むほどに甘みと旨みが引き立つのが特徴。
カレー、肉じゃが、スープなどに使えば、
驚くほど深い味わいに仕上がります。
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■ 人気品種「ターザン」
淡路島でも支持されている定番品種。
日持ちがよく、常備野菜としても便利です。
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■ 味の特徴
・加熱するととろける甘さ
・えぐみが少なくコクがある
・切ると白く透明感のある美しい断面
「玉ねぎでこんなに味が変わるの?」と驚かれる方も多いです。
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■ 栽培へのこだわり
化学肥料・農薬はできるだけ控え、
海藻エキスなど自然由来のミネラルを使用。
素材本来の美味しさを大切に育てました。
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■ 淡路島産の理由
温暖な気候と豊かな土壌に恵まれた淡路島は、
全国でも有数の玉ねぎの名産地。
その環境が、甘みの強い玉ねぎを育てます。
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■ お客様の声
「やっぱりここの玉ねぎが一番!」
「甘みが強くて、気づいたらリピートしてました」
「味噌汁に入れただけで、いつもより美味しくなる!」
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■ こんな方におすすめ
・料理の味をワンランク上げたい方
・甘みのある玉ねぎが好きな方
・日持ちする玉ねぎを探している方
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※生育状況により発送時期が前後する場合があります。
和田農園では、日々畑の状態を確認しながら、一玉一玉、状態を見極めて丁寧に収穫・選別しています。
〜SDGsについて〜
畜産農家と契約し、牛糞堆肥または鶏糞を使用した農業に取り組んでいます。
特に牛糞の量や質など地域のみんなで協力し、循環型農業に貢献できるよう研究を重ねています。
農薬は通常栽培の約70%減で栽培をしています。