ズッキーニの醤油炒め
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調理時間: 10分
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おかず
青森県 三戸郡新郷村
SKOS合同会社
兵庫県 野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品(11ページ目)
全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。
自治体連携商品
《自然栽培／食品ロス／一人暮らし》 ミニでも文句なしの方限定！ 淡路島産 人に優しい 旨味「ミニ玉ねぎ」２ kg 【2020年最優秀賞受賞／2022年SDG'sエバンジェリスト認定取得】
約2kg
¥980
送料 ¥702
兵庫県洲本市宇原
畑田農場
自治体連携商品
《自然栽培／食品ロス／一人暮らし》 ミニでも文句なしの方限定！ 淡路島産 人に優しい 旨味「ミニ玉ねぎ」10 kg 【2020年最優秀賞受賞／2022年SDG'sエバンジェリスト認定取得】
約10kg
¥4,480
送料 ¥876
兵庫県洲本市宇原
畑田農場
自治体連携商品
枝豆 丹波黒枝豆予約受付中（毛取り洗浄済みの為、簡単調理）【期間限定】2025年10月15日より順次発送致します
約1kg
¥3,000
送料 ¥864
兵庫県川辺郡猪名川町
猪名川農業女子
自治体連携商品
【今年度最後の受注:ラスト３玉】 ≪雪国で育まれた甘みたっぷりのキャベツ≫ 兵庫県香美町産「雪ぶとんキャベツ」（３玉)
約3kg
¥2,250
送料 ¥876
兵庫県美方郡香美町村岡区原
むらおか夢アグリ
自治体連携商品
【むらおか夢アグリ名物】パープルスイートロード20ｋｇ(箱入) １１月以降～発送予定！ 熟成期間１ヶ月超！ さつまいも！ 栽培期間中農薬不使用！
約20kg
¥13,400
送料 ¥1,188
兵庫県美方郡香美町村岡区原
むらおか夢アグリ
自治体連携商品
枝豆 丹波黒枝豆予約受付中（毛取り洗浄済みの為、簡単調理）【期間限定】2025年10月15日より順次発送致します
約1kg
¥3,000
送料 ¥864
兵庫県川辺郡猪名川町
猪名川農業女子
自治体連携商品
枝豆 丹波黒枝豆予約受付中（毛取り洗浄済みの為、簡単調理）【期間限定】2025年10月15日より順次発送致します
約1kg
¥3,000
送料 ¥864
兵庫県川辺郡猪名川町
猪名川農業女子
自治体連携商品
【１人１回だけの特別品】パープルスイートロード2ｋｇ(箱入) 10月以降～発送予定！ 熟成期間１ヶ月超！ さつまいも！ 栽培期間中農薬不使用！ 【敬老の日】
約2kg
¥1,380
送料 ¥735
兵庫県美方郡香美町村岡区原
むらおか夢アグリ
自治体連携商品
【各２kg】「安納芋と紅はるかの食べ比べセット」 栽培期間中農薬不使用 1ヶ月超追熟のお芋をお届け。
約4kg
¥2,580
送料 ¥735
兵庫県美方郡香美町村岡区原
むらおか夢アグリ
自治体連携商品
【食べチョクinstagramで紹介されました！】安納芋15ｋｇ(箱入) １１月以降～発送予定！ 熟成期間１ヶ月超！ さつまいも！ 栽培期間中農薬不使用！
約15kg
¥10,500
送料 ¥1,188
兵庫県美方郡香美町村岡区原
むらおか夢アグリ
自治体連携商品
【10月最盛期丹波篠山で生産】丹波篠山産 黒枝豆『さや黒』 さや400g×3P 【仲摘み- 10月24日(金)農園よりご発送】
約1.2kg
¥3,750
送料 ¥864
兵庫県丹波篠山市宇土522
丹波篠山 杉尾農園
自治体連携商品
【10月最盛期丹波篠山で生産】丹波篠山産 黒枝豆『さや黒』 さや400g×3P 【仲摘み- 10月28日(火)農園よりご発送】
約1.2kg
¥3,750
送料 ¥864
兵庫県丹波篠山市宇土522
丹波篠山 杉尾農園
自治体連携商品
【お得なセット！】とびっきりの甘みとうまみ！濃厚なにんじん「こいちゃん」（訳あり！加工用約3kg）とにんじん葉塩（7g）1個
約3kg
¥1,750
送料 ¥702
兵庫県神戸市西区
もりたんぼ
自治体連携商品
【お得なセット！】とびっきりの甘みとうまみ！濃厚なにんじん「こいちゃん」（訳あり！加工用約3kg）とドライにんじん葉（レモングラス入り）（15g）1袋
約3kg
¥1,750
送料 ¥702
兵庫県神戸市西区
もりたんぼ
野菜のよくある質問
- おいしい野菜の見分け方は？
- おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。
- 野菜の保存方法は？
- 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。
- 野菜の食べ方は？
- 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。
野菜に関連するレシピ
とりそぼろ入りエリンギと椎茸のピカタ
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調理時間: 20分
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おかず
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富士きのこセンター
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