おいしい野菜の見分け方は？

おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。

野菜の保存方法は？

野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。

野菜の食べ方は？

野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。

群馬県野菜の通販産地直送お取り寄せ商品(6ページ目)

全国の農家から直接旬の野菜をお取り寄せできます。季節ごとに販売されている食材が様変わりします。

自家製ちまき（1パック）

¥700

送料 ¥605

群馬県利根郡みなかみ町

高信食品

自家製ちまき（２パック）

¥1,400

送料 ¥605

群馬県利根郡みなかみ町

高信食品

自家製ちまき（４パック）

¥2,800

送料 ¥605

群馬県利根郡みなかみ町

高信食品

自家製ちまき（３パック）

¥2,100

送料 ¥605

群馬県利根郡みなかみ町

高信食品

【群馬県産】【栽培期間中：農薬不使用】玉ねぎの甘さを味わいませんか？　玉ねぎ（約5kg）

約5kg

¥2,800

送料 ¥702

群馬県高崎市

たけSUN農園

群馬県産　採れたてウド　４本　500〜550g

約500g

¥1,200

送料 ¥756

群馬県邑楽郡

ほりでいずファーム

【朝採り】今が旬のタケノコ　4Kgです。湯がく時の米ぬか付きです。

約4kg

¥4,000

送料 ¥756

群馬県高崎市

しみず農園

【血糖値の上昇を抑えるイヌリンが豊富】せーちゃん農園の菊芋土付き 3kg【農薬・肥料：栽培期間中不使用】

約3kg

¥2,485

送料 ¥702

群馬県前橋市

せーちゃん農園（石田農園）

【血糖値の上昇を抑えるイヌリンが豊富】せーちゃん農園の菊芋土付き 5kg【農薬・肥料：栽培期間中不使用】

約5kg

¥4,105

送料 ¥702

群馬県前橋市

せーちゃん農園（石田農園）

【リクエスト】新芋生芋こんにゃく４個、皮ごと生芋こんにゃく４個のセット

約1.6kg

¥2,990

送料 ¥702

群馬県利根郡昭和村

石井メイドオリジナル

【群馬県産】ビーツパウダー 30g【無添加】

約30g

¥440

送料 ¥360

群馬県前橋市

なごみビーツ

きゅうりの醤油漬け（生姜入り）　群馬県東吾妻町産きゅうり　200g×3パック

約600g

¥1,130

送料 ¥605

群馬県吾妻郡

永田農園

白菜の旨み汁たっぷり!!松島兄弟の白菜餃子(15粒)

約420g

¥1,280

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群馬県邑楽郡

Vegeta

みょうが　甘酢漬け　300g

約300g

¥2,250

送料 ¥605

群馬県吾妻郡

永田農園

きゅうりの醤油漬け（みょうが入り）　群馬県東吾妻町産きゅうり　200g×3パック

約600g

¥1,130

送料 ¥605

群馬県吾妻郡

永田農園

漬物3点セット　きゅうりの醤油漬け200g・みょうがの甘酢漬け100g・きゅうり1漬け3本　群馬県東吾妻町産

約600g

¥1,250

送料 ¥605

群馬県吾妻郡

永田農園

[3パック入]白菜の旨み汁たっぷり!!松島兄弟の白菜餃子(15粒)

約1.3kg

¥3,500

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群馬県邑楽郡

Vegeta

[2パック入]白菜の旨み汁たっぷり!!松島兄弟の白菜餃子(15粒)

約840g

¥2,400

送料 ¥702

群馬県邑楽郡

Vegeta

[4パック入]白菜の旨み汁たっぷり!!松島兄弟の白菜餃子(15粒)

約1.7kg

¥4,600

送料 ¥702

群馬県邑楽郡

Vegeta

【服部幸應氏推奨！】せーちゃん農園の菊芋パウダー【菊芋の栄養が手軽に摂れる！】

約100g

¥1,890

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群馬県前橋市

せーちゃん農園（石田農園）

【服部幸應氏推奨！】せーちゃん農園の菊芋パウダースティック【飲みやすくスティック加工にしました！菊芋の栄養が手軽に摂れる！】

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群馬県前橋市

せーちゃん農園（石田農園）

衝撃の食感！絶品もっちり手しごと蒟蒻詰め合わせ10品

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群馬県沼田市

こんにゃく工房迦しょう

まいトマトジュース（５本入り）

約180mℓ

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群馬県太田市

グリーンファーム群馬

【イヌリン・カリウムが豊富】せーちゃん農園の菊芋若葉【農薬・肥料：栽培期間中不使用】

約60g

¥1,782

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群馬県前橋市

せーちゃん農園（石田農園）

【イヌリン・カリウムが豊富】せーちゃん農園の菊芋若葉パウダー【農薬・肥料：栽培期間中不使用】

約80g

¥2,030

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群馬県前橋市

せーちゃん農園（石田農園）

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（更新日: 2025/12/01）

野菜のよくある質問

おいしい野菜の見分け方は？: おいしい野菜の見分け方は、色、形、匂い、重さをチェックします。鮮やかな色、適度な重さがあるものが良質です。野菜特有の良い香りがするものも選びます。種類によっては熟すと色が変わるものもあるため、適切な色や形を知ることが大切です。例えば、大根は太くてずんぐりとした形、きめ細かい表面、毛穴や毛根が少なく、つやがあるものなどが新鮮で美味しいとされています。

野菜の保存方法は？: 野菜は一般的に、冷蔵庫の野菜室で保存します。低温であることが、野菜の呼吸を抑えて生育を遅らせるために重要です。ただし、いも類など一部の野菜は低温に弱いため、冷暗所での保存が適しています。

野菜の食べ方は？: 野菜は生で食べるとビタミンCなどを最大限に摂取できますが、一方で調理することで摂取しやすくなる栄養素もあります。例えば、トマトは加熱することでリコピンが増え、にんじんは調理によりβ-カロテンが体に吸収しやすくなります。また、野菜の種類によっては、煮る、蒸す、焼くなどの調理法を変えることで栄養価を最大限に引き出すことが可能です。