すべての生産者 (5ページ目)

長野県飯田市

ハヤシファーム

長野県飯田市で豚肉の生産と販売を行っています。家族経営の小さな会社ですが安全安心こだわりのおいしい豚肉を提供したいと思っています。
和歌山県海南市大野中

㊂西村養蜂場

和歌山県海南市と北海道枝幸郡浜頓別町の２拠点を移動して養蜂を行う移動養蜂家です🐝 ハチミツの生産は勿論ですが、ミチバチを飼育していく中でミツバチを増やし、花粉交配や種蜂として販売やレンタルも行っています。
長野県上伊那郡飯島町

アスパラ農園なつぞら

☆なつぞらのアスパラガスの出荷時期ご案内☆ 　春アスパラガス　4月～GWくらいまで　夏アスパラガス　7月～10月初旬まで＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿長野県産アスパラガスは寒冷地のため、一般的に春アスパラガスが3月下旬～5月中旬、夏アスパラガスが7月～10月初旬くらいが出荷時期ですが、県内は縦長で標高も異なること、株の年数や栽培方法にもよっ...
長野県東御市

ハルディンフレスコ

ハルディンフレスコは、お客様一人ひとりに喜んで頂ける、高品質な生鮮野菜販売に取り組んでおります。生産・販売を通じて「野菜による身体の健康」をお届けいたします。お届けする野菜は日本国内8ヶ所（千葉県印西市・長野県東御市・長野県軽井沢町）にある農場で1年を通して生産しており、生鮮野菜に関しては、いち早く工程をシステム化し、商品開発・生産・販売・デリバリー、コンシューマーサポートまで、一...
愛媛県八幡浜市

OrangeStoreニノミヤ

３年間で【５万件】を超えるご注文を頂いております！食べチョク内で圧倒的に売れているみかん農園です☆ ★産地【みかんはやっぱり愛媛県！】愛媛県の中でも名産地、【八幡浜市】で柑橘栽培を営んでおります。 ★スローガン「お客様に安全で本物のおいしい柑橘を食べて頂きたい」という想いを込めて栽培しております。 ★お客様へ顔の見える生産者として‘‘ここで買いたい‘‘と...
福岡県八女市立花町白木

たいら農園

福岡県八女市認定農業従事者として楽しい農業を目指し、百姓ではなく、３日に１回は笑えるような「百笑」農家で、六次化農業に取り組んでいます。農家の使命は美味しさを伝えること！
愛知県碧南市

トマト屋三島

【「土」で作るうまいトマト】をモットーに今年で創業53年目！愛知県碧南市で大玉トマト（かれん）を栽培しているトマト屋三島です！夏　オクラ　冬　ブロッコリー　冬春　トマト【八百結び農法】「おいしい」と「あんしん」のその先に「地球の未来」をちゃんと考える　をモットーに微生物を活性化させ良質な土壌づくり、未来に続く農業を作ります。当園のトマトは「八百結びの培養水」を使用した「健康な土壌...
愛知県豊橋市

トヨカワブルーベリーヒルズ

【冬の国産生ブルーベリー】通常、夏に旬を迎えるブルーベリーですが、徹底的に管理した環境で育てることで「日本発で世界初」1年間を通して生ブルーベリーが収穫できるようになりました。ゼロ・エミッション。いま、日本でも取り組みが進む気候変動対策。それは世界が抱える、食料とエネルギーの大きな課題解決を目指した活動です。私たちは、暮らしの根幹を支える農業に、エネルギーで新たな可能性を生み...
佐賀県武雄市

NAKAO FARM

自分が「美味しい」「食べたい」と思うアスパラガスを生産しています佐賀県は農業が盛んなんですが、使われていない土地（畑・田）が見られ「もったいない」と思い農業を始めましたたくさんの方々に勉強させていただき支えられながら、コツコツと取り組んでいます健康なアスパラガスは人間にとっても美味しいアスパラガスと考え、生産方法から見直しました農薬や化学肥料に頼らず、自然由来の堆...
千葉県長生郡白子町

林農園

林農園は、千葉県九十九里浜の広大な海に面した白子町で40年以上玉ねぎを生産している農家です。一年中穏やかな気候に恵まれた白子町は、玉ねぎの栽培が盛んで、千葉県一の玉ねぎ生産量を誇ります。
岐阜県中津川市

大橋農園

大橋農園は、岐阜県中津川市山間部の水の綺麗な地域に位置します🌱 35歳のパワフル農家、小学校からの幼馴染と農園を運営しています。育った地元の小中学校へ野菜を卸しているため、農薬をできる限り使わないか無農薬で野菜を生産しています。こちらの地域では、高齢化により農業ができなくなり、放棄され荒れた土地がたくさんあります。そんな耕作放棄地の草木を取り除き一から開拓して畑にしています。 ...
熊本県熊本市南区城南町

こなつ農園

----------------------- 🌾熊本の稲作農家 ----------------------- 熊本城から南に15km。周囲を里山に囲まれた小さな田園地帯の中で稲作を行っております。肥料や農薬に頼らず、土づくりを基礎とした人にも環境にも優しい農業に取り組んでいます。（WEBサイト） https://sites.google.com/site/konatsun...
京都府京都市

京美山・山椒農園 (内儀家)

京都・木屋町、ゆるやかな高瀬川のほとりで、山椒料理をメインに小さな飲食店を営んでいます。その合間に足を運ぶのは、かやぶき屋根の里・美山町。そこで、山椒を育てています。鹿やイノシシ、時にはアナグマや虫たち、アゲハチョウやメジロ、キジバトなどもやってきます。彼らと静かな攻防を繰り広げながら（笑）、農薬を使わず、安心して手に取っていただける山椒を今日もせっせと育てています。...
和歌山県田辺市

不動農園（不動のうめ）

土づくりから見直し、栽培・収穫そして、漬け込み、天日干し、味付けと一貫した作業をおこなっております。南紀の太陽をたっぷりと浴びた梅の中でも完熟して落ちてきたものだけを、ていねいに、丹精込めて漬け込んだ梅干をご賞味ください。当農園のございます和歌山県田辺市上芳養地区は、市街地から山間部につながる山深い土地柄ですので、漬け込みの際の水や天日干しも豊かで清らかな自然の中で行われておりま...
高知県高岡郡

潮と空農園

アウトドア業界より転身し移住後に農業を開始しました。作物を自然の流れの中で導くよう意識しながら、全ての作物を農薬・化学肥料・動物性堆肥・除草剤不使用の自然栽培にて栽培しております。
佐賀県佐賀市

西原農園

私たちは2020年4月に66歳で就農した、サステナブル生姜栽培を未来につなげる！新米のファーマーです。太陽や生態系の中で、植物は多種多様な微生物の集団、特に善玉菌の相互作用により生成される有用成分を、根から葉から吸収することによって高品質な作物が育まれる。との認識のもと、九州、有明海に面した佐賀平野で、水田を一気に畑に転換して環境負荷の少ない栽培方法の一つである微生物農法によ...
栃木県大田原市

YOZE FARM

私たちの圃場は、栃木県大田原市余瀬というところにあります。合併前は、栃木県那須郡黒羽町というところになり、地名が示すように那須の山々の麓に位置する農村地帯です。肥沃な那須野が原の大地と、鮎で有名な那珂川から流入する那須連山でろ過された伏流水、そこに朝夕の寒暖の差も手伝って、農業をするにはたいへん恵まれた地域です。栃木県からの発送となりますので、関東近郊はじめ、本州まででしたら...
長野県北佐久郡軽井沢町長倉

軽井沢 ohanami farm

長野県軽井沢町長倉の地でおひさまコーン(とうもろこし)、大和ルージュ(赤いとうもろこし)、白い妖精(白とうもろこし)、ズッキーニ、カラーピーマン、お米など夫婦で多品目野菜を栽培しています。 2024シーズンより新鮮野菜の農家おまかせセットを始めます。新鮮で美味しい野菜をお届けする事をモットーに栽培しています。 11月下旬より実家の長野県飯綱町産りんご　”サンふじ”　を発送いたします。終わり...
熊本県熊本市

ひげふぁーむ

はじめまして。農業をこよなく愛する5代目オーナーが、熊本県【ひげふぁーむ】で心を込めて育てました。自慢のお米をはじめ、旬の食材、そして手作りパンを是非お試し下さい！！
福岡県うきは市浮羽町小塩

やまもり養鶏場

当農場では鶏の健康・餌・環境、全てに妥協しない卵づくりを日々続けています🥚 ひとつひとつの卵に込めているのは、「食べた人の体に、そして心にやさしいものでありたい」という想いです。実際に「山もりたまご」を購入してくださる方と話ができるように地域の方々へ配達をしているのですが「この卵がなくなってしまうと困る」「卵が苦手な娘でもパクパク食べれたんですよ！」そんな何気ない一言が、私たちの原動...
山形県米沢市大字川井

マルヘイ農園

私はこのお米を作っている専業農家の安部平左ェ門です。「美味しさ」と「健康」にこだわり、農薬を減らした有機肥料を使用した特別栽培で、更に、お米自体の持つ「味･つや･香り」を最大限に引き出す為の栽培方法で、苗作りから収穫まで１年間丹精こめてお米作りをしています。
青森県黒石市

鎌田林檎園

2020年9月よりこちらで販売スタートしまして、多くのお客様にご購入、リーピートしていただけて、心より感謝しております。今年も皆様に喜んでいただけるようなりんごをお届けします！青森ならではの寒暖差が生み出す土壌豊かな土地、八甲田山の麓、水が清らかで適度な斜面から作られるりんごは知る人ぞ知る、ここ黒石は美味しいりんごの産地。自然豊かな畑で、完全有機肥料でこだわりの土づくりから丹精込めて...
山形県酒田市

平田牧場

私たち平田牧場は、品種開発や子豚生産、肥育から加工・流通・販売に至るまで、すべて自社で行っている会社です。いのちを扱い育む仕事ですから、手間をかけてすべての仕事をひとつひとつ丁寧にします。毎日の食卓を通じてお客様一人ひとりの健康に関わる仕事ですから、効率を優先した近道は決して選びません。 50年以上、そうやって一歩一歩、あゆんできました。日本でいちばん、いや、世界でいちばん...
福井県あわら市

竹内農園

関西の奥座敷と呼ばれる福井県あわら温泉の市街地周辺の坂井平野といわれる水田地帯、丘陵地帯で農作物を育てています。福井県といえば、越前蟹・恐竜博物館・鯖江市のメガネ・五木ひろしさん・高橋愛ちゃんですよね😊そして自然がとても豊かですので、美味しい農作物が沢山あります。その一つがお米です。現在は、男性スタッフ7名・女性スタッフ5名で手間ひまを惜しまず、品質はもちろんのこと可能な限り...
岐阜県各務原市蘇原寺島町

ひこうきやさい

岐阜県各務原市にて、クリーンルーム水耕栽培による農薬不使用の安心して食べて頂ける作物づくりを目指しています。「ひこうきやさい」の名前の由来は、ひこうき部品製造に携わる町工場が立ち上げたやさいブランドです。ミシュラン掲載レストランや、世界的有名ホテルにも利用実績があります。プロの料理人が認めてくださった「ひこうきやさい」の作物たちが是非皆さんの食卓にも並ぶ日が来ることを目指しています。...
青森県上北郡野辺地町

マルボシ海商

青森県上北郡野辺地町で親子で漁師をしています。八甲田山系、白神山地、恐山等から流れ出る川から栄養素の高い水が流れ込む陸奥湾内で甘くて美味しいホタテを養殖しています。野辺地地域の海域は陸奥湾の一番奥に当たる為、全ての栄養素がまとまった海水になるため、非常に旨味の高い海産物が育つ環境となっています。ホタテの他に、季節ごとにトゲクリガニやタイ、ヒラメ、ムラサキウニ、ナマコ、ホヤなども提供して...
静岡県賀茂郡河津町

朝日農園

みかん農家の８代目です。河津桜で有名な伊豆の河津町の農家です。ここ河津町は、川端康成の小説「伊豆の踊子」の舞台の町としても知られております。みかん園は、海岸部に位置し年間を通じ温暖で、黒潮の関係でしょうか冬でも霜が降りない暖かいところです。海の向かって南向きで、朝日が燦々とあたり、潮風が心地よくミカン栽培に適したところです。甘く程よい酸味と深い味わいが、当地区のブランドとなってお...
北海道目梨郡羅臼町

丸の野水産

北海道「知床」羅臼町の刺し網漁師を営んでる丸の野水産です。北海道の東端。原始の森に覆われた知床半島。わずか25km先に北方領土・国後の島影を望む羅臼のキャッチコピーは「魚の城下町」北海道でも屈指の水揚げを誇る漁業の町です。羅臼と国後島との間に広がる根室海峡は、もっとも狭いところで幅約25km、水深ではもっとも深いところでは1,000ｍ以上にもなり、この鋭くえぐられた渓谷のような地形...
千葉県山武市

おかつ屋水産｜九十九里産地はまぐり

ご覧いただき、ありがとうございます。私たちは千葉県山武市で【千葉県ブランド水産物】として認定されている、九十九里産地はまぐりの漁師をしております。 ★ブランドコンセプト★ 《世界が認める美しい海で育った、はまぐり》山武市は水質、環境マネジメント、環境教育など厳しい基準をクリアした世界的に「綺麗な海」として、国際環境認証「ブルーフラッグ」を取得しています。おかつ屋水産ではよりおいしく、...
沖縄県八重山郡竹富町

西表ジャングルファーム

世界自然遺産登録の西表島で、花卉園芸を中心に・マイヤーレモン・シークヮーサー・バナナ・パパイヤ等を生産しています。台風常襲地域のため施設栽培は難しく、すべて露地栽培です。そのため病害虫防除や防風林、陽当たりなどに工夫を凝らしながら、安心安全な食づくりに努力しています。カバークロップと減農薬、生物農薬利用で土を育てる農業を目指します。
福島県喜多方市

アグリット

福島県喜多方市でアスパラガス（会津産アスパラ）の生産と販売をしています。農業とは無縁の世界から2017年末に移住し、2020年4月に開業しました。春夏秋は特産のアスパラガスを、冬には甘くてやわらかい干し芋を生産、発送します。一にも二にも「美味しい」をお届けすることを基本にしています。一部、農カード付き商品もあります。 2023年10月より、インボイス（適格請求書）発行事業者...
千葉県香取郡多古町

大村農場

2012年に千葉県香取郡多古町に新規就農。開園当初からトウモロコシ作りを開始、真摯に野菜づくりに向き合ってきました。
徳島県小松島市

殖彩

小松島市は生物多様性農業を推進しており、その活動のなかで高品質な有機野菜やネオニコチノイド系農薬の危険性にふれたことを機に専業の有機農家となりました。 2014年より商品の殖彩ロゴＱＲコードから生産履歴の確認もでき、消費者から常に見通しの良い生産現場を目指しています。これからも消費者の皆さんと一緒に、安心安全で環境に優しい農産物を作る仲間をどんどん拡げていきたいと考えています。
静岡県牧之原市

森木農園

私たち森木農園は静岡県牧之原市で110年以上続く農家です。静岡といえば「いちご」「深蒸し茶」「メロン」季節によってこの三種の農産物を愛情をかけて育てています。 "本当においしいものを食べる" そんな小さな贅沢な時間を贈ることを使命とし森木農園が育てるものは全て「美味しくて幸せ」と言っていただけるように日々農作物と向き合っています。 8代目として9年前に就農してか...
兵庫県旧有馬郡

にしうら農園〜有馬の山椒〜

太閤・秀吉が愛した日本三古泉のひとつ、有馬温泉♨︎ 私たち『にしうら農園』は、そんな兵庫県の有馬温泉の麓に位置し、豊かな自然に恵まれた地域で80年近く農業に携わっています。特に、【食の世界遺産🎖️】に登録された「有馬の山椒（花山椒・実山椒）」は、当農園の大人気商品の一つです🌟！【栽培中のお野菜たち】有馬の山椒（花山椒・実山椒・葉山椒）、有馬メロン（赤肉メロン）、丹波黒大豆（黒枝豆・黒...
新潟県佐渡市

カニ直売所　弥吉丸

朱鷺の舞う島『新潟県佐渡島』で【浜茹で紅ズワイガニ】を生産しています。紅ズワイガニを通じてお客様の食卓に笑顔をご提供できたらいいなという思いで生産しています。『新鮮な紅ズワイガニを佐渡島から全国の食卓へ！』
愛知県田原市

マーコ

愛知県田原市と長野県原村で農業を営んでおります。日本では珍しい「1年中いちごを栽培」している農家です。『みんなが笑顔になれる』そんな野菜をつくりたくて、畑と向き合い、農薬や化学肥料を極力使用しない健康野菜を育てています。また、ミネラル豊富な伊良湖温泉水を栽培に使用するなど、他にはない取組みをしています。美味しいのはもちろん、お子様や妊婦さんでも安心して食べられるように徹底した管理をし、...
佐賀県嬉野市【天空の茶畑】

松永緑茶園

〜茶に幸せを込めて〜はじめまして！松永緑茶園は、九州佐賀県の南西部に位置する嬉野市・兎鹿野(とろくの)山間地区でうれしの茶をはじめ、棚田米や野菜を生産販売している三世代の農家です。　国内に5%と非常に希少な玉緑茶『グリ茶』を作る生産農家で、佐賀県内でも最も標高の高い山間地域【天空の茶畑】で先代から代々継承し四代(約100年)にわたり茶と米を作り続けてます。　お茶を通じて皆様...
宮城県宮城郡松島町

松島牡蠣屋

日本三景の宮城県松島で漁師をしております。牡蠣の養殖をメインにイシガニ漁、ワタリガニ漁、シャコエビ漁、マダコ漁などなど店長自ら漁獲の旨い海産物を販売させて頂いております。私は46歳で小さい頃から父の仕事を手伝いながら育ちました。現在は、父、私、長男と三世代で漁業をしております。スタッフ15名程度で松島湾を基地に頑張っておりますので宜しくお願い致します。
和歌山県田辺市秋津川

農家のやまさき

和歌山県田辺市で梅と花を生産している農家のやまさきです。「つくるをそだてる」をコンセプトに農作業をしています。私たちの生産物で加工や調理を楽しんでいただきたい、作ったもので笑顔になってほしいという思いで日々農作業をしています。
愛知県名古屋市

miuトマトの飯田農園

名古屋市唯一の有機栽培トマト狩り農園が大切に育てる幻のトマト名古屋4大百貨店(松坂屋.高島屋.名鉄.三越)での販売実績有。新宿高島屋、横浜高島屋、ナショナル麻布他でも取扱い中。名古屋の【有機JAS認証農園】トマトアーティスト協会品評会金賞受賞有機栽培による幻の高糖度ミニトマトのmiuトマトを生産しています。名古屋地区で食通に人気のmiuトマトが遂に食べチョクに...
北海道斜里郡斜里町

シレトコイオン生産組合

北海道世界自然遺産知床の地で、食の安全・安心をモットーに農業を営んでいます。
和歌山県田辺市

新谷ファーム

和歌山の梅の産地から全国の方々に。新鮮かつ安全・安心で美味しい梅をお届け出来るよう、真面目にコツコツ取り組んでいます！代々、先祖からの梅農家をしています。収穫した当日に発送をモットーに！箱を開けた時の皆さんに喜んでもらえる顔を想像しながら頑張っています！
静岡県浜松市浜北区

陽だまりの里　足立柿園

静岡県浜松市で次郎柿という品種の甘柿を栽培しています。私たちが栽培している次郎柿という柿は渋抜きの必要のない完全甘柿で収穫してすぐに食べる事ができます。カリッコリッとした食感が特徴で糖度は15度以上になります。足立柿園は全国に秋をお届けする農園です。
長崎県南島原市深江町

Agriculture NORABITO/農楽人

【農業を楽しむ人から、料理を楽しむ人へ。料理を楽しむ人から、食を楽しむ人へ。】日本の西の隅っこにある、長崎県南島原市深江町から。笑顔あふれる食卓へ。そんな想いから、【NORABITO/農楽人】と名付けました。
北海道寿都郡寿都町

マルホン小西漁業

　北海道の日本海側、寿都町で定置網漁業、牡蠣・ホタテ養殖を行っているマルホン小西漁業です。　『北海道寿都の海から、うまい魚を』を合言葉に、寿都の魚介類をよりおいしく食べてもらうため、生産現場でしかできないこだわりの活〆処理を施す『美味しい魚づくり』に日々挑戦しています。
静岡県袋井市

安間ばら園

静岡県袋井市でバラを40年以上作り続けており、私たち夫婦で２代目になります。３６５日バラを切っています。東日本では唯一の設備を導入し、高品質なバラを栽培しております。販売の担当は、2代目の嫁です😊 会社員時代にフラワーアレンジの勉強を始め、花市場の仲卸、フラワーアレンジメント教室のアシスタント・講師、花屋の店員などを経て、花農家の嫁となりました。高品質なものを、丁寧に、心を...
栃木県日光市

吉原ファーム

吉原ファームでは年間100品種以上の野菜を自然栽培(肥料・農薬不使用)で育てています。種にもこだわり全体の６割以上を固定種(親から子、子から孫へと代々同じ形質が受け継がれている種)で育てています。