沖縄県 八重山郡竹富町
西表ジャングルファーム
食べチョク登録：2021年08月
世界自然遺産登録の西表島で、花卉園芸を中心に
・マイヤーレモン
・シークヮーサー
・バナナ
・パパイヤ
等を生産しています。
台風常襲地域のため施設栽培は難しく、すべて露地栽培です。
そのため病害虫防除や防風林、陽当たりなどに工夫を凝らしながら、安心安全な食づくりに努力しています。
カバークロップと減農薬、生物農薬利用で土を育てる農業を目指します。
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