新玉ねぎで ほっこりすき焼き
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調理時間: 20分
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鍋もの
兵庫県 淡路市
淡路島ほっこりファーム
牛肉の通販 産地直送お取り寄せ商品(12ページ目)
部位ごとに違った味わいが楽しめます。ステーキやすき焼き、ビーフシチューなどアレンジ自在な食材です。
自治体連携商品
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ナカヤマさんちのお肉
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約1.6kg
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福井県坂井市
サンビーフ齊藤 牧場
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若狭牛 100％ 絶品 ハンバーグ 200g×4個 【 お肉 お取り寄せ グルメ 贈り物 ギフト プレゼント 誕生日 おすすめ 赤身 】【母の日ギフト】
約800g
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福井県坂井市
サンビーフ齊藤 牧場
自治体連携商品
黒毛和牛のミックスホルモンを食べたことがありますか？！ 与助の牛の牧場で育った黒毛和牛のミックスホルモン（300ｇ）5袋セット
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与助の牛 一貫生産黒毛和牛
自治体連携商品
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さかうえ
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約300g
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福井県坂井市
サンビーフ齊藤 牧場
自治体連携商品
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自治体連携商品
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福永畜産
牛肉のよくある質問
- 牛肉の保存方法は？
- 牛肉を保存する場合は空気が入らないようラップでピッタリと包み、冷凍用の保存袋にできるだけ薄く平らになるよう入れて冷凍室で保存してください。1回分ずつ小分けにして冷凍するのが使いやすくおすすめです。
- 牛肉の食べ方は？
- 牛肉はすき焼きやしゃぶしゃぶ、ステーキにして食べるのが定番です。また、じゃがいもや玉ねぎ、にんじんと煮込んで肉じゃがにしたり、ピーマンなどと一緒に炒めてチンジャオロースにするなど、食材を組み合わせて食べるのも美味しくいただけます。
- 美味しい牛肉の見分け方は？
- くすんで赤黒い牛肉は避け、鮮やかな赤色のものを選んでください。また、脂は酸化が進むと灰色っぽくなるため、白ピンクのものがおすすめです。サシの入り具合はなるべく細やかで、肉に含まれる水分（ドリップ）がまだ出ていないものがよいでしょう。
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兵庫県 淡路市
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おかず
宮崎県 延岡市
鏡山牧場
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