せり その他茎野菜の通販 産地直送お取り寄せ商品
春の七草の一つとして知られるせり。独特の香りとシャキシャキした食感をお楽しみください。
北限のせり 鍋 セリ鍋 きりたんぽ鍋 天ぷら 500g せり 三関産せり しゃぶしゃぶ セリ 家庭 ギフト お歳暮 クリスマス すき焼き 家庭 雑煮 七草 お取り寄せ野菜
約500g
70件
¥2,380
送料 ¥864秋田県湯沢市
吉村
北限のせり 1000g 鍋 セリ鍋 きりたんぽ鍋 天ぷら せり 三関産せり しゃぶしゃぶ セリ 家庭 ギフト お歳暮 クリスマス すき焼き 家庭 雑煮 七草
約550g
1件
¥4,000
送料 ¥864秋田県湯沢市
吉村
せりのよくある質問
- せりの保存方法は?
- せりを保存するときのポイントは水分の蒸発を防ぐことです。湿らせた新聞紙やキッチンぺーパーで根元を包み、ポリ袋に入れて口を閉じ冷蔵庫の野菜室に立てて保存しましょう。冷凍での保存も可能ですが、食感が変わってしまうため冷蔵での保存をおすすめします。
- せりの食べ方は?
- せりは香りと歯触りが特徴の野菜であるため火の通し過ぎには注意しましょう。昔から鍋に入れる野菜として重宝されてきましたが、サッと茹でておひたしや和え物にしたり、天ぷらにしても香りが楽しめるのでおすすめです。
- 美味しいせりの見分け方は?
- せりは葉がみずみずしく鮮やかな緑色のものが新鮮です。葉が黄色くなっているものは鮮度が落ちている可能性が高いため避けましょう。茎が太すぎるものは固いことがあるため細めのせりを選ぶと食べやすくてよいでしょう。
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