おはぎ
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調理時間: 90分
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おやつ
兵庫県 丹波市市島町
鴨庄村のりょう農園
お米の通販 産地直送お取り寄せ商品(63ページ目)
米は光沢のある見た目、軽くて弾力のある食感が特徴。炊き上がると甘さが引き立ちます。一粒一粒が持つ豊かな味わいは、まさに食の至宝です。
自治体連携商品
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（次の販売は令和8年産待ち）柔らかく栄養価高い玄米★はいごころ★【自然栽培】白米に混ぜても一緒に炊けて手軽にGABAが摂取出来る
約1.2kg
¥1,950
送料 ¥605
千葉県長生郡長生村
河村のうえん
自治体連携商品
予約です‼︎ もっちもちの25年度産新米!! 信州上田産コシヒカリ玄米5kgx2袋 おむすび お弁当に!! 令和7年 農家直送
約10kg
¥7,580
送料 ¥810
長野県上田市蒼久保
こばやしや
自治体連携商品
【令和6年産雪若丸・笑う玄米生活・にこにこ玄米・10パック】米どころ山形県さがえより大粒！雪若丸玄米パック(300g・2合) 10個入りをお届けします。玄米食を日常ににこにこしたいかたにおすすめです。
約3kg
他
¥6,000
送料 ¥702
山形県寒河江市
芳賀にこにこ農園
自治体連携商品
【令和6年産新米】清らかな地下水で育てたお米！スプリングライス こしひかり胚芽米5kg【低農薬米】
約5kg
¥4,145
送料 ¥702
茨城県古河市
有機JAS認証！森ファーム・里山の森ぽっぽ
自治体連携商品
＼フォロワー限定／【信州産】新米10kg「風さやか」／本気農場いけだ ※商品説明文を必ず最後までご確認ください※
約10kg
¥4,200
送料 ¥940
長野県長野市
本気農場いけだ
自治体連携商品
第３次予約‼️ 25年度産新米!! もっちもち!! 信州上田産コシヒカリ白米4.5kg おむすび お弁当に!! 25年度産新米!! 令和7年農家直送
約5kg
¥4,080
送料 ¥702
長野県上田市蒼久保
こばやしや
自治体連携商品
【有機肥料100％】【白米5kg】【厳選米】3年連続特別優秀賞！！令和6年産 飛騨高山産 特別栽培米コシヒカリ”飛騨う米”『頂』
約5kg
¥5,100
送料 ¥940
岐阜県高山市
拳
自治体連携商品
"令和7年新米”●山形県の認定つや姫マイスターが作るブランド米『つや姫』 １０ｋｇ 玄米（玄米ライスパック2P付き）●
約10kg
¥9,000
送料 ¥756
山形県三川町
山形ゆりあふぁーむ
お米のよくある質問
- 米の保存方法は？
- 米は湿度や温度に敏感で、保存方法によっては品質が落ちる可能性があります。保存する際は、直射日光を避け、湿度が高くない涼しい場所が最適です。また、密封性のある容器に入れて保存することで、虫やカビの発生を防ぎます。冷蔵庫での保存も可能ですが、パックごと冷凍保存すると解凍時に米が固まりやすいため、使いやすい量に分けてから冷凍すると良いでしょう。
- 米の食べ方は？
- まず、炊飯器を使用する場合です。米を洗い、適量の水を加えて30分ほど浸水させます。その後、炊飯器に入れてスイッチを入れ、炊き上がるまで待ちます。 次に、土鍋で炊く場合です。米を洗い、土鍋に米と適量の水を入れて30分ほど浸水させます。その後、強火で炊き始め、沸騰したら弱火にして15分ほど炊きます。火を止めてから10分ほど蒸らし、その後軽く混ぜてから食べます。どちらの方法も、米がふっくらと美味しく炊き上がります。
- 美味しい米の見分け方は？
- 美味しい米を見分けるためには、まず米の色を確認します。白さが均一で、透明感のある米が新鮮で美味しいとされています。次に、米粒の形状を見ます。丸みを帯びていて、割れや欠けがないものが良質です。また、米の匂いも重要です。新鮮な米は甘い香りがあります。最後に、収穫年や産地もチェックしましょう。新米は特に美味しく、産地によっても風味が異なります。
お米に関連するレシピ
炊飯器のお手入れ
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調理時間: 180分
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下準備・コツ
新潟県 上越市板倉区
アフコ秋山農場
お米を絞り込む
- 白米
- 無洗米
- 玄米
- サキホコレ
- ササニシキ
- コシヒカリ
- あいちのかおり
- あきさかり
- あきたこまち
- あきほなみ
- あきまさり
- あさひの夢
- いわてっこ
- おぼろづき
- きぬむすめ
- こしいぶき
- さがびより
- つや姫
- てんたかく
- なつほのか
- ななつぼし
- にこまる
- はえぬき
- はるみ
- ひとめぼれ
- ふさおとめ
- ふっくりんこ
- まっしぐら
- みずかがみ
- ゆきひかり
- ゆきん子舞
- ゆめひたち
- ゆめぴりか
- ゆめみづほ
- キヌヒカリ
- ハツシモ
- ハナエチゼン
- ヒノヒカリ
- ミネアサヒ
- ミルキークイーン
- ミルキープリンセス
- 元気つくし
- 夢ごこち
- 夢しずく
- 夢つくし
- 彩のかがやき
- 日本晴
- 朝日
- 森のくまさん
- 秋の詩
- 雪若丸
- あきげしき
- あさゆき
- いのちの壱
- きたくりん
- きらほ
- くまさんの力
- くまさんの輝き
- だて正夢
- つきあかり
- とちぎの星
- にじのきらめき
- はいごころ
- はれわたり
- ひめの凜
- ひゃくまん穀
- ぴかまる
- ふくまる
- ほしじるし
- みずほの輝き
- みどり豊
- ゆうだい21
- ゆきさやか
- ササシグレ
- ミズホチカラ
- 亀の尾
- 五百川
- 和みリゾット
- 夏の笑み
- 大地の風
- 山形95号
- 彩のきずな
- 恋の予感
- 新之助
- 星空舞
- 東北194号
- 歓喜の風
- 福笑い
- 粒すけ
- 縁結び
- 農林48号
- 金のいぶき
- 銀河のしずく
- 風さやか
- イセヒカリ
- カルナローリ
- ジャスミンライス
- くまみのり
- プリンセスサリー
- 神力
- 旭
- 品種おまかせ
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