標高800㍍の新野高原でお米,野菜を栽培しています。天竜川の支流早木戸川の源泉の水と魚粉や菜種油などを原料としたボカシ肥料を使い、美味しいお米,野菜を栽培しています。第22,23回米.食味分析鑑定コンクールでベストファーマーになりました。
わたしたちのこだわり
ボカシ肥料を加えて栽培しています。
ボカシ肥料(有機100%)を加えて栽培すると旨味が増します。トウモロコシ🌽は、大好評です。
全面マルチシートで除草剤不使用。
畑は、全面マルチシートにより除草剤を一切使っていないので、野菜本来の味がします。
減農薬で栽培しています。
安心.安全な農産物の栽培の為、必要最低限の農薬しか使っていません。
ボカシ肥料を使ったお米作り。
元肥、追肥にボカシ肥料を使って栽培したボカシ米、雪の米は、香り味が最高です。
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