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静岡県静岡市葵区

アグリ杉山

　私たちは、静岡県静岡市葵区瀬名で、キウイフルーツとぶどうを栽培している農家です。これまでは、慣例農法で農薬を使用して栽培をしていました。　しかし、子どもが生まれたことをきっかけに、現在では自然由来の無農薬栽培での出荷を行っています。自然の恵みがぎゅっと詰まった甘いキウイフルーツとぶどうをぜひ味わってくださいね！
長野県佐久市

ときわ農園

長野県佐久市で、有機栽培のお米を生産しています。川や水田に多様な生物が住むような、昔ながらの農村の風景が続くことを願い、環境や人に対して安全で丁寧な作業を大事に、農薬や除草剤、化学肥料を使わずに農業を始めて45年になります。ときわ農園では、お客様が安心してお米を召し上がれるよう、田植えや稲刈りだけでなく、種まきから育苗なども一貫した栽培や管理を行っております。また、農園で運営している...
山口県大島郡周防大島町

周防大島　青年漁師団

山口県の周防大島の海を守るため、若手漁師が集まり「青年漁師団」を結成しました。伝統を大切にしながら、新たな技術や工夫を取り入れ、次世代の漁業に挑戦しています。古くから漁業が盛んなこの島では、新鮮な魚介が豊富に獲れ、地元の食文化として根付いてきました。特に、瀬戸内海の恵みを活かした料理は、多くの人に親しまれています。この島の漁業の未来を担い、全国へと周防大島の魚の魅力を発信...
愛知県田原市

今川農園

はじめまして、今川農園の今川文哉です。私は愛知県田原市に住んでいて、田原市は農業が人気があります。家の周り(近所)のほとんどの方が農業をやっています。子供の頃から父親が作った野菜が本当に美味しいかったのと昔に子供の頃から父親とトマト栽培のお手伝いをして最初はイヤイヤモードになりましたけどやっていくうちに作物を育てるのが好きになりトマトを栽培してみようと思い農業高校と農業大学校で農業関係の...
埼玉県深谷市

葱やけんもち

埼玉県深谷市新戒にある農業法人「株式会社和合堂（わごうどう）」が運営する野菜ショップ、それが「葱やけんもち」です。新戒地区は深谷ねぎ発祥の地ともいわれ、肥沃な土壌と寒暖差の大きな気候に恵まれた地域。この土地で代々ねぎを作り続け、今では「深谷蜜ねぎ」を中心に1年を通じてねぎ栽培に励んでいます。深谷蜜ねぎは、ねぎ特有の強いクセが少なく、火を入れると香りと食感のバランスがよい上品な味わ...
宮城県塩竈市浦戸桂島

うらと水産

浦戸桂島では震災後人口が半減、特に牡蠣漁師は後継者がおらず、牡蠣養殖業の存続が危ぶまれています。その松島湾の真牡蠣を守るため立ち上がったのが一般社団法人浦戸夢の愛ランドです。それが河北新報などメディアでも取り上げられている頑固親爺こと三浦勝治です。震災復興に取り組む中で桂島の主産業牡蠣養殖の後継者を育成することが桂島の悲願である。２人の男性を移住させ本格的に牡蠣養殖取り組むも新型コ...
高知県香南市夜須町出口

篤農

私達は約40年になるメロン栽培技術の蓄積があります。これまで常にメロンに対する情熱を持ち続け、安定生産してきました。皆様に感動してもらえるようなメロンを生産出来る人財も育てながら、世界に誇れる技術と味を後世に伝えていきたいと考えています。 2020年、2021年食べチョクアワード果物部門で2位、2021年は総合7位をいただきました。これからも、お客様とのコミニュケーションを大事...
愛知県田原市中山町

渥美半島とまとランド

農業にワクワクを、食卓に笑顔をネガティブなイメージがある農業を楽しくしたい！そして楽しく作ったミニトマトを食べて笑顔になってもらいたいと思っています。農業は辛い、儲からない、辞めたい。。。そんな農家の作った野菜を食べたいですか？自転車で四国・九州を一周し、車で日本一周し、TBSの「SASUKE」という番組にも出場したことのある体力系農家です！
岡山県倉敷市下津井

南條海苔

下津井漁港にて、三代続く海苔養殖弊社は、岡山県倉敷市の下津井漁港にて、昭和49年に創業。瀬戸内の環境を生かし、代々受け継いだ知識、経験、勘をもとに、40年以上にわたって海苔作りに打ち込んでいます。刻々と変化する自然環境の中、あれこれ思案し作り出す海苔は、瀬戸内海が育んだ美味なる賜物。弊社が自信を持ってお届けする最高の一品です。また、伝統を受け継ぐだけではなく、瀬戸内下津井の海...
新潟県南魚沼市

MUHF / 南魚沼はら農園

私たち＜南魚沼はら農園＞は、新潟県南魚沼市（旧塩沢）でコシヒカリの生産・販売を行う小さな米農園です。私たちは約300年、この土地で米づくりを行ってきました。この塩沢産100％のコシヒカリを皆様に楽しんでいただけるよう、丁寧な米作りを心がけています。
栃木県真岡市

ファームdeスマイル

2020年春からサツマイモ、同年秋からニンニクを中心に有機肥料栽培にこだわって自信を持って栽培しています。是非一度、ご賞味くださいませ！
和歌山県有田郡

紀伊路屋　長谷農園

紀伊路屋、長谷農園は和歌山県有田の日当たりのよい南部に位置します。有田の温暖な気候を活かし柑橘を主体とした大変おいしく、また機能性に優れた農産物をたくさん栽培しています。これら有田の幸の中でも一番おいしいい旬の味を、お客様にお届けしてまいります。末永きご愛顧よろしくお願い申し上げます。
千葉県香取郡多古町

ジェリービーンズ

消費者が安心して口にできる、おいしい豚肉を届けたい。ジェリービーンズで育てているの『元気豚』は、そんな生産者の想いから生まれました。育てる人の愛情をいっぱいに受けて健やかに育った豚が、味わう人に元気と喜びを届けると信じています。
栃木県真岡市

皆川農園

皆川農園は、日本一のイチゴの里・栃木県真岡市でいちごを中心に玉ねぎ、なすの生産をしています。いちごの栽培品種は「とちおとめ」の改良版の「とちあいか」です。とちあいかは、酸味をおさえた甘さがひきたつ新品種です。新鮮・美味しさにこだわったいちごをお客様にお届けします。
青森県三戸郡新郷村

SKOS合同会社

　弊社は「完全な」自然栽培を行っています。自然栽培には定義がないためいろんな自然栽培があるのが現状です。弊社が考える自然栽培は「畑に種以外持ち込まない」です。　水も空気もきれいな青森の山奥で耕作放棄地を再生して自然栽培に取り組んでいます。隣接する畑がないので農薬等のドリフトの心配がなく、周辺に工場もゴルフ場もないので水質も汚染されておらず空気もきれいです。　種以外のものを圃場に持...
熊本県熊本市西区

本田農園

熊本県小島産特産品主に玉ねぎ『おしたま』を生産しています。有明海の潮風浴びながら、育っていますので生で食べても甘く美味しい、新玉ねぎが出来ました。味には自信かあります。
鹿児島県瀬戸内町

かんちゃなファーム -奄美熱帯果樹園-

農家になる前は東京で料理人👨‍🍳をしていました。子供の頃からフルーツが大好きで冬はみかんばかり食べていました。ある日、旅先の奄美で出逢った、たんかん🍊 濃厚でジューシーな奄美の自然がそのまま詰まっているような味わい、、、感動と衝撃を受けました。。。『この感動をみんなに伝えたい！自分が育てたフルーツで感動を伝える、そんな生き方がしたい！！』そんな想いがきっかけで農家を志しました👨...
愛媛県東温市

ethnic green farm廣川農園

愛媛県でエスニック料理に使う野菜を中心にこだわりの有機肥料と菌を使い、露地栽培で年間1ヘクタールの畑で約40品目の野菜、米を栽培し全国の飲食店を中心に販売してます。
青森県弘前市

ユウキファーム

ユウキファームのりんご園地では「完熟」「美容」「感謝」と３つのこだわりをモットーとしており、ユウキファームオリジナルの収穫前日までりんごを実らせる「雪樹上完熟農法」を使用してりんご栽培を行っております。【120年受け継いだ味、自然たっぷりの味をお届け致します。】　　りんごでの加工品【りんごチップス】なども販売させて頂いておりました。
青森県北津軽郡板柳町大字飯田

はなわりんご園

当園は100年以上の歴史があり、私で四代目となります。岩木山の眼下に広がる津軽平野の中心に位置し、世界遺産白神山地を源として、流れる岩木川沿いにあり、砂地で肥沃な土壌です。化学肥料は一切使用せず、完全有機質肥料を用い、農薬節約により、安心安全な栽培をしております。恵まれた環境で育った、りんごは　糖度が高く濃厚な甘味と、ほんのり酸味があり芳醇な香りがします。令和4年8月の豪雨災害により、りんご...
千葉県南房総市

房州びわと山の幸　福原農園

房州びわと山の幸福原農園は、房州びわを無農薬で栽培している千葉県南房総市富浦町のびわ専業農家です。当園では、独自の栽培方法で大粒の房州びわを作っています。毎年厳しい摘花、摘果を行っており、ひとつひとつ手作業で実に袋をかぶせ、房州びわがきれいな状態で収穫できるようにしています。
福岡県大木町

博多すぎたけ商店（ドリームマッシュ）

福岡県大木町を拠点とする当社では、長年にわたり多種多様のきのこ栽培を行っており、きのこのパイオニアとして活動しております。また、野生の品種から食味と品質に優れた希少品種「博多すぎたけ」の栽培に約9年の歳月をかけて成功しました。
愛知県豊橋市

石田茄子

愛知県豊橋市の茄子専業農家両親の代から50年以上、世代を超えて、栽培方法や品種も時代と共に変化してきましたが、OVER the NASU 茄子を超えて、茄子で超えて　をスローガンに掲げ、茄子で茄子を超えるために茄子に真摯に向き合い、より美味しい茄子、より安心安全な茄子作りをライフワークとしています。ビニールハウスで8月下旬から翌年7月中旬まで栽培。
群馬県前橋市

松井ファーム

　群馬県前橋市は恵まれた自然環境の下に、畜産や野菜の他にも果実の生産も盛んです。当園では60年以上にわたり、この前橋市の地でいちごの生産を行ってきました。　松井ファームは、群馬県主催の品評会・共進会において県産品種『やよいひめ』で最高賞の県知事賞をはじめ、金賞を最多受賞しています。　贈る方の心を思い、召し上がる方の顔を思いながら作ったいちごです。
栃木県佐野市

葛生農場

鉱都葛生町。鉱業が牽引してきたこの町も佐野市に吸収され、過疎化の流れが進んでおります。地域が誇る新たな特産品をつくりたい。その思いを胸に私たちはいちごづくりに全力を注いでいます。ものづくりの本質は、お客さまに喜んでいただくことです。この一心が皆さまの元に届きますように。
長野県上水内郡飯綱町

島田フルーツ農園

島田フルーツ農園は、りんごの里「飯綱町」にあります。ここ飯綱町は、寒暖の差が大きく、りんご栽培に最適の地で、味が濃くシャキッとしたりんごが実ります。また、できる限り農薬を控えて栽培努力をしております。当農園のリンゴをぜひお召し上がり下さい。
熊本県熊本市

花園芸の豊田

私たちは、家族で21種類のカーネーションと希少な生け花花材とオージープランツを年間30万本生産しています。愛情込めて育てた花々で、何気ない日常や、大切な瞬間を彩りたい。数百年に渡り受け継がれてきた、生け花という日本の伝統文化を守り続けていきたい。そんな想いで日々作物と向き合っています。
埼玉県深谷市

鏡農園

祖父の農業を引き継ぎ20代で就農し右も左もわからない状態から地元の先輩に助けられようやくここまでやってきました。弟2人も就農し、地元では鏡３兄弟といえば農業３兄弟で名前が知られるようになってきましたが、まだまだ未熟な３兄弟です。また、長男である私『鏡　翔平』は、深谷の翔平としてどの分野でも【１番】を取れるように頑張っています。鏡農園のとうもろこしは特に人気です。２種類のとうもろこしを作り...
静岡県浜松市

A.A.A　El Campo Farm

※予約困難店【勢麟】専属農家浜松市発祥の野菜であるエシャレットの生産に力を注いでおり、遠州灘に面した日本3大砂丘の1つである、中田島砂丘近郊の海沿いの砂地で栽培しています。農薬を一切使用せずに育てた野菜は、えぐみやクセが少なく、全国の料理人にもファンが多く高い評価を得ております。その風味と食感のみならず、高い栄養価を誇るエシャレットは、万能食材として活躍します。栽培しずらい...
滋賀県近江八幡市

小川農園花音いちご

琵琶湖の畔の自然にに恵まれた地で、美味しさだけにこだわり、手間暇をおしまず栽培しています。
和歌山県和歌山市

友進丸

初めまして！私は和歌山県和歌山市《雑賀崎》という漁師町で《底引き漁師》をしている東山友春です。私は10代で漁師になり、現在は生涯現役でいたいと言っている父(80代)と共に2人で漁に出ています。漁港に戻ると、母と妻と子(3歳)が出迎え仕分けの手伝いをしてくれます。『安心』『安全』『美味しい』『笑顔』『元気』をお届け出来る様に日々感謝の気持ちを忘れず頑張ります‼︎
山形県南陽市

阿部観光果樹園

以前は、サクランボ狩りを主とした農業を営んでいましたが、近年贈答用の果樹栽培に移行しました。山形の美味しい果物を全国の皆さまへお届けします。
新潟県南魚沼市

ひらくの里ファーム

　新潟県南魚沼市の五十沢地域に位置する「ひらくの里ファーム」です。「地域の未来を切り拓く」をテーマに農業から農村の持続可能な発展を目指しています。稲作を中心とした農業を行っており、約200枚、40haの農地を管理しております。　現在、農家の高齢化が進み続けていく中、南魚沼市の人口は減少し続け、農家を継ぐ若者は数えるほどしかいなくなりました。そんな中、次々と田んぼを手放す農家が増えています...
愛知県知多郡

島漁師リント

この度は、数ある生産者様の中から『島漁師リント』にご興味を持って頂きまして，誠にありがとうございます❗️ 改めまして僕は，愛知県の一周約6.6Km人口1800人※日本一人口密度が高い島※日本一人が暖かい島で生まれ育ち幼稚園からの夢である漁師をしています《林興丸8代目》北川琳都と申します。 ★日間賀島産の魚介類美味しさの秘訣★ ここ愛知県の【三河湾】，【伊勢湾】の魚介類は岐阜...
愛媛県松山市二神島

ふたがみマルシェ

　瀬戸内海に浮かぶ二神島で、漁業と農業をしています！生まれ育った島を盛り上げていくために東京から戻って30年。食べチョクを通して、海と山のめぐみをたっぷりお届けしたいと思っております。　春から夏にかけては、「わかめ」、「あおさ」、「ひじき」を中心に出荷しています。秋からは、さまざまな柑橘を販売しています。どの商品も安心安全を大切にしています。
大分県佐伯市

カズフジ

はじめまして、株式会社カズフジ代表の伊東と申します。株式会社カズフジは、新鮮な魚介類を消費者に直接届けることで、大分の豊かな海の恵みを最大限に活かすことを使命としています。漁師との直接取引により、鮮度と品質を保証し、同時に生産者の収益向上を実現。ECサイトを通じて、全国の消費者に地域の特産品を提供し、食文化の多様性を守ります。持続可能な漁業を支援し、海洋環境の保全にも貢献。美味しさと安心...
北海道日高町

MIURAYA

納得のいくものを丁寧に、大切に。私たちは綺麗な空気と美味しい水が自慢の日高山脈の麓、北海道日高町で100年続く小さな農家です。美容と健康に良いとされる北のスーパーフルーツ『アロニア』を栽培し加工品の製造・販売を行っています。ふたりとも大きな病気をした過去。その経験から得られた健康との向き合い方。不調に困っている方の痛み。そしてただ栄養価が高い食物を摂るだけではなく、栽培、原...
島根県松江市島根町

永幸丸【岩牡蠣養殖・素潜り】

いま、本当に必要なことはなにか・！自給自足、物々交換の生活を目指し、移住して漁師になりました！島根町野井の産業である定置網漁と岩牡蠣の養殖を継承して生計をたてていくことを決意し、未経験からのスタートですが周囲の方々に支えてもらいながら感謝を形にするために【今できること】を精一杯の力で行っています！漁業が盛んな漁師町ではあるものの高齢化に伴って担い手がいなく、野井地...
静岡県沼津市

丸榮

農事組合法人　丸榮は、静岡県沼津市西浦久連(くづら)という場所にあります。駿河湾を正面に富士山を仰ぎ見るロケーションは日本一の絶景農園です。 YouTube 日本一の絶景農園(http://youtu.be/V6qg8vnQXqo)で紹介されました。気候も温暖で駿河湾の潮風を受けながら育ったみかんも最高です。寿太郎みかんの発祥の地であり名産地です。私達は地元の農家、県外からやる気のある...
島根県出雲市

しじみ漁師の店大竹屋

大竹屋は創業42年の漁師が営む鮮魚店です。しじみを中心に島根県宍道湖（しんじこ）で獲れる魚介類を卸売・小売しています。もともと漁師だった祖父が１９７８年に創業し、父、私（現代表）へとバトンを受け継ぎ３代目となります。祖父・父・私が共に漁師であり（祖父は引退しました）、お手元へ最高の状態で届くよう、素材の鮮度、保存方法や取扱いをきめ細やかに行っております。しじみ漁は夏暑く、冬は...
和歌山県御坊市

中村屋

和歌山県御坊市の天田地域で丹精込めて作っている天田みかんです。地元市場をベースに出荷しておりますが、酸味の効いた甘みがあるみかんを多くの方に手にとって食べていただきたく今回出品します。
茨城県潮来市

大川農園

こんにちは。大川農園です。茨城県潮来市で豊富な太陽と水温や水質が良好な地下水にて水田セリを栽培しております。おいしいセリを皆様に食べていただきたく、家族みんなで毎日励んでおります！セリの生産量第２位の茨城県のおいしいセリをぜひいただいてみて下さい！！
北海道目梨郡羅臼町

丸の野水産

北海道「知床」羅臼町の刺し網漁師を営んでる丸の野水産です。北海道の東端。原始の森に覆われた知床半島。わずか25km先に北方領土・国後の島影を望む羅臼のキャッチコピーは「魚の城下町」北海道でも屈指の水揚げを誇る漁業の町です。羅臼と国後島との間に広がる根室海峡は、もっとも狭いところで幅約25km、水深ではもっとも深いところでは1,000ｍ以上にもなり、この鋭くえぐられた渓谷のような地形...
島根県出雲市

奥宇賀屋｜三代目しじみ漁師

＼はじめまして／島根県”宍道湖”でしじみ漁師をしている奥宇賀屋と申します。爺ちゃんの世代から続くシジミ一家で、私で三代目となります。宍道湖のヤマトシジミは日本一！ふるさとの宝、特産品に携わることができる仕事を誇りに思いつつ、日々漁に出かけています。日本一の宍道湖のヤマトシジミをたくさんの方々に味わっていただきたいと思いますので、ぜひご賞味ください。なお、宍道湖産ヤマトシジミのブランデ...
京都府南丹市

吉之丞

豊かな自然が一杯の京都・美山かやぶきの里で、小さな米パン屋（吉之丞）をしています。開業したのは2008年の秋。その翌年から除草剤などの農薬を一切使わない自然栽培の米づくりと、自給やパンの具材に使う野菜づくりを始めました。縁ある方に食べてもらえたら嬉しいです！
埼玉県熊谷市村岡

西田農園

✨米・穀類【1位】受賞✨【栽培期間中農薬不使用コシヒカリ＆低農薬米】自然にも身体にも優しく美味しいお米をお届け出来ますよう【土づくり】にこだわっております！【食べチョクアワード2023】　 ✨米・穀類【1位受賞】✨ https://www.tabechoku.com/feature_articles/award2023_jyushosha https://www.tabechoku.co...
和歌山県有田郡有田川町

西果樹園

西果樹園の西弘太です！みかんの名産地、【和歌山の有田】有田川町にて５代目園主として柑橘類【有田みかん・はっさく・レモン等】や【南高梅】の栽培をしています。お日様に近い山畑では温かい日光を沢山浴びた作物が実り、味はどれも濃厚で瑞々しいです。一口食べると誰もが笑顔になれる作物を、お客様にお届けできるように日々精進しています。農家の【特別】をご自宅まで届けします。
静岡県静岡市清水区追分

sfarm(エスファーム)

はじめまして、エスファームです^^ エスファーム（sfarm)の”S"はこの地『しずおか（shizuoka)から笑顔(smile)を発信する！』の思いを込めた言葉の頭文字。また食をお届けする生産者として安心や安全（safety・secure)への責任を担う気持ちを表しています。 "S"にはあとひとつ、小さな小さな力ですが、農地を守る活動（stopザ耕作放棄地）でここしずおかから農業を元気...