新潟県南魚沼市

ひらくの里ファーム

青木　拓也

創業：2017年03月

食べチョク登録：2022年01月

　新潟県南魚沼市の五十沢地域に位置する「ひらくの里ファーム」です。「地域の未来を切り拓く」をテーマに農業から農村の持続可能な発展を目指しています。稲作を中心とした農業を行っており、約200枚、40haの農地を管理しております。
　現在、農家の高齢化が進み続けていく中、南魚沼市の人口は減少し続け、農家を継ぐ若者は数えるほどしかいなくなりました。そんな中、次々と田んぼを手放す農家が増えています。そこで、ひらくの里ファームは、その「地域に残されていく広大な田んぼを維持していきたい」「南魚沼の農業を未来に繋いでいきたい」このような想いを心に込めた人々が集まって、農業法人として地域に根差した事業を展開しております。

詳細情報

経歴・沿革

2012年3月　東京農業大学国際食料情報学部国際農業開発学科卒業
2014年4月　農業法人で2年間の研修を経て、独立就農（祖父から経営移譲）
2017年3月　ひらくの里ファーム株式会社を設立、代表取締役に就任
2019年10月　JGAP認証農場取得
2019年11月　米・食味分析鑑定コンクール：国際大会　ベストファーマー認定
2020年11月　米・食味分析鑑定コンクール：国際大会　ベストファーマー認定
2021年11月　米・食味分析鑑定コンクール：国際大会　ベストファーマー認定
2022年11月　東京米スターセレクションKIWAMI米コンテスト2022　最高金賞受賞　「特別栽培コシヒカリ」
2024年12月　第三回全日本お米グランプリin北広島町　金賞　「新之助」
2025年1月　東京米スターセレクションKIWAMI米コンテスト2024　金賞受賞　「新之助」

【資格等】
・南魚沼市　認定農業者（認定番号　第1288号）
・土壌医検定2級　「土づくりマスター」（登録番号　M15040468）
・新潟県　農業機械士
・新潟県　食品衛生責任者（第24-2604号）
・新潟県　農薬管理指導士（R3　第039号）

メディア実績

2025年3月24日　 NHK新潟NEWS　WEB
（https://www3.nhk.or.jp/lnews/niigata/20250324/1030032602.html）

2025年3月3日　UX新潟テレビ21
（https://www.uxtv.jp/ux-news/%e9%ad%9a%e6%b2%bc%e7%94%a3%e3%82%b3%e3%82%b7%e3%83%92%e3%82%ab%e3%83%aa%e3%81%ae%e8%8b%a5%e6%89%8b%e8%be%b2%e5%ae%b6%e9%ad%9a%e6%b2%bc%e3%83%96%e3%83%a9%e3%82%b6%e3%83%bc%e3%82%ba/）

2025年2月10日　新潟日報
2025年1月31日　 NHK新潟NEWS　WEB
2025年1月16日　マイナビ農業channel
（https://www.youtube.com/watch?v=cbphdQ4uPDQ）

2024年10月22日　ニューヨークタイムズ
2024年9月24日　新潟日報　掲載
2024年8月27日　NHK新潟NEWS　WEB
2022年11月15日　食品産業新聞社NEWS　WEB
2022年7月　農業共済新聞
2021年7月　ソトコト
2021年2月　農ラジ
（https://www.youtube.com/watch?v=aMmxIbNfi_k）

2020年3月　YOUTURN
2020年1月　日本農業新聞
2019年12月　自由民主（機関紙）
2019年7月　新潟U・Iターン総合サイト　にいがた暮らし
2017年12月　女性自身
2017年8月　日本農業新聞
2017年1月　にいがた（県民だより）
2015年3月　VOICE（農業フリーペーパー）
2015年3月　農業共済新聞
2013年8月　日本農業新聞