新玉ねぎで ほっこりすき焼き
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調理時間: 20分
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鍋もの
兵庫県 淡路市
淡路島ほっこりファーム
牛肉 ギフトの通販 産地直送お取り寄せ商品
自治体連携商品
【冬ギフト】【贈り物No.3】さつま福永牛堪能セット（８人前）［サーロインステーキ２枚560g ＆ すきやき肩ロース 320g ＆ 焼肉上カルビ 320g ］鹿児島県 黒毛和牛［ 誕生日 ギフト］
約1.2kg
¥18,050
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
【冬ギフト】【塊】和牛のネック-お試し1kg 濃い肉の味。和牛オリンピック日本一の農場からお届け
約1kg
他
¥6,800
送料 ¥1,026
鹿児島県鹿屋市串良町有里
ナカヤマさんちのお肉
自治体連携商品
【冬ギフト】赤身ステーキ 約200g×2枚 肉々しい味わい！和牛オリンピック日本一の農場からお届け ギフト用・贈答用
約400g
¥6,800
送料 ¥1,026
鹿児島県鹿屋市串良町有里
ナカヤマさんちのお肉
自治体連携商品
【万能セット】あと一品を美味しく簡単に！佐賀牛の＼切り落としとミンチのセット／作り置きやお弁当にも◎【ご贈答】【お歳暮・お年賀】にも人気！
¥9,061
送料 ¥1,026
佐賀県東松浦郡玄海町
株式会社中山牧場
自治体連携商品
【冬ギフト】黒毛和牛切り落とし 800g 最高品質の黒毛和牛! 和牛オリンピック日本一の農場からお届け
約800g
¥5,800
送料 ¥1,026
鹿児島県鹿屋市串良町有里
ナカヤマさんちのお肉
自治体連携商品
＼最優秀賞受賞牛／幻のサーロインしゃぶしゃぶ(5枚350g)受賞肉 鹿児島県 黒毛和牛 さつま福永牛 牛肉［ 数量限定 お取り寄せ 贈り物 和牛 ギフト ］
約350g
他
¥8,290
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
【年末予約開始】【冬ギフト】お歳暮にもおすすめ！すき焼き・しゃぶしゃぶ＜豊作和牛薄切り４パックセット＞1pac:300g×4(冷凍) 成長促進抗生剤モネンシン不使用 黒毛和牛 豊作和牛
約1.2kg
¥13,500
送料 ¥1,081
福岡県柳川市有明町
豊作ファーム
自治体連携商品
【スタッフ推し】ハンバーグ４個分！［ ミンチ肉 250g ×２P ］鹿児島県 黒毛和牛 さつま福永牛 受賞歴多数［ ギフト推し 和牛 牛肉 お肉 お取り寄せ 贈り物 誕生日 グルメ ］
¥2,110
送料 ¥1,081
鹿児島県薩摩郡さつま町
福永畜産
自治体連携商品
【冬ギフト】赤身スライス（すきやき・しゃぶしゃぶ用）400g 霜降りと赤みのバランスが絶妙！和牛オリンピック日本一の農場からお届け ギフト用・贈答用
約400g
¥5,500
送料 ¥1,026
鹿児島県鹿屋市串良町有里
ナカヤマさんちのお肉
自治体連携商品
〈お歳暮ギフト〉【数量・期間限定】黒毛和牛『下村牛』焼肉6種食べ比べ（カルビ、あかみ、ロース、稀少部位3種 計360g）
約360g
¥5,400
送料 ¥649
愛知県大府市柊山町3丁目381番地1号
下村畜産
自治体連携商品
【冬ギフト】黒毛和牛切り落とし 1.6kg 最高品質の黒毛和牛! 和牛オリンピック日本一の農場からお届け
約1.6kg
他
¥10,000
送料 ¥1,081
鹿児島県鹿屋市串良町有里
ナカヤマさんちのお肉
自治体連携商品
【冬ギフト】赤身ブロック【モモ】大容量1kg！（500g×２個） がっつり主役級！和牛オリンピック日本一の農場からお届け
約1kg
¥11,800
送料 ¥1,026
鹿児島県鹿屋市串良町有里
ナカヤマさんちのお肉
自治体連携商品
〈お歳暮ギフト〉【数量・期間限定】黒毛和牛『下村牛』焼肉2種食べ比べ（サーロイン150g、あかみ150g）
約300g
¥3,240
送料 ¥649
愛知県大府市柊山町3丁目381番地1号
下村畜産
自治体連携商品
【ギフト】希少部位ステーキ３種６枚セット（ヒレスライス・ランプ・ミスジ）＜自然放牧 黒毛和牛＞ 熨斗対応可【冬ギフト】
約680g
¥9,980
送料 ¥1,026
鹿児島県志布志市
さかうえ
自治体連携商品
【ギフト】豪華ステーキ２種２枚セット（サーロイン・リブロース）＜自然放牧 黒毛和牛＞ 熨斗対応可【冬ギフト】
約300g
他
¥5,500
送料 ¥1,026
鹿児島県志布志市
さかうえ
牛肉のよくある質問
- 牛肉の保存方法は？
- 牛肉を保存する場合は空気が入らないようラップでピッタリと包み、冷凍用の保存袋にできるだけ薄く平らになるよう入れて冷凍室で保存してください。1回分ずつ小分けにして冷凍するのが使いやすくおすすめです。
- 牛肉の食べ方は？
- 牛肉はすき焼きやしゃぶしゃぶ、ステーキにして食べるのが定番です。また、じゃがいもや玉ねぎ、にんじんと煮込んで肉じゃがにしたり、ピーマンなどと一緒に炒めてチンジャオロースにするなど、食材を組み合わせて食べるのも美味しくいただけます。
- 美味しい牛肉の見分け方は？
- くすんで赤黒い牛肉は避け、鮮やかな赤色のものを選んでください。また、脂は酸化が進むと灰色っぽくなるため、白ピンクのものがおすすめです。サシの入り具合はなるべく細やかで、肉に含まれる水分（ドリップ）がまだ出ていないものがよいでしょう。
牛肉に関連するレシピ
【最高級佐賀牛🐮✨で作る】わさびマヨソースのローストビーフ丼
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調理時間: 10分
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ご飯もの
佐賀県 東松浦郡玄海町
株式会社中山牧場
「塊肉」をフライパンで柔らかジューシー！ローストビーフ✨
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調理時間: 30分
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おかず
宮崎県 延岡市
鏡山牧場
牛ひき肉のミートナスグラタン
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調理時間: 20分
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おかず
鹿児島県 薩摩郡さつま町
福永畜産
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