赤身好きにはたまらない逸品
あっさりクセのない赤身「ウデ」の贅沢ブロック肉
モモ肉よりも鉄臭さがなく、美味しい部位です。
ウデは、牛の肩甲骨あたりの赤身肉の事で、非常に濃厚な味が特徴。
うしの中山和牛でつくるローストビーフは格別です。
お値段以上の品質でご用意します。
※この商品は冷凍です。
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