すべての生産者 (3ページ目)
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和歌山県海南市下津町
山下農園
ご観覧ありがとうございます。 和歌山県海南市下津町で代々みかん農家をしております山下農園です。 当農園は『アルギット農業』を行い、年間を通してみかん、柑橘類を生産、出荷しております。 果実の熟す時期を見極め収穫、品種に合わせた出荷までの管理を行い出荷しております。 ※山下農園の商品は全てノーワックスです。 表面の艶は成長過程で自然に仕上がっております。 自信をもって...
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茨城県常陸太田市
常陸農園
茨城県常陸太田市の自然豊かな環境で豊富な地下水を利用して「こだわり野菜」を作っています！
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富山県南砺市安清
安清営農組合
高清水山の清流に育まれ、洪積沖積の粘土質に恵まれ、有機肥料をふんだんに使い甘くて美味しい安清米を作っています。若者を中心にドローンの使用による、子供のお代わりが止まらないと大好評の安清米。
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宮城県本吉郡南三陸町
たみこの海パック
漁業従事者として3７年。 震災で漁場は壊滅的な打撃を受け、そこから立ち上がり、復興してきた漁業を多くの人に知ってもらいたいため、海産物を育てる漁師達の想いを商品に乗せてお届けしています。 女性の視点から海産物の旬や美味しい食べ方、海産物が育つ様の不思議さなどをお伝えできたらと思います。 宮城県志津川湾の豊かな海で育った海産物は絶品ばかりです！ （牡蠣漁場においてASC認証を取得、環境...
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愛知県西尾市
はらぺこ畑 杉正農園
愛知県西尾市のはらぺこ畑 杉正農園の杉浦です。 当農園ではサラサラの砂地と矢作川の天然ミネラル成分等の特性を活かし里芋、さつまいも、人参、とうもろこしを栽培しています。
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京都府南丹市美山町
戸川養鶏場
京都府のほぼ中央に位置し、京都市の北西にある"かやぶきの里"で知られる南丹市美山町で平飼いたまごの養鶏農家をしています。 『元気でおだやかに暮らすニワトリさんが産んでくれるたまごは美味しくいただけるはず』そんな想いで養鶏に取り組んでいます。 最近は「養鶏農家は鶏を養っている」のではなく、鶏が産んでくれた卵を売って生計を立てているから「私が鶏に養ってもらっているんだよなぁ」と産まれたての...
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熊本県玉名市
むらかみ くだもの
お客様に笑顔と満足をお届けいたします。 熊本県の大自然の中の金峰山西麓にて有明海に面し雲仙岳を望みながら温暖な気候にて、自然栽培（農薬不使用・肥料不使用）にて60種類ほどの柑橘、ブル－べリ－、梅、柿などを育ております。
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奈良県宇陀市
中谷農園とキノコ倶楽部
奈良県宇陀市の 中谷農園とキノコ倶楽部のお野菜で、 農薬、化学肥料、除草剤不使用の、 旬のお野菜セットを企画しました。 【中谷農園】 2020年より、 奈良県宇陀市で農薬、化学肥料、除草剤を一切使用せず お野菜本来の味を楽しめることを考えてお野菜を育てています。 夫婦2人と2年生の娘のみの家族でお野菜を育てています。 従業員0人のとても小さな農家ですが、 娘も総動員で、安心安全、 そして...
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千葉県旭市
不動丸
千葉県旭市で漁師をさせて頂いております、不動丸・遠藤と申します。 当船不動丸は《刺し網漁》と言う漁法で日々漁を行っておりまして、私自身は漁師になり32年、二代目として父から船を引き継ぎ12年目となりました。 九十九里浜にて魚、伊勢海老、ハマグリ、ワタリガニ等、もちろん私自身が漁に行き、漁獲しております。 【不動丸のこだわり】 1.【不動丸の極上伊勢海老、極上ハマグリ】 伊勢...
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徳島県三好郡東みよし町
田口農園 徳島
にし阿波世界農業遺産の紹介 野菜栽培の説明 通販サイトの紹介 地元カフェでの食べ歩き 減農薬の取組み 限界集落復活の取組み など 地方の小規模農家の生き残り模様です。 世界農業遺産にし阿波傾斜地農耕システムブランド認証野菜を栽培する専業農家です。 にし阿波で300年続く農家の９代目 通年で約１００アイテムの農産品を直売所に出荷 地域貢献活動（交通安全指導員、地域消防...
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福岡県八女市
お茶の千代乃園
福岡県八女市矢部村、標高600mの雪ふる山の中で有機栽培(オーガニック）でお茶作りを営む「千代乃園」です。農薬･化学肥料不使用で育てた八女茶。当園では、有機栽培の和紅茶作りにも力を入れています。口に含んだ時にスーッと体に浸みわたるような安心･安全なお茶をお届けします。 千代乃園の茶畑が点在する山々は夏でも涼しく、冬には雪に覆われます。平地より気温が低く新茶が芽吹く時期は遅くなり、これが「雪ふ...
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茨城県ひたちなか市
永井農業 加宝地ほしいも
わたしたち永井農業は明治より約１００年の干し芋作りの歴史があり、 今日でもお客様のニーズに応えられるよう土作りから始め形状、 甘さを追求し、種芋から発送まで完全自家栽培のみの品をお客様の家庭に届くまで芋を見守っている干し芋生産農家です。
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長野県長野市豊野町浅野
信州北信濃 坂爪農園
明治大学卒業後都内百貨店に就職し、20年ほどアパレル関係の仕事をしておりました。 しかしバブル崩壊後の「失われた20年以降」業界の衰退と実家の両親の高齢化に伴う「後継者問題」が急浮上、もう10年東京にいたい！！と思いつつも、家庭の事情によりユーターンとなりました。 しかしながら農家の息子でありながら、農業の知識が無いため、長野県の農業大学校の果樹部門で自分の子供のような世代と、40代にし...
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千葉県旭市
Sai10faRM
🍅あいさつ🍅 はじめましてSai10faRM（サイトウファーム）の斉藤雅通と申します。 千葉県北東部の旭市でミニトマト、トマトベリー、白いとうもろこしを栽培しています。 🍅栽培への想い🍅 ミニトマトの成長過程を毎週チェック✍することで、成育状況を自分の理想に近づけるためにハウス環境を毎日整えています。 ミニトマトたちは、しっかりと光合成🍃🌞をすることで元気にイキイキと育てていま...
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栃木県日光市
NANTAIファーム
〜NANTAIファーム〜 栃木県日光市で1000羽ほどの鶏を、昔ながらの平飼いで飼育しています。 可能な限り鶏が自然でいられる飼育を心がけています。 赤玉鶏（ボリスブラウン、もみじ、岡崎おうはん）烏骨鶏（東京うこっけい）を飼育中。 〜NANTAIファームの卵を使った料理を楽しめるお店〜 リッツカールトン東京様 リッツカールトン日光様 ZENリゾート日光様 ビオステリアコマキネ様 など… ...
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石川県能美市大成町
菜園生活 風来（能美市グループ）
菜園生活 風来のある石川県能美市はあまり知られていませんが、大型スーパー、ファーストフード店のないスローフードの町です 同じ土壌、水で育ったものは相性がとてもいい。同じ能美市のたけもと農場のお米（コシヒカリ、イタリア・スペイン米）、そして風来の野菜、漬物、加工品との組み合わせで色々提案できればと思っています また能美市の新規就農者も応援していきたいと思っていますのでよろしくお願いいたします
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茨城県久慈郡大子町
株式会社ＮＳ大子ファーム
2022年からサツマイモ農家として新規就農しました。 茨城県の大子町は、夏は最高気温のニュースで報道されるほど暑く、真冬は氷点下10度以下にもなるほど寒暖差が激しいところです。その寒暖差が糖度の高い作物を作ってくれます。
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福島県福島市飯坂町平野字森前
まるせい果樹園
はじめまして！ 福島で直売所と農家カフェを併設して 観光果樹園をやらせて頂いております まるせい果樹園です！ さくらんぼ🍒 桃🍑 梨 ぶどう🍇 柿 りんご🍎 を寒暖差がある地域で栽培しております。 愛情をこめて毎日笑顔で元気に作物を 栽培しております！ 安心安全に取り組み第三者認証取得のため JGAP, ASIAGAP, GGAP, の認証を取得しております。 また減農薬に取り組んでおり...
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静岡県牧之原市
森木農園
私たち森木農園は静岡県牧之原市で110年以上続く農家です。 静岡といえば「いちご」「深蒸し茶」「メロン」 季節によってこの三種の農産物を愛情をかけて育てています。 "本当においしいものを食べる" そんな小さな贅沢な時間を贈ることを使命とし 森木農園が育てるものは全て「美味しくて幸せ」と言っていただけるように日々農作物と向き合っています。 8代目として9年前に就農してか...
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大分県杵築市
ナチュラルオーガニックファームベリーフルーツ
九州でも温暖な国東半島にある山間で「無農薬・無肥料・除草剤不使用」で主に果物を栽培しています。 森のような荒れ地を開墾し、スモモや栗、ブルーベリー・カボスやレモンなどを植えてきました。ほかにもタケノコを栽培しております。 旬の時期に安心・安全で美味しい果物をお届けしたいと思っています。 除草剤を使わないので、真夏の雑草が旺盛な時期も、春も秋も冬も全て草刈り機や手作業での除草をし...
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和歌山県有田市
上野山翔史(福扇水産)
しらす漁師を和歌山の箕島でしております🌊 和歌山のしらすは色も白くまた状態もいいです✨ また漁師だからこそ分かる鮮度の良いしらすを選んで加工しております😊 代々伝わる秘伝の味(塩)と茹で加減で作ってます👏塩は企業秘密ですが、こだわりの塩を使用し仕上げているので優しい塩加減に仕上がっています✨ 漁師自らが仕上げたしらすを是非ご賞味ください😊
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北海道斜里郡斜里町
圓子水産
北海道の知床ウトロで鮭漁師をしています！ 自分たちで獲った魚を自前の加工場で処理して 発送まで全て行なっています！ 加工の様子をTikTokでライブ配信したりもしてます。知床の鮭漁師で検索！
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和歌山県紀の川市
きただ農園 まーくん家
―まーくん家の果物が、あなたの毎日の小さな幸せにつながれば― この気持ちを大事に、和歌山県紀の川市の北部の山間地にて、柿や、みかんなど柑橘をメインに、栽培しております。 お爺ちゃんから受け継いだ畑を、ひとりで丁寧に守り育てています。 祖父の代で、4代続く農園の跡を継ぎ、 ぼく5代目になります(´ｰ｀)
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茨城県ひたちなか市
二川農園
私達は太平洋に面した茨城県ひたちなか市で、サツマイモの栽培から干し芋の加工を一貫して行っております。 水はけの良い土壌やミネラルを沢山含んだ冷たい潮風、冬場の長い日照時間など、サツマイモや干し芋作りに恵まれた環境で育てています。 名産地の味を是非一度ご賞味ください。
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熊本県上天草市大矢野町
株式会社 天草海産
天草海産は日本最大級の陸上養殖場で、27万匹の天草とらふぐを養殖しています。養殖から加工まで一貫して行い、毎年50万食以上の美味しい天草とらふぐを全国へお届けしています。 天草とらふぐは、全国ふぐ専門店、全国有名ホテル、全国有名百貨店御用達なので職人も食通も納得の味です。 また、熊本県適正養殖業者認証の天草とらふぐなので、熊本県が認めた”安心、安全”のとらふぐです。また、陸上養殖のパイオニ...
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和歌山県日高郡みなべ町谷口
塩の梅
この度、地元和歌山の商品のお店を作りました！ 最後まで読んでいただけると嬉しいです！ 実家の梅干しを食べてくれた知人から言われた一言がきっかけでした。 「本当に美味しいので買わせてもらえませんか？」 昔ながらのしょっぱい・すっぱい味です。 オリジナルブランド「塩の梅」を作り、販売を進めてきました。 お客様により満足いただける商品・サービスにしていくためにどんなお声...
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長野県山ノ内町
カネキューフルーツ園
カネキューフルーツ園のページへようこそ！私達は、長野県の北東に位置する山ノ内町 志賀高原麓で、約70年前から自家栽培を行い、現在はりんごとぶどうを丹精込めて作っている果樹農家です。この素敵な出会いを機に、当園からの食べチョクをご堪能頂けましたら幸いです。
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群馬県藤岡市
Strawberry farm 木村農園
2004年「このイチゴが作りたい」との思いから 千葉県船橋市 新京成線北習志野駅近く『Kitchen風の子』と言う名のカフェレストランを閉めUターン就農しました。いつか その時のお客様に出会える事を楽しみに！そして『やよいひめ』のみ 直売専門 いちご専業農家になりました。2018年より、卸し先の要望で夏場の冷凍イチゴを始め 2019年より業務用急速冷凍機による 高品質の急速冷凍いちごを始めま...
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和歌山県御坊市御坊
おのうえエコファーム
和歌山県で減農薬と有機栽培で主にミカンを作ってます。温州みかんと八朔と不知火と甘夏をつくってます。 よろしくお願いいたします。
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千葉県旭市
飯岡ヤマイチ水産-大納屋-
千葉県旭市でしらす問屋として創業を始めて 網元五代目、水産加工三代目となります。 漁業、水産加工、同市にて直営店を二店舗と道の駅等に出店させて頂いております 地域の方々に愛されおかげさまでここまで営んでこれました。 現在ではしらす干し・白魚を主軸に 各種天日干し干物、生しらす、生白魚、沖漬け、ながらみ、活はまぐり 等を取り扱っております。
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栃木県芳賀郡益子町
薄羽養鶏場
★栃木県・益子町で養鶏業を営んでいます薄羽養鶏場です。 2023年『食べチョクアワード2023』 総合2位・畜産物カテゴリ1位 2022年『食べチョクアワード2022』 総合１位・畜産物カテゴリ1位 2021年『食べチョクアワード2021』 畜産物カテゴリ2位 2020年『食べチョクアワード2020年』 畜産物カテゴリ1位 2022年11月11日／2023年...
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広島県呉市
広島かき生産者応援隊
いつもありがとうございます。 広島かき原料100%使用にこだわり、本当に美味しいかき製品をお届けできるよう努めております。 また、生産体制や製造・加工工程にも配慮し、安心安全してお召し上がりいただけることを目指しております。
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群馬県伊勢崎市
たかはし果樹園
群馬県伊勢崎市の農家の4代目ではありますが、非農家の40代夫婦で切り盛りしています。祖父の代に植えた柚子を中心に無農薬自然栽培しています。 ゆずは木頭種が60本、希少な種なし本ゆずの多田錦が15本で、いずれも樹齢40年以上になります。 そのほか、栗、胡桃、銀杏、柿などを少量ですが生産しています。 よろしくお願いします。
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山形県西村山郡朝日町
fumifarm
fumifarmの清野輝文です。山形県朝日町にてこじんまりと農業をしています。こだわりのりんごとすももを栽培しています。 我が家は自分で3代目の農家です。小さな頃から畑と自然の中で遊び、自然と農家をすることが目標になっていました。 朝日町は昼夜の寒暖の差が激しく、土壌も粘土質が多く、作業は大変ですが美味しい果物を作ることに関してはとても素晴らしい土地です。 今の果樹は大量生産す...
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新潟県阿賀野市
中島農場
我が家は米処新潟、白鳥が飛び交う阿賀野市 自然に囲まれ綺麗な空気と 五頭山の澄んだ雪解け水で丹精込めて「こしひかり、新之助」を作っております. 安心安全な 新潟県認証制度に従い 低農薬有機栽培 新之助 コシヒカリは貴重な 従来コシヒカリを同じ栽培法で生産し 自社で色彩選別の上 保湿機能付き専用クラフト米袋に入れて段ボール箱の2重梱包でお届けいたします。 ※現在は 農水省の指導により現...
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山形県東根市
羽柴果樹園
山形県東根市で果樹園を経営しています。 山形県東根市は、山形盆地に位置しており、朝夕の寒暖差があり、果樹栽培が盛んです。 さくらんぼ🍒、桃🍑、ぶどう🍇、西洋梨🍐、りんご🍎を栽培しています。 なるべく減農薬に努めて、化学肥料は使わない栽培スタイルです。自然の力を利用して、作物本来の味を出すように栽培しています。 コロナ禍で、直売所経営が成り立たなくなりましたので、出品しました。 よろしくお願い...
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静岡県静岡市 清水区追分
sfarm(エスファーム)
はじめまして、エスファームです^^ エスファーム（sfarm)の”S"はこの地『しずおか（shizuoka)から笑顔(smile)を発信する！』の思いを込めた言葉の頭文字。また食をお届けする生産者として安心や安全（safety・secure)への責任を担う気持ちを表しています。 "S"にはあとひとつ、小さな小さな力ですが、農地を守る活動（stopザ耕作放棄地）でここしずおかから農業を元気...
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富山県下新川郡朝日町
″旨いを届ける″ 聖徳丸
天然の生簀＊富山湾で漁師をしている 聖徳丸（泊漁協所属）です！ 気候変動などによる漁獲量の減少、魚価の低迷、後継者不足、様々な問題を抱えている日本の水産業。 ですが、私たちには信じていることがあります。 「旨いモノには人を幸せにする力がある」 海から揚がったばかり、つまり最もいい鮮度のモノを...
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岩手県大船渡市
中野圭
岩手県大船渡市は越喜来（おきらい）崎浜（さきはま）という小さな港町で漁業を営んでおります。 ど田舎が嫌で思春期に飛び出した故郷は、2011年の津波で一時は何もなくなってしまいました。 捨てたはずの故郷は、失ってみると大切なもんだと気づき、震災後にUターンし家業を継ぐかたちで漁業をはじめました。 三陸はすごい。外を見てきて改めてそう思う。本当にいいものが獲れるし育つ希少なエリア。だからこ...
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和歌山県紀の川市
黒潮フルーツファーム
和歌山県紀の川市の柑橘果樹園、黒潮フルーツファームです。 私たちの特徴は、防腐剤・ワックス・除草剤を使用せず、果樹の体内健康とホルモンバランスを専門医のように診ながら、極限まで農薬や有機肥料を減らし、植物の体調に合わせた育て方をお約束しています。 またかんきつ類においては味見を行い、手選別を徹底し、生命力溢れる果実をそのままにみなさまのもとへお届けしています。 和歌山県は1年を通し...
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山形県上山市
木村フルーツ
山形の蔵王の麓で果樹栽培を行っております。果樹栽培には適した気候に恵まれ、春のさくらんぼをはじめ、もも、すいか、シャインマスカット、ラ・フランス、りんご、干し柿等のくだものを生産しております。安全安心で新鮮なフルーツをお届けしておりますので、ぜひご賞味ください。
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愛媛県八幡浜市
三代目みかん
【創業75年 三代続くみかん農家】 昭和22年、祖父が山林を切り開き、みかん作りを始めたのが私たちの原点です。 二代目（父）は園地を広げ、マルチドリップ栽培など先進的な技術を導入し、JA出荷で高い評価を受けてきました。 平成18年、三代目である私は地元に戻り、家業に加わりました。 平成25年に経営を引き継ぎ、平成29年には「本当に美味しいみかんを直接届けたい」という想いからJAを離れ、株式...
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岡山県加賀郡
あおぞら養鶏場
岡山県で田舎暮らしをしながら、採卵養鶏を中心に農業に専念。ヒヨコから平飼いで育てた純国産鶏種【もみじ】の卵を安心して食べていただけるよう、餌と環境に徹底的にこだわった卵を作り続けています。
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佐賀県杵島郡白石町
佐賀セントラル牧場 TOMMY BEEF
はじめまして、私たちは有限会社佐賀セントラル牧場と申します。 佐賀県白石町で45年間、直向きに牛たちと向き合い、共に生きてきました。1頭1頭、表情や状態を伺いながら、小さな変化も見逃さず、その成長に喜び、また葛藤をしながら今日も牛達と生きております。 現在400頭以上の牛を飼育、肥育しております。 現在は、自社販売店【TOMMY BEEF】を2018年11月にオープン致しました。 ...
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秋田県湯沢市
Farm Snow Works
秋田県湯沢市で稲、トマト、セリ、アスパラを作付けしています。 味、鮮度には自信には自信を持っています。 色んな方に手に取っていただけたら幸いです。
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千葉県君津市
ののま自然農園
千葉県君津市にて、不自然でない暮らしを目指して農薬や肥料を使わずに野菜やお米を栽培しています。 農薬をはじめ不自然なものを可能な限り排除し、自然の力を活かして低エネルギー・少廃棄物の農業を営んでいます。 一般の農家と比べると小さな農園ですが、大きな家庭菜園としてみなさまの家庭に豊かな食卓を彩る野菜をお届けします。
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茨城県ひたちなか市
ニチノウ飛田食べチョク店
茨城県ひたちなか市で長年干し芋やをしています。ニチノウ飛田です。数ある干し芋の中でも別格な甘さと濃厚な粘り。食物繊維やビタミンも豊富なおやつとして、喜ばれるギフトとして一つ一つ真心を込めて作りました。 是非お試しください。
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三重県松阪市嬉野（うれしの）
うれし野アグリ
「農業をもっとおもしろく」を合言葉に、松阪牛で有名な三重県松阪市で美味しいトマト生産を行っています。まだ若い農業生産法人ですので、日々試行錯誤をしながら房どりミニトマトを食べて下さる皆様の「おいしい！」に繋がるよう頑張っております。食べチョクでは、ダイレクトに皆様のご評価やご要望などをお聞かせ頂き、我々もそれに応えられる様にしたいと考えています。